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"쌀"(으)로 총 234건 검색되었습니다.
- 중국보다 앞선 1만5000년 전 한반도에서 세계 최초로 벼농사를?2024.11.09
- 골치 아픈 존재"라고 설명했다. 수확한 벼에 섞이면 완전히 제거하기가 어려워 탈곡한 쌀의 품질을 떨어뜨린다. 설사 탈곡 과정에서 100% 없앤다고 해도 논에 떨어진 낟알이 이듬해 발아하므로 또 섞인다. 게다가 벼라 제초제에도 안 죽는다. 잡초벼라는 이름처럼 앵미는 야생벼와 순화벼 사이에 ... ...
- 서울 한복판서 발견된 뼈 무더기 미스터리과학동아 l2024.09.07
- 수 있다. 김 학예연구사는 "소뼈의 탄소 동위원소를 분석한 결과 탄소-12가 더 많으면 밀, 쌀, 보리 등을 주식으로, 탄소-13이 더 많으면 옥수수, 기장 등을 주식으로 삼았다는 것을 파악할 수 있다"고 설명했다. 그 이유는 식물이 광합성을 하는 경로에 따라 탄소-12와 탄소-13이 합성되는 비율이 다르기 ... ...
- [강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'2024.06.26
- 로 양쯔강 하류 지역의 인구밀도가 높아지자 약 2만4000년 전부터 야생 벼의 씨앗, 즉 쌀을 채집해 먹기 시작했다(아래 오른쪽에서 두 번째 그림으로 색 표시는 오류다(자생이므로 파란색으로 나타내야)). 그 뒤 마지막 아빙기(BA. 분홍색)를 겪으며 약 1만3000년 전부터 야생 벼를 재배했고(아래 ... ...
- [푸드테크 뜬다]④ 육류와 근접 '식물성 대체육' 우려되는 조류독감도 예방동아사이언스 l2024.06.21
- 컨설팅업체 AT커니 보고서에 따르면 2040년까지 연평균 9% 성장률을 보일 예정이다. 콩, 쌀, 감자, 해조류 등에서 단백질 성분을 추출해 식물성 고기, 식물성 해산물, 식물성 유제품 등을 구현하면 육류에 대한 욕구를 충족하면서도 동물권을 지키고 환경오염, 가축전염병 등을 예방할 수 있다는 게 ... ...
- [푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'동아사이언스 l2024.06.14
- 섭취할 수 있는 곡식 알갱이를 세포 배양 지지체로 활용해 곡식 알갱이 중 하나인 쌀이 세포를 키우기에 적절한 지지체라는 점을 확인했다”고 설명했다. 지난달 국내 연구팀이 발표한 또 다른 배양육 연구 역시 지지체 개발로 주목을 받았다. 도정태 건국대 줄기세포재생공학과 교수 연구팀이 ... ...
- [주말N수학] 설레는 휴가철…효율적인 짐 싸기 위한 '배낭 문제'수학동아 l2024.06.01
- 수 있다. 이때 가치의 합은 19점이다, 무게당 가치가 높은 것부터 배낭을 꾸리면 배낭에는 쌀을 제외하고 모두 담을 수 있다. 이때 가치의 합은 24점이다. 수학동아 제공 위의 세 가지 방법 중 '방법 3'으로 배낭을 꾸릴 때 가치의 합이 최대가 된다. 하지만 이 방법 역시 모든 물건을 넣을 수는 없다. ... ...
- 23조원 아낀 'R&D예타' 폐지, 재정건전성과는 '상충' 논란동아사이언스 l2024.05.29
- 관련 혼선을 초래한다는 지적도 나온다. 이와 관련 야당인 더불어민주당이 "밥 지을 쌀을 다 뺏어놓고 구멍 뚫린 가마솥을 선물해주겠다는 것"이라는 논평을 내놓기도 했다. 28일 대통령 직속기구인 국가자문회의가 조만간 예타를 면제할 R&D 사업의 범위와 예타 없이 사업을 심사할 구체적인 ... ...
- 尹 "통일안 없는 의료계, 대화 걸림돌…로드맵 따라 의료개혁"동아사이언스 l2024.05.09
- 밀리지 않도록 지원을 강화하겠다고 강조했다. 윤 대통령은 “반도체는 ‘산업의 쌀’이라 불린다”며 “거의 모든 나라들이 자국 산업 전반의 국제경쟁력 강화를 위해 반도체기업을 위한 최대한의 지원을 해오고 있다”고 말했다. 이어 “우리 정부도 반도체 공장 시설을 만들 때 전력, 용수, ... ...
- [강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03
- 따서 모나콜린(monacolin)이라고 부른다. 이 가운데 모나콜린 K가 바로 로바스타틴이다. 홍국쌀이 중국 전통 약재로 쓰이고 현대 제약사에서도 홍국을 건강보조식품 원료로 쓰는 이유다. ● 유럽 미국에서는 식용색소로 사용 금지 그런데 홍국균은 시트리닌(citrinin)이라는 곰팡이독소도 만들므로 ... ...
- 소고기 품은 핑크빛 쌀, 지구를 지킨다?어린이과학동아 l2024.03.23
- 쌀. 게티이미지뱅크 제공 소고기는 싫어! 좁은 공간에 동물을 꽉 채워서 키우는 공장식 축산이 기후 위기에 영향을 준다는 사실을 알게 된 기자는 고기를 먹지 않기로 결심했어요. 그런데 쌀 ... ※관련기사 어린이과학동아 3월 15일, [핫이슈] 소떡소떡? 소쌀소쌀! 지구를 지키는 쌀 등장 ... ...
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