스페셜
"식품"(으)로 총 1,292건 검색되었습니다.
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- '다이어트 콜라'도 콜라만큼 해롭다동아사이언스 l2019.09.12
- 걸릴 위험이 1.5배나 더 높았다. 에이미 뮬리 아일랜드 유니버시티칼리지더블린 식품건강연구소 교수는 "탄산음료를 거의 마시지 않도록 하고 목이 마를 땐 물을 마시는 것이 가장 좋다"고 말했다. 연구팀은 일반 탄산음료뿐 아니라 다이어트 탄산음료 섭취도 줄여야 한다거나, 다이어트 ... ...
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- 비타민E 영양제 '공복'에 달걀·견과류와 함께 먹어야 효과동아사이언스 l2019.09.09
- 이동을 관찰할 때 사용하는 중수소로 비타민E를 표지했다. 그 결과 지질이 포함된 식품과 함께 먹은 경우 비타민E가 대부분 흡수되는 것으로 나타났다. 장에 도달한 비타민E는 기름방울에 둘러싸인 형태로 머무르는데, 이때 장을 지나는 음식물 속에 지질이 있다면 함께 흡수됐다. 지방과 ... ...
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- "전자담배 낮은 유해성, 소비자에게 알려야"동아사이언스 l2019.09.04
- 그 내용을 살펴보는 시스템을 갖춰야 한다”고 말했다. 식약처는 식품과 건강기능식품, 의약품, 마약류, 화장품, 의약외품 등의 유해물질을 관리하고 분석하는 곳이지만 담배 관련한 유해물질을 관리하고 분석할 법적인 권한은 없다. ... ...
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- 화학연·IBS·UNIST·생기원…하반기 과기계 기관장 교체 잇따라동아사이언스 l2019.08.26
- 서류 전형을 진행하고 이르면 9월 초 최종 후보자 3인의 윤곽이 나올 전망이다. 한국식품연구원 부설 세계김치연구소와 한국에너지기술연구원, 한국생산기술연구원이 잇따라 원장 임기가 만료된다. 하재호 세계김치연구소장의 임기는 올해 11월 17일까지다. 곽병성 한국에너지기술연구원 원장과 ... ...
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- WHO "식수 속 미세플라스틱 위험 수준 아냐" 학계선 추가 연구 필요 제기동아사이언스 l2019.08.25
- 얻은 소금, 어류 등에도 미세플라스틱 입자가 들어 있을 것으로 분석했다. 영국식품규범청 등에 따르면 물이나 음식물을 통해 체내에 들어간 미세플라스틱 입자의 대부분이 바깥으로 배설되는 것으로 알려져 있다. 하지만 전문가들은 크기가 작은 일부가 체내에 남을 수 있다고 보고 있다. ... ...
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- 아기도 영양소 챙기면 '채식주의' 가능하다동아사이언스 l2019.08.25
- 충분히 '건강한 비건' 생활을 할 수 있다고 주장했다. 미국영양학회 대변인이자 식품알레르기 전문가인 밴다나 셰스는 "소아과 의사와 영양사와 상담을 통해 성장기에 필요한 영양소를 챙겨 식단을 짜면 된다"고 설명했다. 그는 "특히 비건 아기에게 결핍되기 쉬운 영양소는 비타민D와 비타민B21, ... ...
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- 고기 덜 먹으면 온난화 속도 늦춘다동아사이언스 l2019.08.19
- 있던 일일 섭취량과 비교해 절반 정도로 줄었다. 위원회가 국가별로 많이 섭취하는 식품을 분석한 결과 한국을 비롯한 동북아시아 국가들은 표준 식물성 식단보다 붉은 고기는 약 4배, 밥이나 빵은 2.5배 더 먹는 것으로 나타났다. 하지만 유제품이나 과일 섭취량은 기준치를 크게 밑돌고 견과류는 ... ...
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- 내성 결핵균 잡을 새 치료법 FDA 승인 동아사이언스 l2019.08.16
- 환자에게도 부작용이 거의 없이 효과적으로 쓰일 전망이다. 티비얼라이언스 제공 미국 식품의약국(FDA)이 14일(현지시간) 기존 약이 들지 않는 결핵균(다제내성 결핵균)에 대한 새로운 치료법(Nix-TB)의 사용을 승인했다. 이에 따라 아프리카를 비롯해 다제내성 결핵균에 피해를 입고 있는 국가에서 ... ...
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- [과학게시판] 핵융합연, 국가식품클러스터지원센터와 업무협약 체결동아사이언스 l2019.08.08
- 관계자들과 기념촬영을 하고 있다. 국가핵융합연구소 제공 ■ 국가핵융합연구소는 국가식품클러스터지원센터와 플라즈마-식품 융합기술 플랫폼 구축 및 지원을 위한 업무협약을 8일 대전 유성 핵융합연 본관에서 체결했다. 두 기관은 기술 상용화를 위한 공동 개발사업을 발굴하고 국내 관련 ... ...
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- "누에 똥으로 중력장 증폭?" 정부 연구기관이 낸 이상한 논문 철회 '망신살'동아사이언스 l2019.07.29
- 위해 경북대 평생교육원분원 차도과정을 16년간 운영했다”고 밝히고 있다. 그는 “식품분석학을 강의하면서 물질의 에너지보다 비물질에너지의 중요성을 알게 돼 비물질에너지의 과학적 설명을 위해 노력하고 있다”라고 밝혔다. 오혜지 교수는 그가 운영하는 평생교육원분원에서 바리스타 ... ...
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