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나로 호, 우주강국 ‘궤도 진입’ 실패
과학동아
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2009년 09호
라디오미터’는 지구 온난화에 대비할 수 있는 연구 자료를 축적하기 위해 대기 속에
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된 물, 해양의 온도, 토양의 수분 분포 등을 측정할 계획이었다. 또 다른 장비인 ‘레이저 반사경’은 지상관측소에서 발사된 레이저를 받아 되쏘는 역할을 한다. 연구진은 관측소와 위성의 거리를 알아내는 ... ...
깨처럼 고소한 물고기
과학동아
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2009년 09호
사실인 듯하다.봄 전어와 가을 전어의 주요 성분의 차이 (식용으로 쓰이는 부위의 100g 당
함유
량)그런데 재미있는 것은 전어의 크기별로도 지방 함량에 차이가 있다는 사실이다. 다음은 전어의 몸 크기별 지방 함량을 조사한 자료이다.전어의 몸 크기별 지방함량이를 종합하면 가을에 잡히는 큰 ... ...
“사슴벌레 기르는 SW로 아프리카 굶주림 해결”
과학동아
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2009년 09호
정평이 높다. 아프리카인들은 사슴벌레에 특별한 양념을 치지 않고 그대로 구워 먹는다.
함유
하고 있는 기름이 많아 조리 기구에 식용유를 두를 필요도 없다. 와프리팀은 이번 대회에서 사슴벌레를 과자처럼 요리해 풍미를 조금 더 높였다.“시중에서 파는 비스킷과 비슷한 맛이 납니다. 단순히 ... ...
입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종'
과학동아
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2009년 08호
위기도 극복할 수 있다고 주장한다. 밀이나 옥수수, 감자 같은 작물이 녹말을 더 많이
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하도록 분자육종 기술로 개량하면 된다는 뜻이다. 녹말이 차세대 에너지 원인 바이오에탄올의 원료이기 때문이다.최근 식품을 구매하는 소비자의 눈높이가 점점 높아지면서 분자육종의 필요성도 덩달아 ... ...
400년 된 무덤에서 되살아난 금빛
과학동아
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2009년 07호
금 원자 사이의 인력 때문에 서로 엉기는 현상이 발생한 것이다. 또 수용성 접착제에
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된 물은 표면장력이 커서 접착제가 한지에 흡수되지 않고 표면에서 방울을 만드는 경우도 많았다.오 학예사는 “농도를 바꿔가며 모의실험을 수백 번 한 결과 파라로이드B-72를 물에 1%로 희석한 접착제를 3회에 ... ...
몸짱만든다는 단백질 보충제의 진실
과학동아
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2009년 07호
비롯해 우리 몸이 합성하지 못하는 필수 아미노산 9가지의 기준량을 정하고 제품에
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된 아미노산 중 어느 한 성분이라도 기준량의 85%에 미치지 못하면 건강기능식품으로 인정하지 않는다. 따라서 식약청의 승인을 받았는지 확인하는 것은 좋은 단백질 보충제를 고르는 방법이 될 수 있다.옛말에 ... ...
북한 2차 핵실험의 쟁점4
과학동아
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2009년 07호
플루토늄을 얻을 수 있다. 핵연료를 원자로에서 연소(핵분열반응)시키면 핵연료에
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된 우라늄238(238U)의 일부가 중성자를 흡수한 뒤 넵투늄239(239Np)를 거쳐 플루토늄239(239Pu)로 변한다. 일반적으로 폐연료봉에는 플루토늄이 0.09% 이하로 들어 있다. 핵폭탄을 만들려면 폐연료봉을 재처리해 ... ...
‘분장실의 강선생님’ 만든 분장화장품의 세계
과학동아
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2009년 06호
하지만 화장품에 포함된 타르색소의 양은 전체 성분에서 소수점 셋째자리 퍼센트 정도의
함유
량이므로 피부에 바르기에는 무해하다고 보고 있다. 전문가들은 복숭아털에 알레르기 반응을 보이는 특이 체질이 있듯이, 천연재료가 누구에게나 안전한 것은 아니라며 오히려 위생관리가 없으면 ... ...
지구 광물 태반은 생명체 작품
과학동아
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2009년 06호
억 년 전 생명이 처음 나타난 뒤 곧 시작됐다. 이 당시 대기와 해양 화학이 변하면서 철을
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한 광물이 지구 표면의 넓은 영역을 덮고 있었다. 호상철광층은 가장 오래된 퇴적암 유형으로 오늘날 경제성이 있는 주요 철광석이다. 호상철광층의 기원은 아직 잘 모르지만, 철을 산화하는 미생물이 ... ...
블루베리, 베리 굿!
과학동아
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2009년 06호
연구하고 있는 서울대 약대 서영준 교수는 “블루베리에는 다양한 생리활성 화합물들이
함유
돼 있다”며 “그중에서도 블루베리의 독특한 색을 부여하는 안토시아닌 계열 화합물들의 강력한 항산화 효능은 잘 알려져 있다”고 말했다. 보통 블루베리 100g에는 안토시아닌이 120~208mg이나 들어 있다.서 ... ...
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