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"커피"(으)로 총 521건 검색되었습니다.
- 박테리아도 커피 애호가!과학동아 2013년 05호
- 생물학적으로 분해할 수 있는 방법은 많지 않았다.배릭 교수는 “폐수 정화뿐만 아니라 커피 가공 과정에서 유익한 부산물을 얻거나 새로운 치료제를 개발하는 등 다양하게 활용할 수 있을 것”이라고 말했다. 이 연구는 ‘미국화학회 합성 생물학’ 3월 27일자에 실렸다 ... ...
- UPDATE과학동아 2013년 04호
- 빨대로 아이스커피를 마시던 중이었다. 현종이 반쯤 입을 벌리자 빨대를 따라 올라가던 커피가 재빨리 컵 속으로 돌아갔다. 컵의 표면에 맺혔던 물방울이 현종의 손가락을 따라 힘없이 흘러내렸다.인유는 얼마 뒤에 모조리 지워진다는 것을 알면서도 눈을 감지 못하고 그 모습을 억지로 바라보았다 ... ...
- 내 마음대로 되는 일이 하나도 없다고?과학동아 2013년 03호
- 지금 사과 대신 바나나를 매일 아침 먹고 있을지도 모른다. 평소 우유만큼 좋아하던 커피가 앞에 있었다면 갈등했을지도 모른다. 당신이 사과와 우유를 먹은 것은 전혀 자유의지 때문이 아니다.분노와 복수심 역시 마찬가지다. 뉴스에 오르내리는 잔혹한 범죄를 하나 떠올려보자. 아직 사형제도가 ... ...
- 오늘부터 나도 발명왕이다~!어린이과학동아 2013년 03호
- 잔을 뒤집은 면에 고정한다.❸ 고정시킨 전구를 CD 구멍에 맞춰 통과 시킨다.❹ 일회용 커피 잔의 뚜껑을 CD 위에 맞춰 붙이면 완성! 탐구활동1. 광원이란 무엇인가?광원이란 빛이 발생하는 근원을 의미한다. 빛을 내는 물체 또는 도구를 말한다.2. CD에서 반사된 빛이 무지개 색을 내는 이유는 ... ...
- 카페인 많이 섭취하면 저체중 아이 출산과학동아 2013년 03호
- 신생아의 몸무게가 21~28g씩 줄어들었다. 임신 기간도 100mg에 5시간씩 증가했다. 카페인을 커피를 통해 섭취했을 경우에는 8시간씩 증가했다.셍피엘 박사는 “이번 연구는 카페인 섭취가 태아의 성장 속도와 상태에 영향을 미친다는 것을 직접적으로 보여준 것”이라고 말했다 ... ...
- 세상에서 가장 슬픈 향기, 커피로드과학동아 2013년 02호
- 시를 남겼지만, 저희는 ‘커피는 왜 짠가’라는 시라도 짓고 싶은 심정이에요. 물론 커피는 쓰지 짜지 않아요. 하지만 그 안에 짠 눈물이 스며 있으니 짜다고 해도 되겠지요.1954년, 인도네시아는 식민지배에서 벗어나 독립했습니다. 하지만 한 번 유럽의 제국이 만든 농업 구조를 바꿀 수 없었습니다. ... ...
- [수학뉴스] 수학 시뮬레이션으로 알아 본 커피 고리 현상수학동아 2013년 02호
- 사용하면 이 현상을 방지할 수 있다는 사실을 실험으로 밝혀냈다. 그리고 지난 1월 커피 고리의 성장 과정을 수학 시뮬레이션을 통해 다시 알아봤다.연구팀은 우선 일정한 모양의 블록을 설정하고, 이 블록들이 다른 이웃한 블록들과 관계없이 독립적으로 쌓인다고 가정해 시뮬레이션을 했다. 그 ... ...
- 동서남북 모인 데서 신약 개발 꿈꾼다과학동아 2013년 01호
- 커피를 가공하는 것도 비결이다. 특히 피베리(peaberry) 커피는 반으로 쪼개지는 일반적인 커피콩과는 달리 쪼개지지 않으며, 둥근 콩알 상태로 로스팅한다.식물자원 채집부터 추출까지한국-코스타리카 생물소재연구센터는 코스타리카의 생물다양성 연구기관인 ‘인비오(INBio)’와 함께 연구하고 ... ...
- 과학으로 갈 데까지 크리스마스 파티과학동아 2012년 12호
- 널리 알려진 리큐어에는 블루 레모네이드를 만들 때 사용한 ‘블루 큐라소’나 달달한 커피 칵테일인 깔루아 밀크를 만드는 ‘깔루아’ 등이 있다.레인보우를 만들기 위해서는 밀도가 큰 리큐어부터 차례로 붓는다. 각 리큐어의 밀도가 얼마나 되는지 이해해야 하는 것은 필수다. 보통 에탄올 ... ...
- 2012 이그노벨상 - 수다쟁이 입을 막으려면?과학동아 2012년 11호
- 연구팀이 가져갔다. 과학동아 9월호 ‘비·커피·만년필의 물리학’에서 소개한 ‘커피를 들고 이동하는 도중 무슨 일이 일어나는지에 대한 연구’는 유체역학상을 수상했다.▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 노벨상, 미시 세계를 탐하다물리학상 - 양자컴퓨터 성큼 다가오다화학상 - 응급실에서 ... ...
