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"분해"(으)로 총 1,865건 검색되었습니다.
- 집에서 간편하게 리코타치즈 만들기!과학동아 l2016.10.23
- 박테리아는 우유 속 단백질을 천천히 맛있는 아미노산과 향긋한 부산물로 분해시켜요. 시간이 지날수록 풍미가 깊고 풍부해진답니다. GIB 제공 만화에서 생쥐가 좋아하는 치즈로 자주 등장하는 에멘탈은 ‘구멍 파기’라는 뜻을 가진 프로피오니 박테리아를 넣어요. 원래 이 균은 동물의 피부에 살고 ... ...
- 암 정복 개발 청신호… 암세포 자기방어 시스템 찾았다2016.10.19
- 연구를 이끈 서울대 약학대학 김규원 교수 - 김규원 교수 제공 암세포가 항암제, 방사선 치료 등에 견뎌내는 생화학적 원리를 국내 연구진이 밝혀냈다. 서 ... Nature Communications)'에 게재됐다. 세포는 손상된 단백질을 복구하거나 분해하면서 항상성을 유지한다. - 김규원 교수 제공 ... ...
- 아세요? 사탕수수가 벼보다 광합성 효율이 높다는 사실을...2016.10.18
- 탄소 4개짜리 분자를 만든 뒤 이 분자를 인접한 유관속초세포로 넘긴다. 여기서 분자가 분해돼 다시 이산화탄소가 나온 뒤 C3 광합성의 과정이 시작된다. 그런데 이렇게 번거로운 C4 광합성이 왜 존재할까. 세계의 식물 분포. 풀(초본) 가운데 C3 식물은 노란색, C4 식물은 오렌지색이다. 녹색은 숲 ... ...
- 지극히 개인적인, 과학적 합리성의 3가지 요소2016.10.15
- 배를 뜯어고쳐야 하는 뱃사람과 같은 신세다. 우리에게는 부두로 가서 배를 분해하고 좋은 부품으로 다시 조립할 수 있는 기회가 주어지지 않는다.” ※ 참고문헌 1. Levine, D.I., M.W. Toffel, and M.S. Johnson, Randomized government safety inspections reduce worker injuries with no detectable job loss. Science, 2012. 336(6083): p. 907-11 ... ...
- 올가을 단풍, 예년보다 늦게 색동옷 입는 이유2016.10.14
- 못하지만 광합성은 계속 진행된다. 이 과정에서 엽록소가 파괴된다. 이때 엽록소보다 분해 속도가 느린 여러 종류의 색소가 표면으로 드러나며 나뭇잎은 형형색색으로 물든다. 가을 단풍의 선명함은 온도, 햇빛, 수분의 공급에 따라 달라진다. 낮과 밤의 온도 차가 커야 하나 영하로 내려가면 안 ... ...
- 부모의 잘못된 습관이 아이를 비만으로 만든다?!2016.10.12
- 가져오기 때문에 소아비만의 주요 원인이 된다. 아이가 잠자는 시간은 지방과 노폐물을 분해하고 성장을 촉진하는 시간이므로 아이의 규칙적인 취침 패턴을 만들기 위해서는 부모부터 실천해야한다. 이 밖에도 패스트푸드를 자주 먹는다던지, 아침식사를 자주 거르는 등의 생활 습관도 아이에게 ... ...
- 바이오부탄올 100년 만에 빛 보나2016.10.10
- 연구자들은 비식용 바이오매스를 황산으로 처리해 셀룰로오스 등 고분자를 당으로 분해한 뒤 클로스트리디움 아세토부틸리쿰에게 먹여 부탄올을 만들게 했다. 이때 포도당뿐 아니라 여러 당이 나오는데 이를 다 잘 먹게 균주를 만들었다고 한다. 아마도 2012년 카이스트와 함께 만든 균주를 추가로 ... ...
- 고산증 극복하고 말라리아에도 저항… 환경적응 유전자 ‘총정리’동아사이언스 l2016.10.09
- 다른 민족보다 우유를 일찍부터 먹기 시작한 중동에선 성인이 되어서도 젖당을 잘 분해하도록 유전자 변이가 일어났고, 말라리아가 창궐하는 아프리카에선 적혈구가 초승달 모양으로 변해 말라리아에 저항성을 띠도록 변이가 일어났다. 북위도에선 피부가 자외선을 더 많이 흡수하도록 색소 ... ...
- 단백질과 탄수화물 합쳐치니 혈당이 뚝~2016.10.05
- 반대로 영양이 풍부한 상태에서는 당 수식화가 일어나지 않고 ERRγ 단백질이 빨리 분해됐다. 최 교수는 “제2형 당뇨병은 세포 내 ERRγ 단백질의 당 수식화가 정상적으로 조절되지 않아 나타난다”며 “ERRγ 단백질이 만들어지는 과정을 조절하는 물질이 당뇨병을 치료하는 신약후보 물질이 될 수 ... ...
- [2016 노벨 생리의학상] 日과학자의 자가포식 메커니즘 발견2016.10.03
- 영양분을 제거하자, 액포 안에 하얀 점이 마구 늘었다.(중간 그림) 이 방법으로 오스미는 분해 작용에 핵심적인 유전자 15개를 찾아냈다. - 노벨위원회 제공 ● 자가포식 유전자의 발견 오스미는 유전자가 조작된 효모에서 영양결핍상태에 자가포식소체가 쌓이는지 확인했다. 만약 오스미가 ... ...
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