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"음식"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
- 자폐증 밉지 않은 「레인맨」,그러나 방치하면 큰일과학동아 198907
- 되고 그렇지 못할 경우 심한 불안과 발작증세를 보인다. 'K마크 팬티를 꼭 입어야 하고', '음식먹을 때 꼭 포크 대신 이쑤시개를 사용해야 되고', '항시 TV 수상기를 들고 다녀야 하고', '자기방 물건의 위치는 항시 같아야' 안심이 되는 장면이 계속 이어진다.고집붙통의 레인맨 행동에 대해 동생은 화가 ... ...
- 암의 예측과 이에 따른 예방 5년이내 가능할 듯과학동아 198907
- 과정을 유전자를 통해 설명할 정도이다.유전자가 변이를 일으키는 것은 개개의 세포가 음식이나 물 등에 함유된 발암물질에 의해 산발적인 손상을 입기 때문. 한개의 유전자가 변화하는 것은 크게 문제될 바 없으나 변화들이 모여 '대군'이 될 때 암이라는 치명타가 되는 것이다.결장암에 이르는 ... ...
- 통계의 함정 숫자놀음이 많다과학동아 198907
- 냉장고의 보급이 많을수록 위암환자의 수가 늘어남을 볼 수 있다. 따라서 냉장고에 든 음식을 섭취하는 것이 위암의 원인이라고 속단할 수도 있을 것이다. 그러나 냉장고의 숫자나 암환자의 숫자가 매년 증가추세에 있는 것이지, 냉장고가 위암의 원인이라고 속단할 수는 없다.시간의 흐름이라는 ... ...
- 유전자 조작기술을 활용한 유전병 치료 가능한가과학동아 198907
- 고전적인 예가 페닐케톤뇨(Phenylketonuria, PKU)을 들수 있다. 이 병에 걸린 사람은 대부분의 음식물에서 발견되는 필수 아미노산인 패닐알라닌을 대사할 수 없다. 결과적으로 뇌조직에 축적되는 페닐알라닌은 정신적인 장애를 초래하게 된다. 페닐알라닌을 극도로 제한하는 식이요법에 의해 환경을 ... ...
- 약의 부작용 약화(藥禍)를 하려면과학동아 198907
- 입이 마른다는 정도만 느끼게 되나 용량이 증가함에 따라 그 정도가 심해진다. 결국 음식물을 삼키거나 말하는 것까지도 곤란해진다.한편 페니실린쇼크 같은 경우는 용량과 무관한 부작용의 한 예다. 즉 페니실린쇼크는 페니실린을 투여한 후 몸안에 페니실린에 대한 항체가 생성됨으로써 ... ...
- 서방측의 기술원조 간절히 원하는 베트남과학동아 198907
- 대학교수가 사이클로(자전거처럼 생긴 택시) 운전을 하거나 의사와 간호원이 병원에서 음식을 만들어 파는 예는 아주 흔히다.베트남은 공산국가가 된것 보다는 캄푸체아 침공때문에 서방세계의 원조를 전혀 받지 못했다. 그러나 최근 철군을 시작했고 서방측과의 협조를 적극 추진하고 있어 앞으로 ... ...
- 「알랜 황」박사 이야기 가장 빠른 컴퓨터에 도전한다과학동아 198906
- 것이 아니다. 그는 12명의 남여로 팀을 이루어 슬리핑백의 원리를 설명한다든지 냉장고에 음식을 채우는 방법을 연구한다든지 하는 일에 대부분의 시간을 소비하고 있다. 레이저광이 정보를 전달황박사는 세계에서 가장 빠른 컴퓨터개발을 목표로 하고있다. 이 컴퓨터는 전기입자가 데이타를 ... ...
- 「흥수아이」를 통해 살펴본 한반도의 구석기 인류과학동아 198906
- 지혜때문이었는지 어떤지 분명치 않다.구석기인들은 사냥뿐 아니라 물고기와 채소로도 음식문제를 해결한 흔적이 있다. 남생이뼈가 발견된 사실로 미루어 고기잡이를 위해 금강가까지 진출하였으며 채소 열매 뿌리등도 섭취하였을 것으로 추정된다.두루봉유적을 통해 구석기인은 주로 동굴에서 ... ...
- 청소년에는 철분이 긴요과학동아 198906
- 여부는 학령기 아동의 부모들과 교육자들에게 특히 관심을 갖게 하는 문제이다. 무슨 음식을 먹이느냐에 따라 아동의 성적이 달라질 수 있다는 것이므로 자연 관심을 끈다.철분을 적게 섭취하면, 긴장기간이 감소하고 인지발달이 지연된다는 연구결과가 있다. 즉 학습능력과 기억력이 감퇴되고 ... ...
- 대체식품의 개발에 일조할 터과학동아 198906
- 되었다. 좀 더 구체적인 사실들이 실험과 관찰을 통해 입증되었다. 우리가 매일 먹는 음식을 분석, 영양소와 그 기능이 확인되어 질 때의 기쁨은 나에게 이 학문에 대한 매력을 한 층 높여 주었다.식품영양학 분야에는 아직도 해결해야 할 문제들이 많다는 교수님의 말씀은 나를 들뜨게 했다. 내가 할 ... ...
