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뉴스

[과기원NOW] KAIST-생명연 공동연구진, 간 노화 신호 파악해 질병 예측 기술 개발 外동아사이언스 l2025.06.12

머터리얼즈(Advanced Functional Materials)'에 지난 3일 게재됐다.   ■ 포스텍은 51회 부산 장보고기 전국조정대회에서 여자대학부 종합 우승을 차지했다고 12일 밝혔다. 포스텍 조정부는 이 대회에서 여자 에이트(8인) 1위와 남자 에이트 2위를 차지해 총 금 3개, 은 1개, 동 1개를 획득했다. 2016년 창단된 ... ...

청계천에 한국 고유 민물고기 '쉬리' 산다…복원 20년 조사결과동아사이언스 l2025.05.26

변화를 시민들에게 생생하게 알리기 위해 지속적으로 노력하겠다"며 "시민 대상 민물고기 탐사 프로그램 운영 및 학술조사 결과 등을 엮어 하반기 전시회를 통해 시민들과 소통과 공감의 기회를 가지려고 계획 중"이라고 밝혔다. 한편 이번 학술조사는 국립중앙과학관과 과학문화 확산을 위해 ... ...

[사이언스게시판] 국립중앙과학관, 13일부터 물고기 특별전 개최 外동아사이언스 l2025.05.08

표본, 성무성 물들이연구소 대표의 민물고기 조사지도 등 조사 활동 등이 전시된다. 물고기의 생체 구조와 기능에서 영감을 받아 개발된 첨단 과학기술 연구성과도 소개된다. 서울대의 가오리의 로렌치니 기관을 모사한 감각 센서, 파마리서치의 연어 생식세포 추출 조직재생물질(PDRN)을 함유한 ... ...

[新푸드테크]③ 유정란과 선풍기로 집에서도 만드는 배양육과학동아 l2025.05.06

일본의 '쇼진미트 프로젝트'는 배양육 기술을 오픈 소스로 공개해 누구나 집에서 고기를 만들 수 있게 하는 'DIY(Do It Yourself) 배양육' 시민 과학 프로젝트입니다. 2014년 하뉴 유키 인테그리컬쳐 창립자이자 최고경영자(CEO)가 최초로 제안했습니다. 4월 8일 서울대에서 만난 조철훈 식품·동물생명공학부 ... ...

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스페셜

[강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다2024.05.02

수 있듯이 자연에는 당(탄수화물)과 지방 모두를 풍부하게 함유한 음식물이 거의 없다. 고기에는 지방이 많지만 당(탄수화물)은 거의 없고 열매와 덩이줄기(또는 뿌리), 꿀에는 당(탄수화물)이 많이 들어있지만 지방은 거의 없다. 물론 요리를 통해 어느 정도 같이 먹을 때도 있지만 오늘날 ... ...

[강석기의 과학카페] 오렌지 없는 오렌지주스 나올까2024.03.06

감귤의 가격이 급등했다. 게티이미지뱅크 제공 고기반찬이 없으면 밥을 못 먹겠다는 얘기를 들으면 이해가 안 가지만 한편으로는 입맛 취향은 이해의 영역이 아니라는 생각이 든다. 필 역시 매 끼니 과일을 먹지 않으면 무척이나 아쉽기 때문이다.    그러다 보니 최근 수개월 사이 식비가 부쩍 ... ...

[표지로 읽는 과학] 고대인 유골에서 발견된 다발성 경화증의 기원동아사이언스 l2024.01.13

소를 통해 전파되는 전염병에 걸리지 않도록 면역력을 제공했다는 것이다. 연구팀은 "고기나 우유를 섭취하며 얻을 수 있는 감염병으로부터 몸을 보호하기 위한 유전자 돌연변이가 발생한 것으로 추정된다"며 "실제로 이 변이가 있던 얌나야인은 그렇지 않은 얌나야인보다 자손이 많았던 것으로 ... ...

[강석기의 과학카페] 개에게 건포도를 주면 안 되는 이유2023.12.27

된다. 여기에 고농도로 들어있는 타타르산이 급성 신부전증을 일으킬 수 있기 때문이다. 고기에 섞인 마늘이나 양파 같은 양념 채소도 조심해야 한다. 여기 들어있는 이황화물이 G6PD라는 효소의 활성을 방해해 빈혈을 유발하기 때문이다. 반면 사람에서는 바로 소화되거나 해독돼 별문제를 일으키지 ... ...

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d라이브러리

[핫이슈] 소떡소떡? 소쌀소쌀! 지구를 지키는 쌀 등장!어린이과학동아 l2024년 06호

때 유전자가 18.54% 같았어요. 유전자가 많이 일치할수록 맛이나 영양가가 진짜 소고기와 비슷하다는 뜻이에요.  연구팀은 “실험의 편의성 등 현실적인 이유로 배양 기간을 일주일 정도로 잡았던 것”이라며 “배양 기간을 늘리면 유전자 일치도는 계속 높아질 수 있다”고 소쌀의 발전 가능성을 ... ...

[메타버스 여행법] 일상 속 소소한 즐거움! 힐링 게임어린이과학동아 l2024년 06호

가져다 줘요. 불판에 올린 고기가 먹음직스럽게 익으면 잘라서 맛있게 먹으면 돼요. 고기를 굽는 소리와 먹는 모습이 현실과 비슷해 대리만족을 느낄 수 있습니다. 물냉면, 비빔냉면 등 다양한 메뉴도 있답니다.  일상 속 재미를 느낄 수 있는 또 다른 게임으로는 타이쿤 게임이 있습니다. 타이쿤 ... ...

[과학 용어] 요소/태양풍어린이과학동아 l2024년 04호

노폐물인 줄만 알았는데, 알고 보면 없어서는 안 될 유용한 물질이라고  요소(尿素, Urea)고기 등 음식을 먹으면 우리 몸은 영양분을 흡수하기 위해 단백질을 분해해요. 이 과정에서 암모니아가 생기는데, 암모니아는 생물 내에서 독성을 띱니다. 그래서 암모니아는 간을 거치며 요소라는 물질로 ... ...

올해는 암컷, 내년엔 수컷? 동물의 ‘이유 있는’ 성전환과학동아 l2024년 03호

차이도 크다는 겁니다. 마찬가지로 쥐나 인간처럼 지상에서 사는 포유류들은 물고기나 산호처럼 체외 수정할 수 없습니다. 암컷 포유류의 체내에는 수정과 착상, 그리고 발생이 안전하게 이뤄질 자궁이 발달했고, 이것이 성별을 바꾸는 과정을 더 번거롭게(?) 만들었습니다. 결국 동물에게 성전환은 ... ...

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어린이과학동아

손수아님 그림 리터칭포스팅 l20250710

(원본) 위 그림에 써있는 데로 제가 덛대기만 해서 제가 한 것에도 인체 오류가 있을 수 있습니다.한 이정도로 수정해보면 괜찮을 것이라 생각합니다.+일단 인체 잡는 것부터 연습하시면 꾀나 잘 할것이라 생각합니다!응원합니다!(문제될 시 내리겠습니다) ...

갑자기 이런 글이 써보고 싶었습니다.포스팅 l20250709

먹지도 않고 자지도 않고 죽지도 않는 근사한 몸입니다.천사는 모두의 부러움을 받는 몸입니다.천사는 신선한 고기가 남아야 하지만 고기가 신선하지 못하고 가공되어도 된다고 합니다.하지만 신선하지 못한 천사의 육체의 내구성이 신선한 천사보다 낮은 것은 사실이라고 합니다.그래도 천사는 손상을 쉽게 회복시킬 수 있는 능력도 있어 걱정하지 않 ...

유행지나긴 했는데 최애4명으로 취향봐주세요포스팅 l20250708

(미방용)   (위쪽부터 바이트,빌로라드,로저,올리버입니다!)이친구들로 제 취향좀 봐주세요..암튼 다 해외장르쪽 친구들인건 확실하고 오브젝트헤드가 2명인것도 확실합니다.(사실 최애들 대려올 수 있으면 더 많이 대려올 수도 있어요)아무튼 제 취향 좀 봐주세요~~~ ...

와ㅏㅏ대박 KFC 3화도 떴어요포스팅 l20250707

 기분좋습니다 완전 좋습니다므헤헤헤헤ㅔ헤헤헤헤ㅔ헿..암튼 이래요 이번편 짱잼있겠어요 옵젝쇼 팬덤 복귀할까 생각했는데 그건 짱인 생각이었습니다 이정도면 복귀해야죠.심지어 썸넬에 한때 제 최애1순위였던 폴리도 있어요 대박... ...

와ㅏㅏㅏ대박 래잇나잇어반레전드 떳어요ㅛㅛ포스팅 l20250707

그전에 일러부터 확인하긴 했는데 직접보니 대박쩌러요..최애도 많이나올듯..암튼 여기 인외맛집이에요..같이 파실분..암튼 제 덕질 정실 후보가 아닌 걍 입덕했어요 입덕 이건 매우 진귀하고 입덕해야만 합니다 대박..근데 아무리 제가 SCP를 탈덕해도 격리픽션 취향은 그대로인가봐요 도쿄시큐어도 좋아했고 이런것도 또 입덕했자너요.암튼 제가 특정 단체를 바탕으로 하 ...

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