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"가공"(으)로 총 1,087건 검색되었습니다.
- 미세먼지, ‘삼겹살’ 대신 ‘귤’ 드세요~2015.12.23
- 섭취하기 위해 귤을 어떤 형태로 먹어야 할까. 흔히 귤이나 오렌지를 주스로 가공할 경우 당분이 높아지고 효능이 떨어진다고 생각하지만, 주스로 마셔도 영양분을 충분히 섭취할 수 있다는 연구결과가 있다. 오렌지 주스로도 충분한 플라보노이드를 섭취할 수 있다는 연구 결과가 나왔다 ... ...
- 동물성 단백질 비중 높이자 체중 유지된채 근육량 늘어동아일보 l2015.12.18
- 부위를 수육 형태로 조리해 달라고 부탁해 주 1, 2회 먹었다. 손질이 편한 노르웨이산 가공 고등어를 박스로 주문해 주 4회 이상 먹었다. ○ 숟가락 없이 식사하기로 국물 섭취 줄여 박 씨는 단백질뿐 아니라 칼슘 섭취도 부족했다. 퇴직 전에는 학교에서 우유를 매일 1팩씩 마시며 칼슘을 보충했지만, ... ...
- 스타워즈 ‘에피소드4~6’ 다음 웹툰에서 연재하고 있는 홍작가동아일보 l2015.12.16
- 홍성혁·35)는 내년 1월 30일까지 서울 종로구 프린트베이커리에서 이 작품 속 이미지를 재가공한 원화(原畵) 전시를 연다. 지난 주말 전시실에서 만난 그는 “이제 ‘영화 표절해서 만화 그리느냐’는 식의 비난 메일은 안 오더라”며 웃었다. ―워낙 마니아 팬이 많은 영화를 만화로 옮기는 작업이라 ... ...
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 캘리포니아 호두 농장을 가다! FARM TO TABLE동아닷컴 l2015.12.11
- 산처럼 쌓아둔 피호두의 모습은 그야말로 장관이었다. 캘리포니아 호두의 재배, 수확 및 가공 과정은 주 연방 식품 안전 기준과 미국 농무부(USDA) 기준에 따라 엄격히 관리된다고 한다. 캘리포니아 호두의 효능 그렇다면 이렇게 많은 양의 호두가 전 세계에서 유통되는 이유는 무엇일까. 그것은 ... ...
- 현대차의 자존심 글로벌 名車 시동동아일보 l2015.12.10
- 아름다움을 살려 보닛을 길게 빼고 뒷부분은 짧게 했다. 천연 가죽시트는 이탈리아 가죽가공업체 ‘파수비오’, 스티치는 오스트리아 ‘복스마크’와 공동 개발했다. 전체 길이는 에쿠스보다 45mm 늘었지만 축거(앞 차축과 뒤 차축 사이 거리)는 115mm 늘었다. 특히 의자에 공을 들였다. EQ900의 ... ...
- 햄 기사의 진실수학동아 l2015.11.30
- 있습니다. 여러 요인을 빼고 가공육과 암의 관계를 밝힐 수 있는 연구가 필요합니다. 가공육을 건강하게 먹을 수 있게 돼 건강도, 입맛도 포기하지 않게 되길 바랍니다. ※ 더 많은 수학기사를 2015년 12월호 수학동아에서 만나보세요. ... ...
- [R&D 혁신 현장을 가다 ①] BMW, 포드가 국가 연구소 찾는 이유2015.11.20
- 독일 프라운호퍼 물질 및 빔기술연구소(IWS) 안드레아스 레손 부소장이 레이저로 가공한 첨단 피스톤링을 들어 보 이고 있다. - 드레스덴=이현경 기자 uneasy75@donga.com ● 레이저 이용해 BMW, 포드 부품 개발 “이 피스톤링은 자동차 엔진에 들어가는 겁니다. 아주 얇은 탄소막으로 코팅해 마찰력을 ... ...
- 떡볶이 떡-순대-달걀, 식품안전인증 의무화동아일보 l2015.11.11
- 7년까지 HACCP 인증을 받아야 한다. 연매출액이 1억 원 이상이고, 종업원이 5명 이상인 달걀 가공품 제조업체도 2016년까지 HACCP 인증을 받아야 한다. 직원이 10명 이상인 떡볶이 떡 제조업체도 2017년까지 HACCP 인증을 완료해야 한다. 식약처는 “떡류는 2020년까지 장기적으로 HACCP 의무화가 적용될 ... ...
- [Health&Beauty]햄·소시지, 건강하게 먹는 비결 있다동아일보 l2015.11.11
- 90% 정도의 식육이 들어간다. 고기를 그대로 가공하거나 다른 식품을 조금 넣어 제조, 가공하는 셈이다. 프레스햄은 만들 때 고기가 85% 이상이 들어가고, 5%는 전분이 들어간다. 나머지 10%는 식품첨가물이다. 혼합프레스햄은 고기가 75% 이상이 들어가는 햄으로 전분은 8%가량 들어간다. 생선살이 ... ...
- ‘나노급’ 정밀도로 기계부품 깍는다2015.11.10
- 제작해 보이기도 했다. 박종권 연구원은 “가공하기 어려운 ‘난삭재’ 역시 정밀하게 가공할 수 있다는 점에서 첨단 IT제품은 물론 환경, 생명공학 등 다양한 분야에 활용해 국내 산업 경쟁력을 높일 수 있을 것”이라고 밝혔다. 이 기술은 최근 열린 ‘기계의 날’ 행사에서 우리나라를 ... ...
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