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꿀·과일 고당식만 먹어도 끄떡없는 새, 당뇨 치료 실마리 될까동아사이언스 l2026.02.27

저당분 식단에서 진화했지만 현재 많은 사람이 신체 처리 능력을 초과하는 당분을 섭취하고 있다"며 "고당분 조류들이 어떻게 적응했는지 이해하면 궁극적으로 당뇨병과 기타 대사 질환에 대한 새로운 치료 표적을 식별하는 데 도움이 될 수 있다"고 밝혔다. - doi.org/10.1126/science.adt1522  ... ...