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"분해"(으)로 총 2,479건 검색되었습니다.
- 붉은 단풍은 노란 단풍이‘똑똑하게’진화한 것과학동아 2009년 09호
- 클로로필이 가장 많기 때문이다.날씨가 추워지면 식물은 광합성 양이 줄어들어 엽록체를 분해해 뿌리나 줄기에 저장시킨다. 이때 상대적으로 클로로필보다 카로티노이드 양이 많아지면서 노란색이 되는 게 보통이다.빨간 단풍잎의 붉은색은 안토시아닌이 낸다. 클로로필이 식물체 안에서 복잡한 ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 2009년 09호
- 더 밀접히 연관돼 있다”고 말했다. 즉 호주밀은 미국밀에 비해 α-아밀라아제라는 녹말분해효소가 덜 들어 있다. 따라서 녹말분자의 길이가 더 길어 면의 탄력성이 큰 것. 또 밀가루색이 누렇게 변하게 만드는 폴리페놀옥시다제라는 효소도 적어 밀가루 색이 더 밝다. 김 연구원은 “밀의품종이나 ... ...
- 첨단장비 활용해 미래 과학자 키우는 엑스사이언스과학동아 2009년 08호
- 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 파악했다. MTT 분석에서는 세포호흡으로 유기 화합물을 분해해 에너지(ATP)를 얻는 미토콘드리아의 활성도를 측정한다.미토콘드리아에는 세포호흡 과정에 관여하는 여러 효소가 있는데, 그 중 숙신산탈수소효소는 테트라졸리움염(MTT)을 포마잔이라는 결정체 형태로 ... ...
- 오줌으로 가는 자동차 나올까과학동아 2009년 08호
- 떨어뜨릴 수 있기 때문이다.보테 교수는 “요소를 전기분해할 때 드는 전압은 물을 전기분해할 때 드는 전압(1.23V)의 3분의 1수준인 0.37V”라며“이 방법을 이용하면 연료로 쓸 수소기체를 값싸게 생산할 수 있다”고 말했다.물 분자를 구성하는 수소원자는 결합력이 강해 분리하기 쉽지 않지만 ... ...
- 몸짱만든다는 단백질 보충제의 진실과학동아 2009년 07호
- 지방이 분해될 때 나오는 포도당이나 물, 이산화탄소는 인체에 무해하지만, 단백질에서 분해된 질소 노폐물은 혈액에 녹아 암모니아 형태로 바뀐다. 암모니아는 독성이 강하기 때문에 간에서 요소로 전환해 신장에 보낸다. 신장은 혈액에서 요소를 걸러 소변으로 배출한다. 인제대 ?울백병원 ... ...
- 땀 냄새족의 여름 탈출기과학동아 2009년 07호
- 겨드랑이에서 악취가 나는 이유는 그람양성세균 같은 정상세균총이 땀에 섞인 유기물을 분해해 암모니아 같은 성분을 만들기 때문이다.두 땀샘에서 분비하는 땀은 분비하는 방식이 달라 성분에 차이가 난다. 에크린땀샘은 자체의 분비관을 통해 체외로 땀을 배출하는데, 이 과정에서 유기물 ... ...
- 만성 바이러스 질환 치료하는 백신 개발에 도전한다.과학동아 2009년 06호
- 않는다는 사실이었죠.”연구단은 US3가 PDI를 소포체 바깥에 있는 프로테아좀으로 보내 분해시키는 것을 확인했다. 이렇게 PDI의 산화환원 반응을 억제하면 MHC가 바이러스 단백질을 찾아내지 못한다. 연구단은 또 다른 HCMV 단백질인 US6가 항원 단백질이 소포체 안으로 들어가는 통로를 막는다는 사실도 ... ...
- “할아버지 백발의 비밀은?”어린이과학동아 2009년 06호
- 보통 카탈라아제라는 효소가 분비되는데, 카탈라아제의 분비가 줄어들면 과산화수소가 분해되지 못해 결국 멜라닌 생산이 줄어든다는 거예요. 또한 회복 효소 두 종류가 제대로 분비되지 않으면 과산화수소에 의해 손상된 모낭이 회복되지 않는다는 것과, 모낭에서 멜라닌 생성을 담당하는 효소가 ... ...
- 인간의 역사와 함께한 한국의 귀화식물과학동아 2009년 06호
- 운동법칙을 알아낸 갈릴레오의 경사면 실험, 프리즘으로 빛의 정체를 밝힌 뉴턴의 빛분해 실험, 양자역학의 토대를 만든 밀리컨의 기름방울 실험에서 과학자들의 위대한 통찰력을 엿볼 수 있다.손영운의 우리땅 과학답사기손영운 지음 | 살림 | 414쪽 | 1만 4000원17년 동안 과학교사로 근무했던 저자가 ... ...
- ‘분장실의 강선생님’ 만든 분장화장품의 세계과학동아 2009년 06호
- 카본블랙은 천연가스나 타르를 불완전 연소시켰을 때 배출되는 그을음을 모아서 열분해해 제조한 물질이다. 이 물질은 색이 진하고 착색력이 좋아 1970년대부터 주요 화장품에서 사용됐는데 발암물질인 벤조피렌이 검출되면서 1985년부터는 사용이 금지됐다. 현재는 흑색산화철로 검은색을 표현하고 ... ...
