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"섭취"(으)로 총 1,560건 검색되었습니다.
- 발암물질 논란 햄, 소시지에 들어있는 식품첨가물 안전할까과학동아 l2015.10.29
- 양에 따라 해로울 수도, 이로울 수도 있다”고 주장했다. 식품첨가물엔 대개 일일섭취허용량(ADI)이 있는데 이만한 양을 매일같이 평생 먹어도 위험하지 않다는 뜻이다. 식품의약품안전처는 해당 첨가물이 들어 있는 여러 종류의 음식을 극단적으로 많이 먹어도 안전하도록 기준을 정한다. MSG처럼 ... ...
- 소시지, 햄이 발암물질? 붉은 고기 논란, 어떻게 보시나요?동아사이언스 l2015.10.27
- 하루 섭취 허용치를 지정하고 있습니다. ☞ 햄 몇조각만 먹어도 아질산염 과다 섭취 식품 첨가물이 없는 붉은 고기도 문제가 있습니다. 실제로 붉은 고기를 많이 먹는 사람들을 수십 년 동안 추적해 연구해 보면 사망 위험율이 높게 나오기 때문입니다. 이유는 붉은 고기가 그렇지 않은 단백질 원에 ... ...
- 햄이 발암물질? WHO “가공육 과다 섭취시 발암 가능성 18% 상승”동아닷컴 l2015.10.27
- 2A군 발암물질로 분류했다. IARC는 “쇠고기와 돼지고기, 양고기 등 붉은색 고기 섭취도 ‘발암효과’가 있다는 강력한 증거가 있다”고 전했다. 대장암과 직장암, 췌장암, 전립샘암 등이 해당된다. 리처드 녹스 전 영국암연구소 교수는 그러나 “균형 잡힌 식단 내에서는 하루 70g 정도의 붉은 ... ...
- “천일염, 정제염, 재제염… 그 소금이 그 소금”2015.10.26
- 류 연구원은 “칼륨 이온도 나트륨 이온과 유사한 짠맛을 낼 수 있다”며 “설탕 섭취를 줄이기 위해 열량은 없지만 단맛이 나는 인공감미료가 섞인 콜라를 먹는 것과 같은 이치”라고 덧붙였다. 아프리카 세네갈에 있는 레트바 호수에서는 식물 플랑크톤의 영향을 받아 분홍색 소금이 나온다. - ... ...
- 오늘 미세먼지 습격, 내 건강을 지키려면? 동아사이언스 l2015.10.20
- 많이 발생하는 아침에 환기를 피하고, 이물질 배출에 효과적인 도라지나 더덕을 섭취하는 것도 좋은 방법이겠지요. ☞ 전국이 미세먼지 스트레스… 건강 이렇게 지키세요 ☞ 미세먼지·황사, 도라지와 더덕으로 이겨내세요 그리고 미세먼지가 어느 정도인지 한국환경공단이나 각 포탈 ... ...
- 쉬지 않고 움직이는 소장, 어떻게 사진 찍을까2015.10.14
- 생체이용률을 높이고 부작용을 줄이는 데 활용할 수 있을 것으로 기대된다. 소장은 섭취한 음식을 소화하고 흡수하는 등 동물의 생명 유지에 중요한 역할을 하는 기관이다. 소장 내벽에 ‘융모’라는 돌기는 영양분과의 접촉 면적을 넓히는 동시에 내부에 있는 미세혈관과 암죽관을 통해 영양분을 ... ...
- 아기에게 항생제 많이 썼다가 살 찔라2015.10.09
- 3세 미만의 아이에게 항생제를 많이 쓰면 장내 세균집단에 문제가 생겨 비만이나 알레르기 등이 발생할 수 있다는 연구결과가 나왔다. - iStockphoto 제공 항생제 오 ... 있는 길이 열렸다”며 “장내 세균이 회복되는 시간을 단축하려면 유산균 등을 추가로 섭취하는 것이 좋다”고 말했다. ... ...
- 골프, 운동강도 낮아도 효과는 충분2015.10.06
- 장기적으로 체중조절에 효과가 있다고 알려진 2000kcal를 넘는 셈이다. 다만 최대 산소섭취량으로 본 운동강도는 체력을 향상시키기 위한 최소치를 넘지 않는 것으로 나타났다. 해외에서는 국내보다 골프의 운동효과가 조금 낮게 나타났다. 티모시 셀 미국 피츠버그대 교수팀은 43세의 일반 ... ...
- [내 생애 최고의 의술]환자에 긍정 바이러스… 유방암 3기-1기 중년자매 동시 치료동아일보 l2015.10.05
- 일으키는 에스트로겐을 조절하는 콩이 좋다. 5세부터 청국장 등 콩 발효식품을 적당히 섭취하면 유방암 발병률을 절반가량 낮출 수 있다는 연구도 있다. 최근에는 선제적으로 가슴을 절제하는 극단적 예방법을 선택하는 사람도 늘고 있다. 세계적 여배우 앤젤리나 졸리는 2013년 양쪽 유방을 ... ...
- 막 먹은 영혜씨, 8주간 유전자 다이어트를 체험하다과학동아 l2015.09.28
- 좋다고 했다. 그밖에도 비타민 A를 보충할 것, LDL 콜레스테롤 수치를 조심할 것, 카페인 섭취를 줄일 것 등의 처방이 내려졌다. SNP로 알 수 있는 것이 생각보다 많아 놀랐다. 다이어트의 유전적 요인과 그 영향을 알아보기 위해 기자가 직접 8주간 유전자 다이어트를 했다. 유전자 다이어트 처방에 ... ...
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