어린이과학동아
"쌀"(으)로 총 228건 검색되었습니다.
- [특집] 바퀴벌레 X파일, 바퀴벌레는 □□□!어린이과학동아 l20140331
- 밤에 오줌이 마려워서 화장실에 가려고 불을 켰는데 뭔가가 샤사삭~! 으악!! 바퀴벌레잖아!!! 너무 징그러워서 오줌 쌀 뻔!!!! 아니 이미 몇 방울은 쌌을지도 몰라. 휴…, 휴지!!!!! 아니다. ...
- 멥쌀 VS 찹쌀어린이과학동아 l20130513
- 멥쌀은 메벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨낸 알맹이예요. 껍질을 벗겨낸 정도에 따라 겉껍질만 벗긴 것은 현미, 속껍질인 쌀겨까지 모두 제거해 배젖만 남긴 것을 흰쌀이라고 부르지요. 우리가 매일 밥으로 지어먹는 쌀이 바로 멥쌀이랍니다.*본 기사는 어린이과학동아 10호(2013년5월15일 발행)에서 확인하 ...
- 만화를 든 흙기사! 현해남 교수님어린이과학동아 l20120813
- ‘흙이 숨을 쉬고, 아프기도 한다고?’ 제주대학교 생명자원과학대학 현해남 교수님은 우리가 매일 밟고 있는 흙이 마치 살아 있는 생물인 것처럼 말씀하세요. 흙이 건강해야 맛있고 영양이 풍부한 쌀과 각종 야채, 과일을 재배할 수 있다고요. *본 기사는 어린이과학동아 16호(2012년08월15일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...
- 판타스틱! 2009 첨단 농업 쇼(2)어린이과학동아 l20091013
- 고추에는 많이 들어 있지만 쌀에는 없어요. 하지만 고추에서 비타민 C를 만드는 유전자를 찾아 벼에 넣는다면, 비타민 C가 들어 있는 쌀을 생산할 수 있답니다. 또한 생명공학 기술은 혹독한 환경에서도 잘 자라는 농작물을 개발하는 데에도 활용되고 있어요. 식물은 본래 병해충이나 가뭄 등의 외부 환경을 견디는 데 필요한 물질을 만들어 내 ...
- 깨끗할수록 덜 엄격하다?어린이과학동아 l20081212
- 서로 네트워크로 연결되어 지름이 500㎞인 전파망원경으로 우주를 관측하는 효과를 낼 수 있다고 해요. 서울에서 한라산 정상에 놓인 쌀 한 톨까지 구별할 수 있을 정도로 정밀하다고 하니, 앞으로의 활약이 기대됩니다. [소제시작] “달 탐사 준비 됐어요~!” 달 착륙선 개발[소제끝] 안녕하십니까? 기자는 지금 2014년 달로 시간여행을 와 있습니다 ...
- 멜라민어린이과학동아 l20081013
- 이유는?[소제끝] 멜라민이 왜 분유에 들어갔는지는 알 것 같아요. 그런데 분유에 들어간 멜라민이 우유와는 전혀 관계 없어 보이는 쌀과자와 초콜릿, 심지어 식물성 커피 크림에서도 발견됐어요. 왜 그럴까요? ‘식품’은 우리가 생각하는 것보다 복잡해요. 예를 들어 ‘딸기 맛 우유’를 만들기 위해서는 우유에 딸기 즙만 넣어서는 안 돼요. 소비자가 딸기 ...
- 양어장은 움직이는 거야~어린이과학동아 l20080930
- 보성의 녹차도 강원도, 충청도 등지로 재배 지역이 넓어졌지요. 하지만 이 현상이 좋은 것은 아니랍니다. 이렇게 온도가 계속 오르면 쌀 생산성이 떨어지고 무나 배추 등의 고랭지 채소를 구하기 힘들어져요. 기후변화를 막고 높은 온도에도 잘 적응하는 품종을 개발하는 일이 절실하게 느껴집니다. [소제시작]공룡이 지구를 지배한 건 운 때문? [소제끝] ...
- 바꿔, 바꿔! 놀라운 발명(1)어린이과학동아 l20080514
- 동전을 넣으면 우표가 나오는 자동판매기를 만들어 특허를 받았다. 오늘날 자동판매기는 어디서나 찾아볼 수 있으며, 음료수는 물론 쌀, 라면, 속옷, 책 등 다양한 물건을 파는 자동판매기도 등장했다. {BIMG_R12}단순한 발상의 전환_포스트잇 1968년 미국 3M의 연구원이었던 스펜서 실버는 강력한 접착제를 만들기 위한 연구를 하고 있었다. ...
- 질병은 근육에게 물어 봐~어린이과학동아 l20080214
- 바뀌기 때문에 황금쌀을 먹으면 비타민A를 함께 섭취하게 돼요. 앞으로 여러 색소를 이용한 다양한 쌀을 개발할 예정이라고 하니, 쌀의 무한한 변신이 더욱 기대됩니다. [소제시작]식물로 지구를 시원하게![소제끝] 글 이재웅 기자 햇빛을 많이 반사하는 식물을 심어서 지구온난화를 막는 방법이 발견됐어요. 미국의 캘리포니아주립대 ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 l20080131
- 없던 옛날엔 어떻게 꿀떡을 만들었나요? 설탕이 없던 과거에도 단맛을 내는 조청이라는 것이 있었어요. 조청은 엿기름을 이용해 쌀의 녹말을 당분으로 바꾼 거예요. 엿기름은 보리에 싹이 트게 한 다음 말린 것이랍니다. 보리의 싹에는 아밀라아제라는 효소가 들어 있는데, 이 효소가 녹말을 당으로 분해하지요. 아밀라아제는 우리 침에도 들어 있어서 밥을 오 ...
이전181920212223 다음
