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[강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'
2024.06.26
유적지에 남아있는 기동세포의 식물석에 주목했다. 식물석(phytolith)이란 지하수의 실리카
성분
(규산)이 침투해 화석화된 식물조직이다. 기동세포(bulliform cell)란 볏과 식물 잎의 위쪽 면 잎맥 주변에 있는 큰 세포로 액포가 대부분을 차지한다. 건조해지면 물이 빠져나가 액포가 쪼그라들어 부피가 ... ...
[강석기의 과학카페] 해외직구 논란…암, 절반 이상은 원인도 몰라
2024.05.29
목격된다. 가짜 장난감과 아동복이 특히 위험하다. 가연성이나 질식 위험이 있거나 납
성분
으로 가득 차 있어서다. - 올든 위커, '우리는 매일 죽음을 입는다'에서 관습적으로 쓰는 말도 막상 그런 상황을 겪고 나면 새삼스럽게 느껴진다. '도마뱀 꼬리 자르기'가 그런 경우로 작년 이맘때 눈앞에서 ... ...
[강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다
2024.05.02
탄수화물과 지방 모두 꽤 들어 있는 조성이다. 밀크초콜릿, 아이스크림, 케이크의 영양
성분
을 보면 각각이 전체 칼로리의 3분의 1 이상을 차지해 두 경로 모두를 최대한 자극하는 조성이다. 햄버거의 경우 보통 세트 메뉴로 많이 먹는데 콜라(당분)와 프렌치프라이(지방과 탄수화물)가 시너지 효과를 ... ...
[의학사로 보는 세상] 수술 통증 줄이는 마취제 250년 전부터 나왔다
2024.04.28
전해지는 등 중국에서 양귀비를 통증 해결을 위해 사용하곤 했다. 양귀비에는 아편
성분
이 들어 있어서 한 번 사용하면 계속 사용하고 싶은 습관을 불러 일으키므로 오늘날 마약으로 분류되어 있다. 과거에는 통증 해결을 위해 약초가 사용되었고 그 중 양귀비가 대표적인 것이었다. 이산화질소 ... ...
[표지로 읽는 과학] 업그레이드된 단백질 설계 AI…백민경 교수도 참여
동아사이언스
l
2024.04.21
미국 워싱턴대 단백질설계연구소 생화학과 교수팀은 소분자, 핵산, 기타 비단백질
성분
과 복합체를 이루는 단백질의 구조를 예측하고 비단백질 화합물과 결합하는 새로운 단백질을 설계하는 딥러닝 방법을 개발했다. 백민경 서울대 생명과학부 교수가 워싱턴대 박사후연구원으로 있을 때 ... ...
[강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀
2024.04.03
의학은 홍국쌀을 심혈관계에 효과가 있는 약재로 평가했다. 실제 홍국에는 천연 스타틴
성분
이 들어 있어 오늘날에도 콜레스테롤 수치는 낮추는 효과가 있는 건강보조식품의 원료로 쓰인다. 위키피디아 제공 홍국(紅麴)은 동아시아에서 수천 년 전부터 써온 누룩의 일종으로 이름 그대로 짙은 ... ...
[표지로 읽는 과학] '행성 포식자' 흔하다…지구의 운명은
동아사이언스
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2024.03.23
별의 원소 구성 비율이 눈에 띄게 차이 났다. 연구팀은 "두 별 중 하나가 행성 포식으로
성분
변화가 일어난 것"이라며 "두 별이 비슷한 행성을 동시에 먹었거나 암석 행성이 아닌 목성 또는 해왕성 같은 가스 행성을 먹은 경우를 제외했기 때문에 실제 행성 포식이 일어난 경우는 더 많을 것"이라고 ... ...
[강석기의 과학카페] 식물이 잘 자라려면 오후에 강한 빛 있어야
2024.03.20
미오이노시톨은 세포 분열과 성장, 활력 유지에 필요한 신호분자와 비타민, 세포막
성분
을 만드는 재료가 되는 약방의 감초와 같은 분자다. 돌연변이체에 미오이노시톨을 공급해주자 예상대로 성장이 정상으로 돌아왔다. 장일 조건에서 식물체가 빠르게 자라는 현상은 낮이 길 때 MIPS1 유전자 ... ...
[강석기의 과학카페] 1000만원대 전기차, 어떻게 가능할까
2024.02.21
칼슘이온을 효과적으로 감싸 음극과 양극 사이를 빠르게 이동할 수 있게 해주는
성분
을 넣었다. 4실 형태로 만든 칼슘산소배터리 단위(위)를 짜서 만든 천 형태의 배터리는 휴대전화를 충전할 수 있는 용량이다(아래). 앞으로 상용화에 성공한다면 웨어러블 배터리로 유용하게 쓰일 것이다. ... ...
[표지로 읽는 과학] 고대 산호초로 보는 엘니뇨의 미래
동아사이언스
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2024.02.04
됐다. 산호초의 뼈대는 주변 물에서 침전된 탄산칼슘으로 형성되기 때문에 산호초의
성분
을 분석해 수온의 변화 과정을 유추할 수 있다. 미국 텍사스주립대 연구팀은 2019년부터 바누아투의 산호초 군락을 분석해 지구 온도가 낮았던 시기와 높았던 시기에 엘니뇨 현상의 빈도수에 어떤 변화가 ... ...
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