추천검색어 육류

d라이브러리

"고기류"(으)로 총 7건 검색되었습니다.

상어에 강한 턱이 없다면?과학동아 l201110

부족은 턱이 완전히 다른 형태로 변형됐다. 알래스카로 이주한 부족은 딱딱하고 건조한 고기류를 많이 먹었다. 반면 미국 다코타 지역의 평야로 이동한 부족은 농사를 지어 먹었다. 두 부족의 턱뼈는 본격적으로 음식을 씹기 전인 유년기에는 별 차이가 없었다. 하지만 성인이 된 뒤에는 딱딱한 ... ...

생리대 변신 가능한가과학동아 l200703

4. 생리로 잃은 혈액은 몸 안에서 즉시 보충된다.5. 생리기간에 적황색채소와 붉은 고기류를 먹으면 빈혈에 도움이 된다.6. 50대 여성이 3개월 동안 월경이 없으면 폐경으로 본다.7. 생리혈이 옷에 묻었을 때 찬물과 소금을 사용해 얼룩을 지운 뒤 세제로 세탁하면 잘 지워진다.(정답수 0~2개) ... ...

다이어트로 인체는 깍쟁이 된다과학동아 l200504

올리브 오일을 매일 먹었다. 생선, 계란, 사탕, 닭이나 오리고기는 1주일에 한번, 붉은색 고기류는 그보다 덜 먹었다. 당시 그들은 이웃 나라 사람들보다 더 오래 살았다고 한다.식습관이 건강에 중요한 영향을 미친 사례는 이 외에도 많다. 1970년대 핀란드 남자는 심장질환에 걸리는 비율이 세계에서 ... ...

보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 l200503

알려져 있다. 또 녹황색 채소에는 칼슘과 칼륨 같은 염기성 이온이 많다. 곡류, 생선류, 고기류 등이 산성 식품인데 비해 채소는 대부분이 알칼리성 식품이므로 충분한 양의 녹황색 채소를 함께 먹는 것이 좋다. 채소는 종류에 따라 독특한 맛과 향기가 있어 식욕을 증진시키는데도 한몫 한다.이렇게 ... ...

소금이 들어간 음식이 맛있는 이유과학동아 l199707

모든 음식에 들어가는 대표적 조미료. 특히 채소나 고기류, 또 식용유가 들어간 음식의 맛을 내는데 소금은 필수적이다. 그렇다면 소금이 음식을 맛있게 하는 이유는 무엇일까. 이 질문에 대해 미국 필라델피아에 있는 모넬 화학감각센터 연구진은 소금이 쓴 맛을 거르고 단 맛을 강화시키기 ... ...

미국 정부 '식품중독과의 전쟁'선포과학동아 l199706

접할 기회가 높다. 특히 제대로 검역과정을 거치지 않은 수입 과일이나 채소, 그리고 고기류에 노출될 확률이 크다.미국에서 매년 식품중독 때문에 사망하는 사람의 수는 9천여명에 달한다. 전문가들은 향후 10년 이내에 사망률이 10-15% 정도 증가할 것이라고 진단했다.최근 살균되지 않은 과일주스를 ... ...

변비 왜 여자에게 잘 걸릴까과학동아 l199703

먹는다(곡식의 껍질에는 변비를 해소하는 성분이 다량 포함돼 있다).③반찬은 고기류보다 섬유질이 많은 야채류ㆍ해조류ㆍ과일을 먹는다.④공복시나 운동 후 수분을 꼭 보충해준다(하루 6컵 정도의 물).⑤커피ㆍ홍차ㆍ녹차ㆍ탄산음료 등은 변비를 유발시키므로 피한다.⑥유산균이 많이 함유된 ... ...