어린이과학동아
"채소"(으)로 총 271건 검색되었습니다.
- 우리가 채소를 싫어했던 이유가 있다고?기사 l20201212
- 안녕하세요. 오랜만에 돌아온 권내원 기자입니다 그동안 썼던 기사가 모두 사라져서 이제 돌아왔네요. 자 그럼 오늘의 주제는 우리가 채소를 싫어했던 이유인데요, 왜 그럴까요? 그 이유는 바로 DNA ... 중 OR6A2가 있는데, OR6A2는 고수안에 들어있는 알데히드에 아주 예민해서 고수의 맛이 비누 맛처럼 느껴지게 되게 됩니다! 이렇게 ...
- 자장면과 짬뽕은 중국음식이 아니다?기사 l20201210
- 때도 있어요 그럼 이번에는 짬뽕에 대해 알아보도록 하겠습니다 짬뽕은 무엇일까요? 짬뽕은 해산물 혹은 고기와 다양한 채소를 기름에 볶은후, 닭뼈나 돼지뼈로 만든 육수를 끓이고 삶은 국수를 넣어 만든 한국식 요리에요. 사실 짬뽕은 일본에서 유래한 음식이에요. 원래의 짬뽕의 이름은 챰퐁, 차오라멘등으로 있어지만, 한국인의 입맛에 맞 ...
- 우리나라에김치,중국에 파오차이는 무슨 차이가있을까?기사 l20201207
- 후, 절여진 채소에 고춧가루, 파, 마늘, 생강 등 다양한 채소를 부재료로 양념해 2번째로 발효시킨 음식이라는 것입니다. 이처럼 생채소를 1, 2차로 나누어 발효시키는 식품은 전 세계적으로 ‘김치’가 유일하다는 것입니다. 이렇게 김치와 많은 차이가 있습니다. 근데 왜 중국은 하필 김장철에 김치를 만들었을까요? 김치는 ...
- 겨울철 감기, 이렇게 예방하자!기사 l20201130
- 습도를 맞춰주고, 너무 높은 습도를 유지한다면 환기로 적정 실내 습도를 맞춰 주도록 합니다. 이 외에는 비타민c가 풍부한 과일과 채소 섭취하기, 꿀물 보다는 약차 마시기 등이 있습니다.(출저:LG케미토피아)(나머지 글은 좀 길어서 짧게 줄였어요) 지금까지 문송현 기자였습니다. 감사합니다 ... ...
- 장수를 할 수 있는 몇 가지 방법이 있다고?기사 l20201123
- 들도록 하겠습니다. 장수를 하는 첫 번째 방법. 소식을 합니다. 소식은 음식을 적게 먹는 것을 뜻합니다. 오키나와 사람들은 주로 채소와 과일을 많이 먹고 그들이 배부르다고 생각할 때 먹는 것을 중단합니다. 출처: 네이버 포토뉴스 장수를 하는 두 번째 방법 꾸준히 운동을 합니다. 출처: 네이버 포토뉴스 여러분도 아시다시피 운동을 하면 ...
- {11월의 기억한 DAY} 11월11일 농업인의 날기사 l20201110
- 안녕하세요. 김동화 기자입니다. 11월 11일, 무슨 날일까요? 빼빼로 데이로도 잘 알려져 있지만 그날은 바로 농업인의 날이에요. 지금부터 저와 함께 농업인의 날에 대해서 알아볼까요? 농업인의 날은 농업이 국민경제에 중 ... 11일이 얼마 남지 않았네요. 이 날을 맞아서 함께 농업인 분들의 노력과 농업의 중요성을 생각하며 보내는 건 어떨까요? 저는 이 ...
- 토마토, 효능알고 영양있게 섭취하자!기사 l20201107
- 4개만 먹어도 비타민들의 하루 필요량을 채우고도 남는다고 합니다. ( 비타민 C 함량은 방울토마토가 더 많다고 합니다.) 또한 다른 채소에게서 잘 볼 수 없는 글루타민산과 같은 천연 아미노산어 함유 되어있다고 합니다. 토마토의 영양성분 하면 항암 효과가 뛰어난 베타카로틴도 들어있죠. 그런데 토마토는 종류별, 재배방법에 따라 영양소 함량이 ...
- 고기와 찰떡궁합! 상추에 대해 알아보자!기사 l20201029
- 골다공증에도 도움을 줄 수 있다고 하니 꾸준하게 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. ( 자료 출처 : hi 님 ) 상추는 그냥 쌈 채소 인 줄 알았는데, 이렇게 많은 효능이 있는 줄 몰랐네요. 잠을 빨리 자고 싶을 땐 상추를 많이 먹으면 될 것 같아요! 이상으로 곽주원 기자였습니다. 감사합니다. ... ...
- 채식주의에 대해 알아보자!기사 l20201016
- 채식을 시작했는데요. SNS를 통해 다양한 비건 요리를 소개하며, 우리나라 채식 문화에 관심을 갖고 있다고 합니다. 채식주의는 꼭 채소를 먹어야만 채식주의일까요? 더 넓은 범위를 뜻하는 '윤리적 채식주의'에 대해 알아보러 가시죠! 윤리적 채식주의 중 하나는 동물을 보호하는 제품을 소비하는 것입니다. 가장 대표적인 것은 화장품인데요. 유럽연 ...
- 왜 귤을 먹으면 손이 노래질까?기사 l20201015
- '베타카로틴'이라는 성분이 있어요 베타카로틴은 주로 빨간색, 주황색, 노란색의 과일이나 채소 에 들어가있는 성분으로 과일과 채소의 색깔을 담당해요 일종의 카로티로이드 색소에요 대포적으로 귤,당근, 호박에 들어 가있어요. 귤을 먹으면 베타카로틴 성분중 30%정도가 소장과 대장에 흡수된 뒤, 혈액을 통해 우리 온몸으로 퍼져 나가요. ...
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