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"식품"(으)로 총 3,441건 검색되었습니다.
- 척추 건강 지켜주는 식품, 빨강-노랑-초록색 3색 식품이 효과?동아닷컴 l2015.04.03
- 1개 정도 섭취하면 면역력 강화와 척추 건강에 도움이 된다. 척추 건강 지켜주는 마지막 식품은 브로콜리다. 흔히 뼈에 좋은 칼슘을 섭취하려고 할 때는 우유나 치즈를 찾는데 우유에 함유된 유당을 분해하는 소화효소가 부족한 사람은 우유를 먹으면 더부룩하고 소화불량을 느끼곤 한다. ... ...
- 최고의 동물성 단백질, 닭가슴살 말고 무려 4가지? 낮은 칼로리에 포만감 ‘따봉!’동아닷컴 l2015.04.03
- 단백질 5가지를 선정했다. 상대적으로 지방이 적고 단백질이 풍부하며 칼로리는 낮은 식품이다. 최고의 동물성 단백질 중 첫 번째는 우둔. 우둔이나 소 뒷다리 부위의 살코기는 소의 어느 부위보다 지방이 적은 편이다. 구운 우둔살 스테이크 3온스(85g)는 138칼로리에 불과하며 포화지방은 1.3g, ... ...
- 나트륨 과다 섭취 비만 위험, 장기적으로 ‘골다공증·위암 유발 위험’동아닷컴 l2015.04.02
- 비만이 되는 위험으로 인해 정부도 팔을 걷어붙였다. ‘나트륨줄이기운동본부’와 식품의약품안전처는 내달 10일 오후 2시부터 여의도공원 문화의 광장에서 ‘국민 대표와 함께 하는 나트륨 줄이기 국민결의대회’를 개최할 예정이다. 동아닷컴 도깨비뉴스팀 http://blog.donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 ... ...
- 뱃살이 빠지지 않는 이유, 식생활 중요성 강조…“통곡물 위주로 식사”동아닷컴 l2015.04.01
- 자연스럽게 살을 뺄 수 있다. 또한, 포화 지방 대신 오메가3, 해바라기 씨앗, 연어와 같은 식품에 포함된 불포화 지방을 섭취하라고 조언했다. 스트레스가 뱃살이 빠지지 않는 이유 중 하나가 될 수도 있다. 스트레스는 ‘만병의 근원’이기 때문이다. 부족한 잠도 원인으로 꼽힌다. 이밖에도 사과형 ... ...
- 이제 과학도 요리가 대세?2015.03.30
- 유용하게 쓰일 수 있다”며 “풍미를 지각할 때 일어나는 다중감각적 상호작용을 식품을 설계할 때 반영해야 한다”고 주장했다. 독일에 기반한 저명한 과학저널 출판사인 스프링거는 2012년 공개 학술지 ‘Flavour(풍미)’를 창간했다. 이번 달에도 스펜스 교수의 ‘귀로 먹기’ 등 흥미로운 주제를 ... ...
- 밤에 먹어도 탈 없는 식품 6가지, 수면 중 칼로리 태워준다동아닷컴 l2015.03.27
- 식탐을 억제해 준다. 아보카도의 적정 섭취량은 반 개정도다. 밤에 먹어도 탈 없는 식품 마지막은 바로 물이다. 잠자리에 들기 전에 마시는 한 잔의 물은 나트륨을 씻어준다. 반면 탄산이 들어있는 음료는 가스를 증가시킬 수 있으니 피해야 한다. 사진=동아닷컴DB 동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 ... ...
- 체중 증가하는 뜻밖의 이유, OO약 잘못 먹었다간 몸무게 불어날 수도...동아닷컴 l2015.03.26
- 교수는 체중 증가를 막기 위해서는 “살코기, 치즈, 콩 등 지방함량이 적은 단백질 식품을 먹어 칼로리를 더 효과적으로 태워야 한다”며 “신체는 탄수화물을 더 늦게 연소하며 이를 저장하려는 경향이 있다”고 설명했다. (체중 증가하는 뜻밖의 이유 체중 증가하는 뜻밖의 이유 체중 증가하는 ... ...
- 뇌 건강 돕는 슈퍼푸드, 기억력 강화-치매 예방에 효과적인 식품 무엇?동아닷컴 l2015.03.25
- 발병 위험을 낮춘다고 설명했다. 반대로 비타민, 미네랄, DHA 보충제는 뇌에 부정적인 식품으로 꼽았다. 그의 설명에 따르면, 또 우리 몸에 좋은 기름으로 알려진 해바라기씨유, 옥수수유, 대두유, 포도씨유도 뇌 건강에는 그다지 좋지 않다. 또 우울증 치료제, 수면제, 진통제 등의 약품을 피하라고 ... ...
- 발암물질에만 반응하는 초고감도 센서 개발2015.03.23
- 것을 찾으면 호흡으로 배출되는 기체의 성분을 측정해 건강상태도 파악할 수 있다. 또 식품 숙성 및 발효 정도를 검사하는 휴대장치를 만들 수도 있다. 김 연구원은 “16가지 물질을 측정하는 센서도 가로세로 1㎠ 넓이로 제작할 수 있다”며 “손안에 들어가는 크기의 휴대장치로 만들 수 있다”고 ... ...
- 마시다 남은 물 세균, 하루 지난 생수에서 세균 4만 마리...동아닷컴 l2015.03.23
- 것들 때문에 복통이나 심장병 같은 병을 유발 할 수 있다”라고 전했다. 또 이학태 녹색식품안전연구원장은 “요즘같이 기온이 좀 높아질 경우에는 한 마리에서 백만 마리까지 가는데 불과 4~5시간이면 도달한다. 2~3일 정도 지나게 되면 더 급격하게 증가할 수 있다”라고 경고했다. 따라서 페트병에 ... ...
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