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"어육"(으)로 총 5건 검색되었습니다.
- [의학게시판] 서울대어린이병원 소아뇌종양 공개상담과 강좌 개최 外동아사이언스 l2019.08.12
- 김승정 신장내과 교수)과 만성콩팥병과 운동하기(홍성흔 물리치료사), 1일 섭취 가능한 어육류군 조리 방법(최수빈 잇마플 임상영양사) 등이 진행된다. 무료로 진행되며 누구나 참석 가능하다. 이대목동병원 신장내과(02-2650-5132)로 문의하면 된다 ... ...
- [카드뉴스] 고기에 대한 궁금증 4가지동아사이언스 l2016.12.17
- 제외한 다른 식품이 없어야 합니다. 소시지는 고기 70% 이상, 전분 10% 이하에 어육과 같은 다른 식품이 들어간 가공육을 말합니다. 어느 음식이든 과다하게 먹으면 몸에 해롭습니다. 고기 역시 적당히 먹어야 필수 영양소와 단백질을 보충하는 이로운 식재료일 수 있겠죠. 골고루 먹는 습관은 언제나 ... ...
- 소시지, 햄이 발암물질? 붉은 고기 논란, 어떻게 보시나요?동아사이언스 l2015.10.27
- 제외한 다른 식품이 들어가지 않은 가공육이, 소시지는 고기 70% 이상, 전분 10% 이하에 어육과 같은 다른 식품이 들어간 가공육을 말합니다. ☞ 햄과 소시지, 뭐가 다른지 아시나요 문제는 바로 저기에 들어가는 식품 첨가물입니다. 이전부터 식품첨가물에 대한 논란이 뜨거웠거든요. ○ 가공육, ... ...
- 햄과 소시지, 뭐가 다른지 아시나요2015.09.08
- 함량이 더 높다. 소시지에는 고기가 70% 이상, 전분은 10% 이하로 들어간다. 잘게 간 고기에 어육과 같은 다른 식품을 첨가한 뒤 가공하는 식이다. 결국 제품명을 그대로 받아들이기보다 고기나 전분의 함량을 확인하는 것이 햄과 소시지를 구분하는 정확한 방법이 될 수 있다. 다만 제품별 표시 ... ...
- 부침개 잡채는 고칼로리 대명사… 아깝다고 과식 말아야동아일보 l2013.09.16
- 과하게 사용하지 말자. 채소를 볶을 때는 기름 대신 물을 살짝 두르고 익히는 게 좋다. 어육류는 기름기가 적은 부위를 선택하고 껍질과 지방은 제거하고 조리하도록 하자. 명절 스트레스를 이기는 것도 중요하다. 장보기와 음식 장만, 설거지, 청소 등은 가족들이 다같이 하고 함께 쉬는 게 좋다. ... ...
