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"쌀"(으)로 총 240건 검색되었습니다.
- [표지로 읽는 과학] 1℃ 오르면 1인당 120Kcal '식량 부족'동아사이언스 l2025.06.21
- 연구를 진행하고 연구 결과를 18일 네이처에 발표했다. 연구팀은 옥수수, 대두, 쌀, 밀, 카사바, 수수 등 작물 6종을 생산하는 55개국 1만2658개 지역의 종단 데이터를 수집했다. 연구팀이 수집한 데이터는 전 세계 작물 칼로리의 3분의 2에 해당하기 때문에 전반적인 작물 생산량 추이를 살펴 ... ...
- 지구기온 상승, 먹을 식량 줄인다동아사이언스 l2025.06.20
- 30~40% 손실이 예측됐다. 카사바와 수수는 주로 아프리카 지역에서 큰 피해가 예상됐다. 쌀은 다른 작물에 비해 기후변화에 상대적으로 견디는 힘이 강한 것으로 분석됐다. 연구팀은 "일시적인 적응만으로 기후변화로 인한 식량 피해가 사라지지 않을 것"이라며 "특히 현재 곡물 생산이 집중된 ... ...
- [의료, 어디로]② "의료시스템 6개월 내 복구" 김문수 캠프엔 이봉화·마상혁·이은혜·이동욱동아사이언스 l2025.05.21
- 서울시 공무원으로 재직하다가 대통령 당선 이후 보건복지부 차관에 발탁됐다. 이후 '쌀 소득보전 직불금'을 편법으로 신청한 사실이 드러나면서 차관에서 자진 사퇴했다. 이 위원장은 김 후보 공약의 기획 단계부터 참여해 대통령 직속 ‘미래의료위원회’ 구성을 주도하고 있다. 언론 ... ...
- 두루미, 철원의 논을 인간과 나누다과학동아 l2025.03.01
- 센서스를 마치고 돌아오는 길, 철원 도로변에는 백마부대 표지판, 대전차 장애물, '쌀 수입 반대한다!' '양곡관리법 통과시켜라!'라고 쓰인 현수막 사이 여기저기로 두루미 조형물과 벽화가 보였다. 전쟁과 정치, 농업이 만들어낸 어지러운 태피스트리 사이를 가로질러 나는 두루미의 모습을 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 미래 기술 거부하는 'GMO 완전 표시제'2025.02.26
- 위한 다른 대안이 없기 때문이다. 우리의 곡물 자급률은 19.5%라고 한다. 그러나 남아도는 쌀을 제외한 밀·콩·옥수수·카놀라 등의 곡물의 자급율은 0.9~9.4%에 지나지 않는 것이 현실이다. 우리의 GMO 수입량은 엄청나다. 2021년 기준으로 우리가 수입한 GMO 작물은 1115만톤으로 전체 곡물 수입량의 62.2%나 ... ...
- 인공태양 핵융합 원료 중수소 골라내는 다공성 소재 개발동아사이언스 l2025.01.23
- 특이적으로 결합하는 물질)가 화학결합을 이뤄 내부에 기공을 형성한다. 기공이 좁쌀과 쌀을 분리하는 체처럼 작용해 중수소만을 골라내는 원리다. 개발된 금속 유기 골격체는 액화천연가스(LNG)에서 상대적으로 높은 온도 환경에서도 수소에서 중수소를 분리해낼 수 있다. 일반적으로 중수소 ... ...
- 중국보다 앞선 1만5000년 전 한반도에서 세계 최초로 벼농사를?2024.11.09
- 골치 아픈 존재"라고 설명했다. 수확한 벼에 섞이면 완전히 제거하기가 어려워 탈곡한 쌀의 품질을 떨어뜨린다. 설사 탈곡 과정에서 100% 없앤다고 해도 논에 떨어진 낟알이 이듬해 발아하므로 또 섞인다. 게다가 벼라 제초제에도 안 죽는다. 잡초벼라는 이름처럼 앵미는 야생벼와 순화벼 사이에 ... ...
- 서울 한복판서 발견된 뼈 무더기 미스터리과학동아 l2024.09.07
- 수 있다. 김 학예연구사는 "소뼈의 탄소 동위원소를 분석한 결과 탄소-12가 더 많으면 밀, 쌀, 보리 등을 주식으로, 탄소-13이 더 많으면 옥수수, 기장 등을 주식으로 삼았다는 것을 파악할 수 있다"고 설명했다. 그 이유는 식물이 광합성을 하는 경로에 따라 탄소-12와 탄소-13이 합성되는 비율이 다르기 ... ...
- [강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'2024.06.26
- 로 양쯔강 하류 지역의 인구밀도가 높아지자 약 2만4000년 전부터 야생 벼의 씨앗, 즉 쌀을 채집해 먹기 시작했다(아래 오른쪽에서 두 번째 그림으로 색 표시는 오류다(자생이므로 파란색으로 나타내야)). 그 뒤 마지막 아빙기(BA. 분홍색)를 겪으며 약 1만3000년 전부터 야생 벼를 재배했고(아래 ... ...
- [푸드테크 뜬다]④ 육류와 근접 '식물성 대체육' 우려되는 조류독감도 예방동아사이언스 l2024.06.21
- 컨설팅업체 AT커니 보고서에 따르면 2040년까지 연평균 9% 성장률을 보일 예정이다. 콩, 쌀, 감자, 해조류 등에서 단백질 성분을 추출해 식물성 고기, 식물성 해산물, 식물성 유제품 등을 구현하면 육류에 대한 욕구를 충족하면서도 동물권을 지키고 환경오염, 가축전염병 등을 예방할 수 있다는 게 ... ...
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