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"풍부"(으)로 총 1,960건 검색되었습니다.
- [Origin] 꽃보다 동물 동물의 향기과학동아 l2017년 11호
- 향료에는 합성 머스크가 반드시 0.01% 정도 들어간다. 김 교수는 “머스크는 극미량으로도 풍부한 향을 낼 뿐만 아니라, 다른 향 분자가 공기 중에 날아가지 않도록 잡아두는 보류제 역할도 한다”고 설명했다. ‘가짜 향기’로부터 얻는 이점은 또 있다. 바로 안전성이다. 최 대표는 “천연 향료는 ... ...
- [과학뉴스] ‘세레스’ 지형에 한국 신(神) 이름 붙었다과학동아 l2017년 11호
- 둥근 암석이 특이하게 분포된 크레이터에 자청비를 제안했다”며 “평소 한국의 풍부한 문화와 오랜 역사에 관심이 많아 문헌을 뒤져 한국에 있는 농업의 신을 직접 찾았다”고 설명했다. 그는 “눌굽(낟가리를 쌓기 위한 터)의 신인 ‘눌굽지신’도 제안했지만, 영문 자료가 적고 발음이 어려워 ... ...
- Part 5. [노벨상 예측] 노벨상 제정 벌써 117년 향후 노벨상 탈 연구는과학동아 l2017년 11호
- 전지에 대한 연구 논문은 2010년 이후 급격히 증가했다. 나트륨은 리튬 대비 자원량이 풍부하고 광범위하게 분포해 있으며 추출하기도 더 쉽다. 연구팀은 나트륨 이온 전지 상용화의 핵심 과제로 ‘새로운 전극 물질 개발’을 꼽았다. 나트륨 이온은 리튬 이온보다 크고 무거워서 충전시 전극 물질을 ... ...
- [Origin] 쇼미더맛 제6의 맛 쟁탈전과학동아 l2017년 10호
- 코쿠미 자체로는 아무 맛이 없기 때문이다. 다른 맛 성분과 함께 있을 때에만 깊고 풍부한 맛이 나게끔 시너지를 내는 성분을 맛이라고 부를 수 있을까. 이에 대해 아지노모토 연구팀은 감칠맛과 마찬가지로 동서양의 식문화 차이라고 주장했다. 국내에서도 류미라 한국식품연구원 책임연구원 팀이 ... ...
- [Origin] {숨} 어디까지 참아봤니과학동아 l2017년 10호
- 변형시켜서 에너지를 생산하는 해당과정에 투입시키는 효소(KHK) 역시 모든 장기에 풍부했다. 이 차이 덕분에 벌거숭이두더지쥐는 뇌세포가 혈액 속 과당을 에너지원으로 이용할 수 있다. 그 결과 벌거숭이두더지쥐는 산소가 부족하면 과당을 에너지원으로 써서 버티는 것이다 ... ...
- [과학뉴스] ‘똥’으로 계절 변화 확인과학동아 l2017년 10호
- 미생물의 종류가 1.6배 더 다양했다. 특히 건기에는 박테로이데스 속의 박테리아가 풍부했고, 우기가 되면 그 중 70%가 사라졌다가, 다음 해 건기가 오면 다시 늘었다. 연구팀은 그 이유가 식습관과 관련이 있는 것으로 추정했다. 장내미생물의 효소를 조사했더니, 고기의 섭취가 많은 건기에는 동물 ... ...
- [Photo] 바보의 金, 황철석과학동아 l2017년 10호
- 용도로 부활할 가능성도 없지 않다. 황철석은 일회용 배터리에 음극으로 사용되며, 싸고 풍부하다는 장점 때문에 최근 태양광전지의 소재로 활용하려는 연구가 진행 중이다. 비록 별명은 바보의 금이지만, 사실은 인류에게 크게 기여할 수 있는 잠재성을 가진 광물인 셈이다. 현대판 ‘미다스의 ... ...
- Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 l2017년 09호
- 계속 보시려면?Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...
- [가상인터뷰] 알을 먹고 쑥쑥 자라는 곤충?!어린이과학동아 l2017년 09호
- 곤충이 또 있니?저처럼 같은 종의 알을 먹는 곤충은 많아요. 어미가 낳은 알은 영양분이 풍부하기 때문이지요. 하지만 이것은 곤충에게 좋은 전략이 아니에요. 자손의 수를 많이 퍼트릴 수 없어서 다양한 유전자를 남기지 못하게 되거든요. 유전자의 다양성이 높아야 갑자기 환경이 변해도 잘 ... ...
- Part 3. [세 번째 사연] 동물원의 변신어린이과학동아 l2017년 09호
- 그 안에 밀웜을 숨겨둬요.서울대공원 최진 동물큐레이터는 “각 동물들의 습성에 맞는 풍부화 방법을 찾음으로써 동물들의 스트레스를 줄일 수 있다”고 말했답니다. 2단계 자연을 그대로 닮은 동물원사람들이 울타리에 갇힌 동물을 일방적으로 구경하는 것이 아니라 밀림이나 사막, 맹그로브 ... ...
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