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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- 겨울철 불청객 감기과학동아 l2006년 01호
- 있을 것이다. 이에 딸린 설명문을 보면, 대략 10개 안팎의 한약재로 구성돼 있다. 쓴맛이 나는 흑갈색 탕약은 어떤 원리로 우리 몸에서 감기를 쫓아내는 것일까?몸이 허하면 감기약이 독한의학에서는 증상의 변화와 체질에 따라 치료방법이 달라진다. 감기도 시간이 지난 정도나 사람에 따라 증상이 ... ...
- 플라스틱으로 만든 나노 칵테일과학동아 l2006년 01호
- 이뤄진다. 신소재 개발하는 고분자 블렌딩알코올이 없는 고분자 칵테일도 섞으면 맛이 달라진다. 고분자 소재에 다른 물질을 섞으면 전에는 없었던 특별한 기능이 생긴다. 전기를 흘려주면 빛을 내는 전기발광 고분자나 고분자 리튬 배터리가 대표적이다.박 교수팀이 개발하고 있는 고분자 ... ...
- 갓 지은 쌀밥보다 맛난 것은 없다!어린이과학동아 l2005년 24호
- 세상에서 가장 맛있는 음식은 무엇일까요? 나라마다, 민족마다, 그리고 개인마다 다 다르겠지만 우리나라 사람에게는 이것일 것입니다. 바로 가마솥으로 갓 ... 가마솥 밥맛을 경험하지 못했다면 가마솥으로 지은 밥을 주는 식당에 온가족이 가서 밥맛 의 진수를 느껴 보는 것은 어떨까요 ... ...
- ‘사스’도 막아 주는 놀라운 김치의 효능어린이과학동아 l2005년 19호
- 식사 때마다 항상 마주치는 음식이 있습니다. 맵고 짜고 신 독특한 맛 때문에 싫어하는 사람들도 있지만 또 없으면 식사를 못 하는 사람들도 있지요. 우리나라의 대표 ... 친구들. 이제 김치의 효능을 알게 되었으니 오늘 저녁에는 밥 위에 빨간 김치 한 줄기 올려서 맛있게 먹어 보세요 ... ...
- 반달을 닮은 똑똑한 떡, 송편어린이과학동아 l2005년 18호
- 솔잎을 사용하는 이유는 천연방부제의 역할을 하기 때문이랍니다. 물론 향긋한 냄새가 맛을 더해 주기도 하구요. 또한 솔잎은 신진대사를 도와 주고, 빈혈 치료에도 사용하며 심지어 암을 예방하는 데도 효과가 있어요. 모양도 예쁜 똑똑한 음식, 송편. 더도 말고 덜도 말고 송편만 했으면 ... ...
- '식물원에 대한 편견 깨뜨리기'어린이과학동아 l2005년 17호
- 역할을 하고 있지만 그 소중함에 대해서는 느끼지 못한다. 식물이 없다면 어떻게 될까? ‘맛없는 채소반찬 대신 고기반찬만 먹을 수 있으니까 잘됐네’라고 생각하는 사람이 있다면 정말 하나만 알고 둘은 모르는 사람이다. 식물이 없다면 식물을 먹이로 하는 소와 돼지들도 살 수 없다. 생태계의 ... ...
- 구름, 태풍어린이과학동아 l2005년 14호
- 구름생각이 깊고 마음씨 착한 하늘이. 동생이 생겨서 너무 좋겠어요. 사람이 살아가는 과정도 소나기가 내리고 비가 그치면 다시 햇빛이 비치는 날씨와 많이 닮았답니다. ... 맛이 떨어진다. 빗물로 인해 썩는 참외도 많고 물이 많아서 단맛이 떨어진다. 즉, 참외의 맛이 없어진다는 뜻이다 ... ...
- 벌레도 편식한다과학동아 l2005년 12호
- 박테리아를 조금 먹인 후 어떤 행동을 하는지 관찰했다. 조사 결과 꼬마선충은 한 번 ‘쓴맛’을 본 먹이를 나중에는 계속 외면했다. 이 연구 결과는 영국의 과학전문지 ‘네이처’ 11월 10일자에 소개됐다 ... ...
- 세상의 모든 아픔 치유할 '약손'과학동아 l2005년 12호
- 자극 등으로 인해 우리는 통증을 느낀다. 고추나 겨자, 후추를 먹었을 때 매운 느낌도 맛이 아니라 통증이다. 고추의 매운 성분으로 잘 알려져 있는 캅사이신이 바로 매운 맛, 즉 통증을 일으키는 장본인이다. 1970년대 후반부터 과학자들은 캅사이신이 통증을 일으키는 과정을 추적해왔다.피부나 ... ...
- 이산화탄소, 산소, 수소 + 헬륨어린이과학동아 l2005년 11호
- 알아 냈다. 특히 그의 발견 중 중요한 것은 이 기체가 녹아 있는 물은 짜릿하고 상쾌한 맛을 낸다는 것이었다. 프리스틀리가 발견한 탄산음료는 이후 콜라, 사이다 등으로 발전되어 전 세계인들의 사랑을 받고 있다.산소세계 최대의 산소통, 숲동네 뒷산에 있는 나무, 거리에 서 있는 가로수가 ... ...
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