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"신선"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
- “지금 안 막으면 사방이 가시박 천지가 됩니다!”과학동아 l2012년 01호
- 사실을 발견했다. 제초제를 연구하던 박사과정 시절 때는 전혀 보이지 않던 풍경이었다. 신선한 충격이었다.“이름 없는 잡초란 없습니다. 다만 사람들이 이름을 모를 뿐이죠 ... ...
- 며느리도 모르는 장맛의 비밀과학동아 l2012년 01호
- 오늘은 ‘곰팡이 아빠’ 홍승범 박사님을 모시고 갓 띄운 메주처럼 구리구리~ 신선한 된장 얘기 나눠보겠습니다. 최근 한국 된장에 대해 새로운 비밀을 알아내셨다고요?“곰팡이를 알면, 장맛을 안다! 안녕하세요, 농촌진흥청 농업미생물팀에서 곰팡이를 연구하고 있는 홍승범 박사입니다. 어느 날 ... ...
- Part1. 2049 인류 최초 화성 기지 '웰즈'의 기록과학동아 l2012년 01호
- 마련해 뒀다. 그동안 우주비행사용 건조식량만 먹던 새 대원들은 1년 만에 고기와 신선한 야채를 맛볼 수 있었다. 아직 가축을 기를 여건이 안 돼 고기는 근육세포를 배양해 만들지만, 야채만큼은 우리가 직접 수경 재배해 기른 것이다.나는 화성기지의 대장으로서 신규 대원에게 화성의 삶을 간단히 ... ...
- 물고기, 뚜벅뚜벅 걷다과학동아 l2012년 01호
- 사람처럼 두 발로 걷고 뛸 수 있는 물고기가 발견됐다. 이 물고기의 이름은 ‘프로톱테루스 아넥텐스(Protopterus annectens)’로, 육지에서 숨을 쉬는 물고기인 ‘폐어’의 한 종류다. 최근 미국 시카고대 생물학과의 히더 킹 교수팀이 이 물고기의 행동을 수조에서 관찰한 결과, 물고기가 뒷지느러미를 ... ...
- 곤충 껍질만큼 가볍고 단단한 플라스틱 나왔다과학동아 l2012년 01호
- 풍뎅이나 딱정벌레 같은 곤충을 떠올리면 생각나는 것은 바로 반질반질 윤이 나는 단단한 껍질이 아닐까. 곤충의 트레이드마크인 이 껍질은 알루미늄만큼 강하다. 미국 하버드대 의대 유다 포크만 교수팀은 곤충 껍질을 그대로 재현하면 단단하면서도 가벼운 소재를 만들 수 있을 것이라고 예상했 ... ...
- 인공눈, 누가 만들까?과학동아 l2012년 01호
- 자연눈도 미생물이 만든다?미국 루이지애나주립대의 브렌트 크리스트너 교수는 프랑스의 알프스 산, 남극의 로스 섬 등 19곳에서 눈 시료를 모았다. 각각 다른 장소에서 모은 것이지만 모든 시료에서 슈도모나스시링가이가 발견됐다. 크리스트너 교수는 구름에 들어 있는 응결핵이 바로 슈도모나스 ... ...
- 겨울의 DMZ에서 독수리를 만나다과학동아 l2012년 01호
- “와, 독수리다!”기자가 타고 있는 버스를 향해 독수리가 두 날개를 활짝 펴고 날아왔다. 창문이 없다면 손이 닿을 것 같았다.“진짜 크다!”탄성이 터져 나왔다. 독수리가 양 날개를 활짝 편 길이는 무려 3m나 된다.여기는 경기 파주시 장단면에 있는 장단반도. 독수리의 대표적인 월동지다. 지난 12 ... ...
- “외국 학생들이 유학 오는 대학으로 발전할 것”과학동아 l2012년 01호
- 위해 모든 연구비를 대학이 관리하는 ‘연구비 중앙관리제’를 시행한 것도 포스텍만의 신선한 시도였다.포스텍의 이러한 변화는 학생 선발에서도 돋보였다. 현재 입학사정관제도와 유사한 고교장 추천전형제도를 14년전인 1997년에 시행했다. 수학능력시험 제도가 자리를 잡기 시작한 당시로선 ... ...
- 나노갤러리과학동아 l2012년 01호
- 화장품에서 세제까지, 나노는 이제 익숙한 단어가 됐다. 그러나 어렵고 심오하다는 선입견 때문에 아직 나노는 과학자들만의 영역이라는 인식이 강하다. 눈으로 보면 조금 더 가까워질까. 나노의 신기한 세계를 사진으로 준비했다.보라색 꽃이 활짝 피었네사진 속 보라색 꽃은 아연산화물을 지름 ... ...
- 행복 만드는 빛을 쏘다과학동아 l2012년 01호
- 머금고 있는 것이다. 정말 콩나물에 첨가물을 넣는 걸까? 이리저리 찾다가 콩나물이 신선도를 유지할 수 있게 돕는 것이 다름 아닌 ‘비닐 포장지’라는 사실을 알았다. 이 포장지에 어떤 비밀이 숨어있는 건지, 포장지를 개발했다는 GIST 고등광기술연구소(APRI)로 달려갔다.레이저, 콩나물을 ... ...
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