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"영양소"(으)로 총 367건 검색되었습니다.
- 뇌세포 조절해 비만 치료한다동아사이언스 l2019.09.05
- 연결하는 부위의 세포인 ‘띠뇌실막세포’에 주목했다. 이 세포는 음식에 함유된 영양소를 감지해 식욕을 조절한다. 김 교수팀은 띠뇌실막세포 속 ‘에너지공장’인 미토콘드리아의 단백질 가운데 ‘TSPO’가 영양이 넘치는 상태에 반응해 지질 대사와 에너지 대사를 증가시키고 식욕을 ... ...
- 아기도 영양소 챙기면 '채식주의' 가능하다동아사이언스 l2019.08.25
- 영양소를 챙겨 식단을 짜면 된다"고 설명했다. 그는 "특히 비건 아기에게 결핍되기 쉬운 영양소는 비타민D와 비타민B21, 칼슘, 철, 아연"이라며 "이것들이 든 식단을 보강하라"고 조언했다. 앞서 이달 22일(현지시간) 호주 시드니 형사법원은 두 살짜리 딸에게 채식을 강요해 아동학대죄로 기소된 3 ... ...
- "벌독 성분서 새 면역항암제 후보 물질 찾았다"연합뉴스 l2019.08.24
- 종양 내에서는 오히려 면역 반응을 억제한다. 또 종양 내 혈관 신생을 통한 산소 및 영양소의 전달에 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 암의 전이를 촉진하는 것으로 알려져 있다. 그 결과, 멜리틴-펩타이드를 주입한 쥐는 암세포 성장이 효과적으로 억제된 것은 물론 종양 성장에 중요한 혈관 신생 ... ...
- [주말 고고학산책]'조개무덤' 패총에서 고대인의 삶을 읽는다2019.07.20
- 미식가처럼 보일 수도 있겠지만, 그들도 조개만 먹고 살지는 않습니다. 조개만으로 모든 영양소를 충당할 수 없고, 조개의 양이 모두가 배불리 먹을 만큼 많지도 않기 때문입니다. 조개는 안바라족 식사 메뉴의 일부로, 실제로는 물고기와 어린 캥거루도 잡아먹는다고 합니다. 그렇다면 ... ...
- [강석기의 과학카페] 복숭아와 아몬드 학명 뒤바뀐 운명 2019.06.18
- 미국 캘리포니아에서 나온다. 아몬드는 탄수화물 22%, 단백질이 21%, 지방이 50%이고 미량 영양소도 많이 들어있다. 특히 비타민B군과 미네랄이 풍부하다. 탄수화물도 주로 식이섬유다(13%). 평소 인스턴트식품이나 가공식품을 즐겨 먹는다면 출출할 때 간식으로 과자 대신 아몬드를 한 움큼 집어 먹는 게 ... ...
- 2050년 치매 인구 1억5200만명…"운동만이 최선의 예방법"동아사이언스 l2019.05.16
- 저하될 위험이 낮아진다고 근거를 들었다. 두 번째 방법은 건강한 식사다. WHO는 영양소가 골고루 든 음식 위주로 먹어야 하며, 소위 '지중해 식단'이라 부르는 고기는 적고 채소와 요구르트, 올리브가 많은 음식을 먹으라고 권고했다. 한편 치매를 예방하기 위해 비타민 등 영양제를 챙겨 먹는 ... ...
- 봄볕 피부 건강 지킬 과학적 팁 세 가지동아사이언스 l2019.04.09
- 음식물로는 거의 얻지 못하고 대부분 햇볕을 통해서 생성되는데, 뼈에 필수적인 영양소이기 때문에 부족하면 골다공증이나 퇴행성 관절염, 다발성 경화증 등이 생길 수 있다. 영국피부과학회지는 2012년 8월 선크림을 두껍게 바를 수록 비타민D 합성 능력이 98%가량 낮아진다는 연구결과가 실렸다. ... ...
- [이강운의 곤충記] 곤충의 겨울나기…숨을 죽이다 2019.02.06
- 내보내는, 호흡 방법일 것이다. 숨 쉬는 일을 통해 살아있는 세포에게 산소를 공급하여 영양소를 만들고 대사 물질인 이산화탄소와 노폐물은 배출되어야 생명이 유지된다. 풍부한 산소를 몸의 각 조직에 보내면 조직의 미토콘드리아에서 산소 호흡으로 에너지를 만들고 대사 작용 중에 발생 된 ... ...
- [다보스포럼]소고기 대신 콩고기…축산기업들 사망률·온실가스 대안 마련한다 동아사이언스 l2019.01.22
- 완두콩, 버섯 등으로 만든 육류 대체식품에는 섬유질이 풍부해 소고기보다 균형 잡힌 영양소 공급이 가능하다고 보고됐다. 심지어 사망률이 최대 5%까지 감소하는 것으로 분석됐다. 소고기대신 견과류나 벌레, 두부로 만든 고기를 먹을 경우 사망률을 2~2.5%까지, 돼지고기와 닭고기를 먹을 경우 0.5% ... ...
- [강석기의 과학카페] 우리 몸에 운동이 필요한 이유 2019.01.15
- 저자는 책에서 “대다수 동물은 매일 똑같은 먹이를 먹고도 잘만 살지만, 인간은 필요한 영양소를 모두 섭취하려면 말도 안 되게 다양한 음식을 먹어야 한다”며 한탄하고 있다. 침팬지는 정적인 생활 해도 건강 그런데 만일 저자가 이 책의 2판을 준비하고 있다면 한 장(chapter)을 더해야 할 것 ... ...
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