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"함유"(으)로 총 1,054건 검색되었습니다.
- 먹어도 살 안찌는 돌연변이과학동아 l2008년 11호
- 몸집이 큰 ‘오비스’ 쥐와 몸집이 훨씬 작은 스위스 ‘짐 람버트’ 쥐.각 쥐에게 지방 함유량 60% 이상의 고지방식을 먹인 결과 오비스 쥐는 체중이 크게 늘었고 체지방 비율이 40%에 이르는 비만이 됐지만, 람버트 쥐는 고지방식을 먹어도 체중이 증가하지 않고 날씬한 체형을 유지했다.두 쥐의 ... ...
- 과일 맛 결정하는 ‘황금비’과학동아 l2008년 10호
- 있다. 일반적으로 이 가루를 보고 농약이라고 생각하기 쉽다. 하지만 이 가루는 포도가 함유한 당분이 밖으로 나와 굳은 과분(果粉)이다. 과분에는 몸에 좋은 효모가 많아 포도주를 담글 때도 도움이 된다. 하얀 가루가 많은 포도는 최상등급으로 분류돼 가장 비싼 가격에 팔린다.과일의 맛이나 ... ...
- 꿀벌의 4번째 선물, 프로폴리스과학동아 l2008년 09호
- 권장량 기준에 따르면 프로폴리스 음료처럼 프로폴리스를 가공하거나 함유한 식품에 들어있을 경우 하루에 150~800mg을 먹는 것이 적당하다.한편 프로폴리스는 위궤양의 원인균인 헬리코박터 파이로리에도 항균 효과를 나타내는 것으로 알려졌다. 강원대 수의학부 권명상 교수는 프로폴리스 농도가 8 ... ...
- ‘숨겨진 보물’ 감자, 킹왕짱!과학동아 l2008년 09호
- 무게에 비해 부피가 많이 나가고 밥보다 비타민 B1, B2, B3(나이아신, 판토텐산)가 많이 함유돼 있어 균형 잡힌 식이요법에 안성맞춤이다.감자는 비타민 C의 보고(寶庫)이기도 하다. 프랑스에서는 감자를 ‘폼므 데 테레’(pomme de terre)라고 부르는데, 이 말을 직역하면 ‘땅 속의 사과’란 뜻이다. ... ...
- [화학]가스하이드레이트의 치환 반응과학동아 l2008년 09호
- 결합돼 있는 화합물이다. 가스 하이드레이트는 매우 작은 부피에 다량의 천연가스를 함유하고 있고, 온도나 압력을 조작해 쉽게 다량의 천연가스를 얻을 수 있는 차세대 대체 에너지원이다. 불을 붙이면 활활 타오르는 데다 모습이 드라이아이스와 비슷해 ‘불타는 얼음’이라고도 불린다. 가스 ... ...
- 올림픽 참가선수에게 위험한 베이징의 대기환경과학동아 l2008년 08호
- 스핀 공명 전자 상자성 공명(electron paramagnetic resonance ; EPR)이 라고도 한다상자성 이온을 함유하는 이온 결정에서는 공명 스펙트럼의 미세구조에서 결정내 전기장이나 이온의 에너지 준위에 관한 정보를 얻을 수 있다또 유기물질, 특히 라디칼 등에서는 초미세구조에서 짝 짓지 않은 전자의 위치 등, ... ...
- 베이징올림픽 주경기장과학동아 l2008년 08호
- 구성성분으로도 존재한다 D-아스파르트산은 항생물질 바시트라신의 구성성분으로 함유되어 있으며 아스파라긴의 가수분해로 얻을 수 있다 인간에게는 비필수아미노산이다 혈액 속에 들어 있는 산과 염기 중 산이 증가한 상태 혈액의 산성 · 알칼리성은 탄산에 의한 산성과 중탄산에 의한 ... ...
- 우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!어린이과학동아 l2008년 08호
- 먹는 밥을 그대로 가져간 것과 같다. 고온에서 살균하는 동시에 포장을 해 수분을 함유 하고 있어 찰지고 탱글탱글한 쌀밥 맛을 그대로 느낄 수 있다아삭아삭, 김치70g, 35㎉조리 방법 : 캔을 따서 바로 먹는다. 한국의 대표적인 발효식품이지만 오래 보관하기는 힘들다. 그래서 방사선을 이용해 균을 ... ...
- 트랜스지방이 함유된 음식과학동아 l2008년 08호
- 하며 섬아연석과 화학성분은 같지만 결정구조는 다르며 소량의 철(Fe) 및 카드뮴(Cd)을 함유한다 일반식 AX(A는 양성원소 X는 음성원소)로 표시되는 화합물에서 볼 수 있는 결정구조의 한 형식 우르차이트형 구조라고도 한다물이 끓는점을 100℃, 어는점을 0℃로 하고 그 사이를 100등분한 눈금 그 후 압력 ... ...
- '명왕성'을 찾아 떠난 여행, 그 뒤과학동아 l2008년 08호
- 口蓋扁桃)나 아데노이드의 조직배양에 의해 처음으로 분리했다 핵 속에서 증식하고 DNA를 함유하고 있는 것이 특징적이다 호흡기 · 눈 · 소화기 등에서 볼 수 있는 아데노바이러스의 감염으로 일어나는 질환의 총칭 현재 알려진 33가지 형의 아데노바이러스 중 약 2/3에서 병원성이 인정되고 있으며 ... ...
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