스페셜
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- [강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다2024.05.02
- 대부분이 탄수화물과 지방 모두 꽤 들어 있는 조성이다. 밀크초콜릿, 아이스크림, 케이크의 영양성분을 보면 각각이 전체 칼로리의 3분의 1 이상을 차지해 두 경로 모두를 최대한 자극하는 조성이다. 햄버거의 경우 보통 세트 메뉴로 많이 먹는데 콜라(당분)와 프렌치프라이(지방과 탄수화물)가 ... ...
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- [표지로 읽는 과학]가장 작은 일반상대성 이론 시험장동아사이언스 l2022.02.20
- 공간에 시계 바늘이 있는 팬케이크 형태의 시계들 사이로 빨간색 광선이 관통한다. 팬케이크는 광학 트랩에 갇힌 원자이고, 그 사이를 지나는 빨간 빛은 적색편이(물체가 내는 빛의 파장이 늘어나 보이는 현상)를 상징한다. 국제학술지 네이처는 17일 스트론튬 원자 구름의 한쪽에서 다른 ... ...
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- [의학게시판] 국립암센터 카자흐스탄 연수생 교육 外동아사이언스 l2021.06.18
- 국립암센터 제공 ■국립암센터는 지난 15일 바킷 듀센바예프 주한 카자흐스탄 대사가 암센터를 방문했다고 17일 밝혔다. 암센터는 카자흐스탄 국 ... 장기근속자 표창, 강중구 병원장의 기념사, 차광렬 연구소장의 영상 축사, 1주년 기념 떡 케이크 커팅식과 기념 영상 시청 순으로 진행됐다 ... ...
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- [강석기의 과학카페] 탄수화물이 정말 비만의 주범일까2021.05.18
- 주장한다. 다만 여기서 말하는 녹말음식은 정제탄수화물로 만든 빵, 라면, 국수, 파스타, 케이크, 과자가 아니라 감자, 현미, 고구마, 통밀 같은 비정제 음식이다. 저자 존 맥두걸은 1970년대 하와이 사탕수수농장에서 의사로 일하며 이런 통찰을 얻었다고 한다. 이곳의 노동자 대다수는 중국, 일본, ... ...
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