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"부패"(으)로 총 184건 검색되었습니다.
- [사이언스게시판] 국립중앙과학관, 추석연휴 유료관 무료개방 外동아사이언스 l2024.09.13
- 문화 확산을 위한 ‘IBS 반부패‧청렴 주간’을 운영한다고 밝혔다. 이번 주간에서는 반부패 청렴 정책을 점검하고 강화 방안을 논의하는 회의가 개최됐다. 출근 시간대에 임직원들에게 청렴 의식 강화를 위한 홍보물이 배포됐다. 청렴 실천을 독려하는 캠페인을 IBS 본원, 중이온가속기연구소 및 ... ...
- 우리 몸에 자리잡는 식품미생물...질병에 영향 미칠까동아사이언스 l2024.09.02
- 어떤 영향을 미칠 수 있는지 조사할 수 있다. 식품 종류에 따른 미생물 진화 과정, 식품 부패 관련 유전자, 식품을 통해 전염되는 질병 등 여러 연구 분야에 응용될 것으로 기대된다. 연구팀은 "앞으로 다양한 음식, 문화, 라이프스타일, 인구와 관련된 식품 미생물 다양성을 탐구할 것"이라고 전했다. ... ...
- 농식품 원산지·성분 위조, 메타물질로 새긴 라벨이 막는다동아사이언스 l2024.04.25
- "메타표면 라벨은 고습도에 장기간 노출되면 색이 사라지기 때문에 이를 활용하면 식품 부패에 큰 영향을 미치는 습도 센서에 쓰일 수 있다"고 덧붙였다. 노준석 교수는 "광학, 소재, 나노기술 융합을 통해 만든 메타물질 스마트 라벨링 기술은 의미 있고 상징적인 융합연구 사례라고 생각한다"고 ... ...
- 지하수 오염물질로 수질 개선한다동아사이언스 l2024.03.19
- 수질 자정 효과가 향상되는 현상을 발견했다고 18일 밝혔다. 단백질 등 질소 화합물이 부패, 발포, 산화하는 과정에서 자연스럽게 생성되는 질산성 질소는 녹조를 일으키며 섭취할 경우 인체에 유해한 영향을 끼쳐 지하수 수질오염물질로 관리돼 왔다. 연구팀은 함양수에 질산성 질소가 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 수술후 합병증 해결 '무균처리법'의 발견2024.03.03
- 포도에 효모가 들어가면 발효되어 맛있는 포도주를 생산할 수 있지만 세균이 들어가면 부패하여 포도주가 썩는 현상을 발견했다. 또 백조목 모양의 플라스크를 이용한 실험을 통해 생물체가 자연발생하지 않음을 증명했다. 이와 같은 실험을 통해 눈에 보이지 않는 작은 생물체, 미생물의 존재를 ... ...
- 가장 오래된 '피부 화석' 발견…악어·뱀 피부와 비슷동아사이언스 l2024.01.12
- 점토 퇴적물이 쌓이고 여기에 기름이 침투하고 산소가 부족한 환경이 형성되면서 피부 부패가 지연되고 화석화 과정이 일어났을 것으로 추정했다. 석유 속 탄화수소와 타르의 상호작용이 피부 보존을 도왔을 가능성도 있다. 연구팀이 발견한 피부 화석은 손톱보다 작은 크기로 표면이 자갈처럼 ... ...
- '그곳'의 털이 더 곱슬인 이유 찾는 과학자…"코팅 소재 개발할 것"과학동아 l2023.12.31
- “큐티클을 이용해 인공 고기나 식품에 ‘먹을 수 있는 코팅’을 한다면 식품을 부패하지 않게 더 잘 보관할 수 있을 것”이라고 기대했다. 실제로 신 교수는 이런 코팅 기술을 개발하기 위해 음모뿐만 아니라 양털 등 다양한 동물의 털을 분석하고 있다. 흥미로운 취재를 마쳐갈 즈음 신 교수는 ... ...
- 커피 향, 콧구멍 양쪽으로 뇌에 '입체적 전달'동아사이언스 l2023.11.05
- 수집한다는 설명이다. 인간의 후각은 생존에 중요한 역할을 한다. 타는 냄새나 부패한 음식의 냄새 등을 후각이 감지하고 위험 요인을 피할 수 있도록 만들기 때문이다. 후각이 이중신호로 전달되면 이 냄새가 위험한 건지, 무해한 지 두 번 검토를 통해 좀 더 확실하게 판단할 수 있다는 설명이다 ... ...
- 우주항공청 설립 속도 낼까…전문가들도 의견 충돌동아사이언스 l2023.09.13
- 필요하다는 입장이다. 변재일 더불어민주당 의원은 "정부안을 유지할 경우 전형적인 부패 카르텔이나 이권 카르텔이 될 우려가 있다"고 말했다. 이같은 특례를 설정한 이유에 대해 조성경 과기정통부 제1차관은 "공무원 조직의 여러 제한이 인재를 영입하는 데 제약이 있어 그러한 특례 조항을 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 암소와 백신의 탄생…감염병 원인 찾는 여정(2)2023.09.09
- 만들어지는 경우는 효모가 발효되는 과정이고 젖산균을 비롯한 세균이 오염되는 경우는 부패함을 알아냈다. 그는 1861년에 백조 목 모양의 플라스크를 이용한 실험으로 생물이 자연적으로 생겨날 수 있다는 자연발생설이 잘못된 이론임을 증명했다. 또 우유를 오래 보존하기 위해 열처리를 할 때 ... ...
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