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"감미로움"(으)로 총 83건 검색되었습니다.
- [마이보의 과학 영상 읽어줌] 녹말 이쑤시개를 튀겨 먹는다고?어린이과학동아 2024년 05호
- 최근 소셜 미디어에 녹말 이쑤시개를 튀겨 먹는 영상이 올라왔어. 이쑤시개를 먹는다니, 괜찮을까? 어떤 색이든 보기만 하면 똑같은 색을 만들어 내는 사람들과 다양한 타악기의 세계를 다룬 영상도 같이 준비했어. 아무리 물을 가득 담아도 넘치지 않는 컵의 비법까지, 지금 바로 함께 보자. 최근 ... ...
- [기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다과학동아 2024년 04호
- 혈당. 말 그대로 혈액 속 포도당의 농도입니다. 당뇨환자 등 일부 사람들만 관심을 갖던 이 용어가 최근 일반인들 사이에서도 유행하기 시작했습니다. ‘혈당 스파이크’라는 말로요. 혈당 스파이크가 무엇이기에 이토록 화제일까요? 기자가 직접 열흘 동안 혈당 변화를 지켜봤습니다.혈당 스파이 ... ...
- [통합과학 교과서] 깨져버린 탕후루어린이과학동아 2023년 23호
- 눈의 여왕에게서 카이를 되찾은 뒤, 겔다는 행복한 나날을 보내고 있었어요. 카이 역시 겔다를 다시 만나서 기뻤죠. 하지만 카이는 마음 한구석에 가시가 걸린 것처럼 불편했어요. 차가운 얼음 성에서 혼자 지내고 있을 눈의 여왕이 계속 떠올랐기 때문이죠. ●동화마을에 무슨 일이? I 여왕님에게 ... ...
- [가상 인터뷰] WHO, “인공 감미료 아스파탐은 발암 가능 물질”어린이과학동아 2023년 16호
- 요즘 제로 콜라에 푹 빠진 친구들, 주목! 세계보건기구(WHO)가 제로 콜라에 들어가는 인공 감미료 ‘아스파탐’이 암을 유발할 수도 있다고 경고해 술렁이고 있어. 이제 제로 콜라를 먹으면 안 되는 걸까? 과학마녀 일리가 취재했어! Q. 자기소개 부탁해.A. 나는 인공 감미료 ‘아스파탐’이야. 열량 ... ...
- [과학마녀 일리의 과학용어] 마이크로바이옴, 천연기념물어린이과학동아 2023년 14호
- 요즘 들어 부쩍 혼자인 시간이 늘어나 외로울 때가 많아. 그런데 알고 보니 몸속에 미생물들이 바글바글 함께 살고 있다고? 마이크로바이옴은 세균, 곰팡이, 바이러스 등 생물의 몸속에 사는 모든 미생물의 집합체입니다. 사람의 몸속에도 30조 마리 이상의 미생물이 살고 있다고 알려졌지요. ... ...
- [최신이슈] 과학동아로 돌아본 올해의 이슈 10과학동아 2023년 12호
- 시간을 ‘흐른다’고 표현하는 것은 붙잡아둘 수 없기 때문이다. 그렇게 2023년이 왔다가, 지나가고 있다. 과학은 2023년을 기억할만한 성과와 이슈를 남겼다. 모두를 놀라게 했고, 기쁘게 했고, 또 씁쓸하게 만들었던 10개의 과학이슈를 정리했다. 함께 2023년을 되돌아보자. ① 생성형 AI 챗GPT 사용자 1 ... ...
- [만화 뉴스] 제로 슈거, 체중 조절 효과 없다!어린이과학동아 2023년 12호
- 5월 15일, 세계보건기구(WHO)는 새 지침을 내며 “체중을 조절할 목적으로 무설탕 감미료를 사용하지 말라”고 권고했습니다. 무설탕 감미료는 아스파탐, 수크랄로스처럼 흔히 제로 슈거 식품에 사용되는 인공 감미료입니다. WHO는 “관련 연구를 검토한 결과, 무설탕 감미료가 체지방을 줄이는 데 ... ...
- [최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다과학동아 2023년 10호
- 제로 음료, 제로 쿠키, 심지어 제로 초콜릿까지, ‘제로 단맛’ 식음료 전성시대다. 이 음식들의 공통점은 기존 감미료인 설탕과 액상과당 대신 열량이 거의 없는 대체 감미료를 써서 단맛을 냈다는 점이다. 대체 감미료는 기존의 감미료와 도대체 무엇이 다를까. 단맛 좋아하기로는 편집부에서 제 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 대결의 승자는? 일반 콜라 vs 제로 콜라어린이과학동아 2023년 09호
- 특집 기사를 본 섭섭박사님, 페트병에 담긴 제로 콜라와 일반 콜라를 가져왔어요. 목이 마르신가 했더니 콜라는 마시지도 않고 페트병 입구에 풍선을 씌우기 시작하는데요. 아니, 입이 아니라 콜라로 풍선을 불겠다고요? 여유만만한 섭섭박사님! 과연? 왜 이런 일이?→ 결과 : 일반 콜라보다 제 ... ...
- [제로슈거] 많이 먹어도 괜찮아?어린이과학동아 2023년 09호
- 몇몇 제로 슈거 식품을 사서 먹으려고 보면, 포장지 등에 ‘과량 섭취 시 설사를 일으킬 수 있습니다.’라는 문구가 있어요. 설탕 대체 감미료에 부작용은 없을까요? 제로 슈거, 얼마나 먹어도 될까? 제로 슈거의 안전성을 확인하기 위해 우리나라의 식품의약품안전처(식약처)에 연락해 봤습니다. ... ...
