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뉴스

[푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'동아사이언스 l2024.06.14

배양육 기술은 육류 소비 증가로 벌어지는 식량 안보 및 환경 문제를 해결하는 방안이 될 예정이다. microgen/게티이미지뱅크 제공. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관 ... ...

[주말N수학] 기하학에서 '재다'의 의미는수학동아 l2023.05.20

이은수 서울대 철학과 교수(왼쪽), 이승재 서울대 박사후연구원(오른쪽). 수학동아 제공 기하학은 수학에서 가장 오래된 분야 중 하나다. 이는 ‘재는 행위’에서 혹은 ‘재기 위해’ 발전해왔다. 그렇다면 기하학에서 ‘재다’는 어떤 의미일까 수학자와 인문학자가 각자의 시선에서 답하며 역사 ... ...

지구온난화 견디고 식량위기 해결할 밀 개발에 '한걸음'동아사이언스 l2023.01.09

밀을 수확하는 모습. 연합뉴스 제공 수십년에 걸친 밀 게놈 구조 분석 끝에 온도에 민감한 핵심 유전자를 발견, 유전자 교정으로 열과 가뭄에 강한 밀 품종이 개발됐다. 지구온난화로 생산이 위협받던 상황이어서 식량 위기 문제 해결에 도움이 될 것으로 기대된다.    영국 일간지 가디언은 유전자 ... ...

[주말 고고학산책]강인한 전사 바이킹은 왜 그린란드를 버렸나2020.01.18

일러스트 박장규 바이킹이라고 하면 보통은 뿔 달린 모자를 쓴 약탈자의 모습을 떠올립니다. 물론 바이킹은 강인한 전사였지만, 동시에 탁월한 항해가이자 모험가, 상인이기도 했습니다. 982년 유럽 사람 중 최초로 그린란드를 발견하고 정착지를 건설한 사람도 바이킹이었습니다. 하지만 15세기 ... ...

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스페셜

[주말 고고학산책]강인한 전사 바이킹은 왜 그린란드를 버렸나2020.01.18

일러스트 박장규 바이킹이라고 하면 보통은 뿔 달린 모자를 쓴 약탈자의 모습을 떠올립니다. 물론 바이킹은 강인한 전사였지만, 동시에 탁월한 항해가이자 모험가, 상인이기도 했습니다. 982년 유럽 사람 중 최초로 그린란드를 발견하고 정착지를 건설한 사람도 바이킹이었습니다. 하지만 15세기 ... ...

[인류와 질병] 오래된 면역계 친구는 누가 있을까2020.01.04

위염과 위궤양, 위암 등을 일으키는 원인 중 하나인 헬리코박터 균. 파스퇴르연구소 제공 오랜 친구 가설에 의하면 인간은 다양한 미생물과 중생물(macrobe)이 공생적 관계를 맺고 만들어진 통생명체(holobionts)다. 이러한 공생적 관계가 5억 년을 넘도록 이루어졌고, 다양한 구성 성분을 조정하는 역할 ... ...

[인류와 질병] 고기 먹는 국가에 비만이 오히려 적다? '식단의 진화'2019.10.27

게티이미지뱅크 제공 운동과 식이요법 가운데 무엇이 체중 조절에 더 큰 도움이 될까.   수많은 연구에 따르면 비만은 신체적 활동량보다는 칼로리 섭취량과 더 큰 관련성이 있다. 트레드밀에서 한참 뛰면 계기판에 몇 칼로리가 소모되었다고 나온다. 기분은 잠시 좋아지겠지만, 사실 별로 의미가 ... ...

[생활 속의 기술] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!KOITA l2014.08.08

아름다움을 추구하는 마음은 인간의 본성이다. 동물이나 식물처럼 변색이나 변태를 하지 못하는 인간은 원시시대부터 화장이라는 도구와 기술을 사용해 왔다. 화장품을 뜻하는 ‘cosmetics’라는 영어 단어 또한 ‘우주의 질서와 조화’를 나타내는 희랍어 ‘kosmos’에서 유래한다. 얼굴과 몸 전체를 ... ...

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d라이브러리

[출동, 슈퍼M] 레시피에 적힌 단위는 왜 제각각인가요?어린이수학동아 l2023년 19호

집에서 어린이용 펀치 주스를 직접 만들어 먹으려고 해요. 재료를 정확히 계량하려고 하는데, 레시피에 적힌 계량 단위가 여러 가지라서 헷갈려요. 왜 어떤 재료는 그램(g)으로 재고, 어떤 재료는 밀리리터(mL)로 재나요? 왜 설탕은 무게로, 탄산수는 들이로 잴까?  새콤달콤한 블루베리 펀치 주스를 ... ...

[마이보의 과학 영상 읽어줌] 타이어 교체 세계기록은?어린이과학동아 l2023년 17호

세계에서 가장 빠른 자동차들의 경주 대회 ‘포뮬러 1’의 정비사, 피트 크루들은 2초면 타이어를 교체한대. 나 마이보와 함께 피트 크루들이 경기 중간에 어떻게 타이어를 재빨리 교체하는지 확인하자. 보이지 않는 곳에서 일어나는 종자 전쟁과, 조각난 수묵화를 그린 작가의 이야기도 함께 보자 ... ...

[Reth?nking] 기하학에서 재다의 의미는?수학동아 l2023년 05호

 기하학은 수학에서 가장 오래된 분야 중 하나다. 이는 ‘재는 행위’에서 혹은 ‘재기 위해’ 발전해왔다. 그렇다면 기하학에서 ‘재다’는 어떤 의미일까? 수학자와 인문학자가 각자의 시선에서 답하며 역사적, 수학적 맥락을 이야기 나눠 본다. 첫 번째 질문 기하학은 재는 학문인가? 수학자 ... ...

[매스크래프트] #7. 네덜란드 풍차, 우정을 그래프로 표현하면?수학동아 l2020년 07호

  올해 여름은 날도 덥고, 코로나19 때문에 여행도 못 가서 선풍기 바람 쐬며 시원하게 랜선 여행 중이었는데요, 보기만 해도 시원한 네덜란드 풍차가 제 눈을 사로잡았습니다. ※ 편집자주LOL, 오버워치, 배그부터 다양한 인디게임까지 섭렵한 게임 인생 6년차 퓨처킴. 하지만 마인크래프트(이하 마 ... ...

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어린이과학동아

새 TMI 4편- 겨울가객 두루미기사 l20240303

안녕하세요 허동혁 기자입니다. 오랫만에 새 TMI로 우리나라에 찾아오는 대표적인 겨울철새인 두루미에 대해 써보려고 합니다.  두루미는 매년 같은 장소의 번식지와 월동지를 왕래하는 철새입니다. 학과 두루미는 같은 종이고 뚜루뚜루 운다고 해서 두루미라는 이름이 지어졌다고 합니다. 천년을 산다고 하여 십장생에도 포함되어져 있고 조선시대 사대부의 옷에 수로 놓아지 ...

스푼빌에서 이루어진 2024년 첫번째 현장교육 - 겨울철새 탐조기사 l20240129

안녕하세요 허동혁 기자입니다. 24년 1월 27일 24년의 첫 현장교육이 진행되었습니다. 이번 현장교육은 경기도 강화군에 위치한 탐조 카페 스푼빌에서 이루어졌고 겨울 철새를 보기 위해 모였습니다.  스푼빌은 겨울철새 저어새의 영어 이름 black faced spoon bill 에서 따왔다고 합니다.  저는 작년 강화 Big Bird Race (BBR) 당시 ...

경쟁이 싫어 진화했습니다-멧밭쥐기사 l20231025

안녕하세요?  김규빈 기자입니다. 여러분은 풀에서 사는 멧밭쥐에 대해 들어보셨나요? 보통 ‘쥐’하면 땅에서 산다고 생각하는데요. (저도 마찬가지입니다.) 멧밭쥐는 작은 몸집으로 높게 자란 풀을 타고 다닙니다. 먹이는 곡식, 풀 위에 사는 곤충들을 잡아먹으며, 둥지마저 갈대나 억새, 벼와 같은 풀 위에 짓습니다. 왜 멧밭쥐는 땅이 아닌 풀위에서 살게 되었을까 ...

정월대보름의 풍속 1.기사 l20230205

 정월대보름이란해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력 1월 15일에 지내는 우리나라의 명절. 상원한자어로는 ‘상원(上元)’이라고 한다. 상원이란 중원(中元 : 음력 7월 15일, 백중날)과 하원(下元 : 음력 10월 15일)에 대칭이 되는 말로서 이것들은 다 도교적인 명칭이다. 이날은 우리 세시풍속에서는 가장 중요한 날로 설날만큼 비중이 크다.최상수(崔 ...

한가위에 먹는 음식들기사 l20220913

 안녕하세요 . 김은률기자입니다 .  여러분 , 추석 잘 보내셨나요 ?  추석 명절은 음력 8월 15일로 농사의 결실을 거두는 큰 명절입니다. 햇곡식들과 햇과일들을 따서 조상에게 차례를 지내며 성묘하는 날이기도 합니다. 추석은 한가위라고도 많이 부릅니다. 한은 ' 크다 ' 라는 뜻이고 가위는 ' 가운데 ' 라는 뜻을 가지고 있습니다. 추석의 유래는 정확한 ...

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