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스페셜

성인병의 주범? 소금에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.11.17

전달하는 속도가 빠르기 때문에 소금 입자가 고운 것을 쓰면 적은 양으로도 더 많은 짠맛을 느끼게 할 수 있다. 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 역할을 한다. 칼륨함유량이 높은 생과일, 푸른 채소, 감자 같은 음식을 함께 곁들이는 것도 좋다.   ... ...

밥보다 더 많이 찾는 커피에 대한 오해와 진실2016.10.21

*본 콘텐츠는 과학기술인공제회에서 발행한 에서 발췌한 내용입니다.     ​ 2014년 국민건강영양조사에서 섭취빈도 1 ... 걸음마 단계다. 최근에 각광받는 유전자 가위 기술이 발전하면 언젠가는 카페인 0%의 맛있는 디카페인 커피를 마실 수 있는 날이 올지도 모르겠다 ... ...

다이어트에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.09.12

쉽게 조절할 수 있을 뿐 아니라 남은 음식들을 깔끔하게 보관할 수 있다.   ▷ 기름으로 맛깔나게 부쳐내는 전은 의외로 열량이 높지 않은 편이다. 호박전 50g(작은 접시로 반 접시 정도)이 35kcal, 동그랑땡 3개가 84kcal의 열량을 낸다. 반면 송편의 칼로리는 5~6개에 300kcal로 밥 한 공기에 맞먹는다. ... ...

여름 보양식의 오해와 진실 과학기술인공제회 l2016.08.18

비타민을 보충하고 삶의 활력을 찾았다. 또한, 한여름에는 유달리 신맛이 당기는데, 신맛 성분의 유기산은 피로를 풀어주는 역할을 하므로 유기산이 풍부한 과일이나 식초가 들어간 생채 종류와 오이냉국, 김국, 파랫국 등을 즐겨먹었다.   선조들의 지혜를 알 수 있는 음식도 있었다. 한여름 더위로 ... ...

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[핫이슈] 소떡소떡? 소쌀소쌀! 지구를 지키는 쌀 등장!어린이과학동아 l2024년 06호

실제 소고기 조직과 비교했을 때 유전자가 18.54% 같았어요. 유전자가 많이 일치할수록 맛이나 영양가가 진짜 소고기와 비슷하다는 뜻이에요.  연구팀은 “실험의 편의성 등 현실적인 이유로 배양 기간을 일주일 정도로 잡았던 것”이라며 “배양 기간을 늘리면 유전자 일치도는 계속 높아질 수 ... ...

[이야기로 냠냠! 어수잼] 묶어 묶어! 아이스크림 운동회어린이수학동아 l2024년 05호

!’ 운동회가 시작됐어요. 다양한 맛의 아이스크림들이 한데 모였지요. 아이스크림들이 모두 모였는지 한 개씩 세어볼까요?“하나, 둘, 셋”   이런! 수를 세는 동안 아이스크림들이 하나둘 녹기 시작했어요!다 녹아버리기 전에 더 빠르게 수를 세어야 해요!  ▼이어지는 기사를 보려면?Part1.  ... ...

팀별로 묶어 더해 볼까요어린이수학동아 l2024년 05호

새콤달콤 젤리 줄넘기 경기장에는 5가지 맛의아이스크림이 모여 한 팀을 이뤘군요. 팀별로 묶어 더해 볼까요? 아이스크림은 모두 몇 개일까요?  아하! 아이스크림을 5개씩 묶어서 세는 건 5를 거듭 더하는 것과 같군요.덧셈식으로 적어 보면 5+5+5+5=20이니까, 총 20개예요!  ...

[기자의 체험] 색다른 체험부터 똑똑한 강연까지! 기자의 체험어린이과학동아 l2024년 05호

수 있었습니다. 이상윤 어린이 기자는 “김치의 역사와 과학을 배우니 앞으로 김치를 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같다”고 말했답니다.    기자의 체험 ② 글쓰기 기사 잘 쓰는 법? 편집장이 알려 준다!  1월 26일, 서울시 종로구 동아일보 CC큐브에서 특별한 강연이 열렸습니다. 어린이과학동아 ... ...

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[요리] 겨울에는 역시 군고구마 아니겠어요?!포스팅 l20260109

제가 요리인듯 요리아닌 요리를 만든다면 군고구마를 만들 것입니다!! 만들기도 간단하고 맛도 있어요!! 호박고구마, 밤고구마 전부다 구워버려서 모두한테 나눠줄꺼에요~~!!  ...

자까vs유메류포스팅 l20260109

(본캐/실명 이지효)- 그림 그려주기 가능 (잘한다는 보장 X)- 노래 불러주기 가능 (잘한다는 보장 X)- 웬만한건 들 수 있음 - 안경 O(단점: 게으름(?), 요즘 살짝 맛이 감, 침대랑 결혼할꺼임(?))   유메류 (부캐)- 불뿜기 쌉가능 - 귀여움&예쁜......가? 귀엽다고 합시다(?) - 악몽 안 꾸게 하기 가능 - 힘 굉장히 쎔  ...

안보면 진심 후회하는 네웹명작추천(완결작포함포스팅 l20260107

1.연우의순정(완결여러분이건말이필요없습니다. 저는아주오래전부터 이쁜남자와 잘생긴여자가 연애하는이야기를무척갈망해왔어요. 하제발......진짜너무둘다사랑스러워요ㅠㅠ 2.똑닮은딸ㅇㄴ이거는작가님이 ... .품위증명얘도약간 똑딸이랑 비슷한데요 주인공이너무고능해요...그리고 작가님이 나래이션을 개잘쓰셔서 약간 소설보는듯한맛이있습니단 이3개는제발봐주세요ㅠㅠ ...

[우주 기자단] 미국 속 우주 개발 현장을 다녀오다.기사 l20260101

밥을 먹고 공부를 하게 하기 위해 바나나 룸을 설치했습니다.저도 하나를 먹어 보았는데요, 공부하다가도 생각나서 먹고 싶게 만든 맛이었습니다.3. 뉴턴의 사과 나무아이작 뉴턴은 중력을 발견한 사람입니다. 중력을 발견하면서 사과나무 일화가 유명했졌습니다.저희는 직접 보지 못했지만, 뉴턴의 사과 나무 후손이 MIT에 있다는 이야기를 들었습니다.4. ...

김ㅅ정님 긂 핃백과 수정포스팅 l20251225

좀 정리해줬어요.  귀가 부자연스러워요. 수정해줬습니다. 완성도가 높고 그림체가 뚜렷해서 손대기 어렵군요.. 여기까지입니다. (불닭맛 아니게 되었다고 합니다)(어제 했었으면 불타올라서 불닭 될수 있었을지도 몰라요) 핃백과 수정 받고싶으신 분들 댓글에 긂 링크달아주세용 지금 이 세개의 게시글 정도의 ... ...

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