추천검색어 분식

뉴스

"가루음식"(으)로 총 77건 검색되었습니다.

소행성에서 우주인 식량 얻을 수 있다동아사이언스 l2024.10.11

1416414309장기간 미션을 수행하는 우주인을 위해 우주 공간에서 충분한 식량을 조달하는 방법이 연구되고 있다. 우주 체류 기간이 길고 체류 장소가 지구에서 멀어지면 지구로부터 음식을 조달받기 어려워지기 때문이다. 최근 북미 과학자들이 소행성의 구성물질을 채굴해 영양분이 풍부한 음식을 ... ...

우주인이 먹는 음식 중 빵이 금지된 이유어린이과학동아 l2024.09.14

NASA 헌치 요리대회에서 우승한 음식. 페이스북 Northeast Arkansas Career and Technical Center 제공   ○ 우주인의 식사를 만들자   음식을 만드는 중인 학생들. 페이스북 Northeast Arkansas Career and Technical Center 제공 ● 우주인의 영양과 맛을 동시에 지난 4월 17일 미국항공우주국(NASA) 랭글리 연구소에서 NASA 헌치 ... ...

국가마다 다른 규제… 대마의 두 얼굴과학동아 l2024.07.20

게티이미지뱅크 제공 2년 전 아시아 최초로 대마를 마약류에서 제외한 태국이 지난 6월 대마를 다시 마약으로 지정하겠다고 밝혔다. 반면 미국은 엑스터시와 같이 매우 위험한 약물로 분류됐던 대마를 의사의 처방이 있으면 복용할 수 있는 약물로 재분류할 방침이다. '의학적 효용'이냐, '남용의 위 ... ...

[푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 l2024.07.12

아워홈 고령친화식품을 소개하는 홍보 사진. 아워홈 제공 [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 지구 온난화를 막기 위해 자원 낭비는 줄이고 식 ... ...

한국인 여전히 짜게 먹는다…어린이·청소년 당류 섭취량 권고기준 초과동아사이언스 l2024.05.30

한국인의 소금 섭취량은 WHO 권고 기준을 초과한다. Katsiaryna Shautsova/게티이미지뱅크 제공. 한국인의 나트륨 섭취량은 세계보건기구(WHO)의 권고 기준을 초과하는 것으로 나타났다. 당류 섭취는 권고 기준보다 낮지만 일부 연령층에서 개선이 필요한 것으로 나타났다.    식품의약품안전처는 질병관 ... ...

봄 불청객 '알레르기' 원인·진단·치료의 모든 것어린이과학동아 l2024.04.27

게티이미지뱅크 제공 고양이를 껴안으면 눈물이 나고, 봄날만 되면 자꾸 콧물과 재채기가 나고, 우유를 마시면 온몸이 간지러우면서 두드러기가 나는 이유가 무엇일까요.     ○ 알레르기는 왜 생길까   한국인에게 가장 흔한 음식 알레르기. 대한천식알레르기학회지(2020) 제공 ● 증상도 원인도 ... ...

[르포] 中·日 방사성 물질, 국토 최끝단서 감시…인력 부족 고충 토로동아사이언스 l2024.03.11

국토 최남단인 제주 마라도에 위치한 방사선감시기. 이병구 기자 8일 오전 제주 서귀포 운진항에서 남쪽으로 30분 가량 배를 타고 들어간 마라도. 이곳에는 국토 최남단 방사선감시기가 있다. 감시기 화면에는 초록색 글씨로 '정상'이라고 표시됐다. 성인 가슴 정도 높이의 장비 한 대뿐인 이곳은 ' ... ...

“곤충 단백질, 체중조절에 유리…나쁜 콜레스테롤도 조절”동아사이언스 l2023.07.27

대표적인 식용곤충인 밀웜. 게티이미지뱅크 제공 곤충 단백질이 주요 단백질 공급원인 유제품보다 비만 환자의 체중관리에 유리할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 혈관건강에 나쁜 저밀도 지방단백질(LDL) 수치를 조절하는 데도 도움이 되는 것으로 나타났다.   켈리 스완슨 미국 어배너-섐페인 일 ... ...

알레르기 비염 증상, 감기 증상과 어떻게 다를까동아사이언스 l2023.07.18

알레르기 비염이 있으면 꽃가루가 날리거나 대기오염이 심할 때 외출을 자제해야 한다. Mikhail Seleznev/게티이미지뱅크. 꽃가루나 풀씨는 눈에 보이지 않을 정도로 작아 우리도 모르는 사이 몸속으로 들어와 비염을 일으킨다. 콧물, 재채기, 염증 등으로 일상을 불편하게 만드는 알레르기 비염은 왜 ... ...

[오늘과학] 3D프린터로 찍어낸 저지방 초콜릿동아사이언스 l2023.02.16

게티이미지뱅크 제공 미국 연구팀이 3차원(3D) 프린터로 저지방 초콜릿을 찍어내는 기술을 내놨다. 황 진그롱 미국 러트거즈대 식품과학과 교수 연구팀은 3D프린터에 사용할 수 있는 저지방 초콜릿 잉크를 개발했다고 국제학술지 ‘식품 하이드로콜로이드’에 14일(현지시간) 발표했다. 황 교수는 “ ... ...

12345 다음