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"신선"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
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- 배낭여행 프로젝트 꽃보다 할배 in Spain 좌충우돌 수학여행수학동아 l2014년 04호
- 하고, 에펠탑 앞에서 청년들처럼 점프하며 사진을 찍는 모습은 많은 시청자들에게 신선한 재미를 선사했다.반면 올해 나이 여든인 배우 이순재 씨가 열심히 공부하며 현지인에게 영어와 독일어로 대화를 시도하는 모습은 존경심을 불러일으키기 충분했다. 또 두 번째로 나이가 많은 신구 씨는 ... ...
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- 보글보글 거품의 과학어린이과학동아 l2014년 02호
- 단백질이 감싸면서 거품을 만들지요. 거품은 이산화탄소가 날아가는 것을 막아 맥주를 신선하게 유지해요. 하지만 거품이 너무 많아도 안 돼요. 음료에 충분히 녹아 있어야 할 이산화탄소가 오히려 거품에 갇혀버려 톡 쏘는 맛이 줄어들기 때문이에요. 맥주는 거품이 2㎝ 정도 쌓여 있어야 ... ...
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- [독자탐방] 금 나와라 뚝딱! 3D 프린팅의 세계수학동아 l2014년 02호
- 먹을 수 있나요?최영 교수 : 그럼요. 바로 먹을 수 있어요. 3D 프린터에 플라스틱 대신에 신선한 음식 재료를 넣는 거예요. 외국에서는 케이크와 초콜릿, 과자 등을 만들어 본 걸로 알고 있어요. 케이크의 경우에는 프린트를 한 뒤 오븐에 굽기만 하면 바로 먹을 수 있어요. 얼마 전에는 아플 때 먹는 ... ...
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- 건강한 색깔 입힌 기능성 과일어린이과학동아 l2013년 21호
- 귤과 오렌지를 섞은 천혜향제주에서 2003년부터 나고 있어요. 귤과 오렌지를 섞은 듯한 신선한 향기가 은은하게 나지요. 귤에 비해 당도가 훨씬 높고 신맛이 적어요. 또 오렌지 보다 껍질이 얇아 손으로 까기가 쉽고 과육이 부드러우며 즙이 풍부하답니다.자두와 살구를 섞은 플럼코트자두와 살구를 ... ...
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- 눈이 번쩍 뜨이는 시력짱 프로젝트어린이과학동아 l2013년 17호
- 2학기가 시작됐어. 날씨도 선선하니 딱 책 읽기 좋은 날씨인걸? 그럼 오늘부터 열심히 공부해 볼까? 어라, 그런데 왜 이렇게 앞에 뿌옇게 보이지?잘 안 보이는 이유가 궁금하니?으악, 깜짝이야!나는 시력의 수호천사, ‘눈알이’야. 우리 친구들의 시력을 지키기 위해 이곳저곳을 떠돌고 있지. 어떻 ... ...
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- 불량식품첨가물 꼼짝 마!어린이과학동아 l2013년 16호
- 지협, 소은. 식약처 연구원으로 변신!이곳이라면 초콜릿에 무슨 색소가 들어 있는지 알 수 있어.여기가 어딘데?식품의약품안전처야. 국민 건강에 밀접한 영향을 미치는 식품과 의약품, 화장품, 의약외품, 의료기기 등의 안전관리를 담당하는 곳이지. 아무튼 내 생각엔 이 초콜릿에 분명 타르색소가 ... ...
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- 제12회 전국학생 산업·기술·과학 논술대회 수상자 발표어린이과학동아 l2013년 15호
- 안녕하세요, 어린이과학일보의 나슬기 기자입니다. 저는 지금 제12회 전국학생 산업·기술·과학 논술대회의 수상자 발표 현장에 나와 있습니다. 헉, 아직도 이 대회를 모르는 친구들이 있다고요? 그럼 살짝 알려 줄게요.이 대회는 전국 초·중·고등학생을 대상으로 동아사이언스가 주최하는 글쓰기 ... ...
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- [헷갈린 과학] 일사병 VS 열사병어린이과학동아 l2013년 14호
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- 호박고구마 VS 밤고구마어린이과학동아 l2013년 13호
- 헷갈려요~!호박고구마를 구워 먹으면 맛이 정말 최고예요. 그런데 호박고구마 말고 밤고구마도 있다고 하네요? 호박고구마와 밤고구마, 이 둘의 차이점은 무엇인가요? 한상엽(성남 초림초 3)호박고구마고구마의 품종은 여러 가지예요. 오래 전부터 재배해 온 재래종과 개량한 품종이 있지요. 호박 ... ...
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- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l2013년 12호
- 냉장고가 없던 시절, 채소를 썩거나 얼지 않게 보관할 수 있는 방법은 거의 없었다. 신선한 채소를 먹기 위해 인류가 발견한 대안이 채소절임이다. 세계에서 피클이나 단무지같은 다양한 채소절임이 나오지만 으뜸은 역시 김치다.소금에 절여 유산균 밭을 만든다채소절임하면 앞서 말했던 피클과 ... ...
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