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"부패"(으)로 총 190건 검색되었습니다.
- [의학사로 보는 세상] 수술후 합병증 해결 '무균처리법'의 발견2024.03.03
- 포도에 효모가 들어가면 발효되어 맛있는 포도주를 생산할 수 있지만 세균이 들어가면 부패하여 포도주가 썩는 현상을 발견했다. 또 백조목 모양의 플라스크를 이용한 실험을 통해 생물체가 자연발생하지 않음을 증명했다. 이와 같은 실험을 통해 눈에 보이지 않는 작은 생물체, 미생물의 존재를 ... ...
- 가장 오래된 '피부 화석' 발견…악어·뱀 피부와 비슷동아사이언스 2024.01.12
- 점토 퇴적물이 쌓이고 여기에 기름이 침투하고 산소가 부족한 환경이 형성되면서 피부 부패가 지연되고 화석화 과정이 일어났을 것으로 추정했다. 석유 속 탄화수소와 타르의 상호작용이 피부 보존을 도왔을 가능성도 있다. 연구팀이 발견한 피부 화석은 손톱보다 작은 크기로 표면이 자갈처럼 ... ...
- '그곳'의 털이 더 곱슬인 이유 찾는 과학자…"코팅 소재 개발할 것"과학동아 2023.12.31
- “큐티클을 이용해 인공 고기나 식품에 ‘먹을 수 있는 코팅’을 한다면 식품을 부패하지 않게 더 잘 보관할 수 있을 것”이라고 기대했다. 실제로 신 교수는 이런 코팅 기술을 개발하기 위해 음모뿐만 아니라 양털 등 다양한 동물의 털을 분석하고 있다. 흥미로운 취재를 마쳐갈 즈음 신 교수는 ... ...
- 커피 향, 콧구멍 양쪽으로 뇌에 '입체적 전달'동아사이언스 2023.11.05
- 수집한다는 설명이다. 인간의 후각은 생존에 중요한 역할을 한다. 타는 냄새나 부패한 음식의 냄새 등을 후각이 감지하고 위험 요인을 피할 수 있도록 만들기 때문이다. 후각이 이중신호로 전달되면 이 냄새가 위험한 건지, 무해한 지 두 번 검토를 통해 좀 더 확실하게 판단할 수 있다는 설명이다 ... ...
- 우주항공청 설립 속도 낼까…전문가들도 의견 충돌동아사이언스 2023.09.13
- 필요하다는 입장이다. 변재일 더불어민주당 의원은 "정부안을 유지할 경우 전형적인 부패 카르텔이나 이권 카르텔이 될 우려가 있다"고 말했다. 이같은 특례를 설정한 이유에 대해 조성경 과기정통부 제1차관은 "공무원 조직의 여러 제한이 인재를 영입하는 데 제약이 있어 그러한 특례 조항을 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 암소와 백신의 탄생…감염병 원인 찾는 여정(2)2023.09.09
- 만들어지는 경우는 효모가 발효되는 과정이고 젖산균을 비롯한 세균이 오염되는 경우는 부패함을 알아냈다. 그는 1861년에 백조 목 모양의 플라스크를 이용한 실험으로 생물이 자연적으로 생겨날 수 있다는 자연발생설이 잘못된 이론임을 증명했다. 또 우유를 오래 보존하기 위해 열처리를 할 때 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 감염병과 위생의 중요성2023.08.22
- 걸리는가 하는 것이었다. 19세기 당시 콜레라 전염병을 그린 작품- 19세기까지 물질이 부패하며 발생하는 미아즈마로 인하여 전염병이 돈다는 정설이 있었다. 위키피디아 제공 ● 감염병의 원인이 나쁜 공기라고? 다양한 분야에서 능력을 과시했고 카이사르(시저)가 로마의 도서관장으로 ... ...
- [日 오염수 팩트체크] ⑤방사성 물질이 가라앉아 해저에 축적된다?과학동아 2023.07.13
- 녹아 수백 만 년 이상 해양에서 아주 높은 농도로 일정하게 존재한다. 물론 먼지나 해양 부패물 입자와 결합하면 바닥에 가라앉을 수도 있다. 세슘 등 오염수에 포함된 방사성 물질들은 일반적으로 입자에 잘 흡착되지 않는 성질을 가지고 있다. 때문에 비가 오면 물에 녹아 쉽게 지하수로 흘러 ... ...
- 미라가 된 황금 소년의 비밀어린이과학동아 2023.05.28
- 관 내부의 온도가 100℃ 이상으로 높아집니다. 이 상태가 오랜 시간 유지되면서 시신을 부패시키는 세균이 모두 죽어 멸균상태가 된 거죠. 김한겸 교수는 “석회가 다 굳으면 관 속이 외부와 차단되면서 시신 속에 있던 수분이 유지되었을 것”이라며 “덕분에 일부 미라는 피부에 탄력이 남아 있을 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 통조림의 탄생과 나폴레옹의 전쟁(1) 2023.05.16
- 후 훗날 ‘미생물학의 아버지’라는 별명을 가지게 되는 파스퇴르(Louis Pasteur)는 음식이 부패하는 이유가 세균이 자라기 때문임을 알아냈다. 그는 우유를 멸균할 때 건더기가 생기지 않으려면 끓이기보다 70℃ 정도의 낮은 온도로 가열하면 된다는 사실을 발견했다. 이를 저온살균법이라 하며 이 ... ...
