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"우유"(으)로 총 481건 검색되었습니다.
- 진짜 VS 가짜 음모론의 과학적 해부어린이과학동아 l200821
- 알레르기가 있거나 우유를 소화시키지 못하는 사람이 억지로 우유를 먹을 필요는 없다. 우유 대신에 다른 식품을 골고루 먹어도 몸에 필요한 영양분을 충분히 얻을 수 있다.예방접종은 백신을 팔기 위한 제약업계의 음모다. 질병을 일으키는 미생물은 실제로 없다!완벽한 거짓말이다. 질병을 ... ...
- 멜라민어린이과학동아 l200820
- 아니라 아이스밀크?아이스크림에 들어가는 우유는 고급 재료이기 때문에 비싸요. 그래서 우유 대신 값 싼 식물성 성분을 대신 넣기도 해요. 물론 식물성 성분을 넣는다고 건강에 해롭지는 않아요. 맛이 약간 달라지고 가격이 싸질 뿐이지요. 이것을 ‘아이스밀크’라고 하는데, 이 덕분에 우리는 ... ...
- 오리고 붙이고~, 나만의 책 나와라! 뚝딱~!어린이과학동아 l200817
- 넓은 그릇에 붓고 풀과 잘 섞는다.➍ 틀을 이용해 ➌번을 얇게 뜬다.➎ 그늘에 잘 말리면 우유팩 속에 있던 펄프들이 서로 잘 엉키어 멋진 종이가 된다.책, 넌 어떻게 발달했니?종이를 만들었으니 이제 책을 다 만들었다고? 오 노~, 그렇게 생각하면 큰 오산이야. 책만드는 일은 종이 만들기부터 인쇄, ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l200811
- 다소 밋밋하고 촉감도 거친 편이다.“카스텔라의 경우 저희는 밀가루에 달걀과 버터, 우유를 넣고 믹서기로 저어 거품을 냅니다. 그런데 시중에 있는 카스텔라 대부분은 유화제를 써서 미세한 기포를 안정화시키기 때문에 촉감이 훨씬 부드럽죠.”한편 기본 재료만으로는 만들 수 없는 형태의 빵도 ... ...
- 우유 속으로 풍덩 빠져볼까과학동아 l200811
- 고형 상태는 유산균이 생성한 산에 의해 카제인과 유청단백질이 함께 응고된 결과다. 우유의 단백질은 산에 의해 응고돼 침전되기 때문에 식초나 레몬즙 같은 과즙을 이용하면 치즈를 만들어 볼 수 있다. 응유효소인 레넷이 있으면 더 훌륭한 치즈를 만들 수도 있지만 값이 꽤 비싸다. 레넷 대신 산을 ... ...
- [수학]확률을 이용한 미래 예측과학동아 l200809
- 의 비내구성 상품과 내구성 상품의 브랜드 전환율에 대한 설명으로 알 수 있다. 라면이나 우유 같은 비내구성 상품은 아파트나 컴퓨터 같은 내구성 상품에 비해 브랜드 전환율이 높다. 브랜드 전환율은 과 에 나타나 있는데, 이는 2007년에 특정 브랜드를 구입했던 소비자들이 2008년에 ... ...
- 한우 꽃순이의 독백과학동아 l200809
- 아프지만 몸도 아쉽답니다. 얼마 전 젖소 아줌마랑 얘기할 기회가 있었는데 거칠게 우유를 짜내는 착유기에 비하면 젖꼭지를 쪽쪽 빨아대는 송아지 입의 힘은 간지러울 지경이었다나요.참, 젖소는 사람이 하루라도 돌봐주지 않으면 위험한 것 아시죠? 보통 하루에 두 번 젖을 짜는데 이걸 빼먹으면 ... ...
- 2. 식물에서 찾은 다이어트 묘약?과학동아 l200807
- 가장 높다. 서울내과외과건강검진센터 곽창신 원장은 “다만 커피에 설탕이나 크림, 우유를 섞어 마시면 섭취 칼로리가 높아져 커피를 마셔도 다이어트 효과는 없다”고 말했다.카페인은 체내에서 에너지원으로 쓰이는 포도당의 양을 늘린다. cAMP(포도당 분해를 촉진하는 물질)를 늘려 글리코겐과 ... ...
- PART2 우리는 누구나 시인과학동아 l200806
- 따라서 이런 사람들은 누군가 노트북을 잃어버려 상심한 친구를 위로하다 왜 갑자기 ‘우유’ 얘기를 하는지 어리둥절해 한다.각이랑은 측두엽, 두정엽, 후두엽이 접합된 지점이다. 좌뇌의 각이랑은 촉각(왼쪽 두정엽), 청각(왼쪽 측두엽), 시각(왼쪽 후두엽)의 정보가 교차하면서 추상적인 개념을 ... ...
- 탄생! 대한민국 우주인 1어린이과학동아 l200806
- 뚝 떨어졌어요.우주인들은 모닥불 둘레에 모여 앉아 초콜릿과 비스킷, 그리고 트보락(우유로 만든 러시아 전통음식)으로 허기를 채웠죠.“아, 홍차다!”고산 씨는 비상식량 주머니에서 홍차를 찾아 냈어요. 그리고 모닥불에 물을 데워 홍차를 타 마시다 이내 잠이 들고 말았어요. 추위를 피할 ... ...
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