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"풍부"(으)로 총 1,960건 검색되었습니다.
- [Culture] 치카우과학동아 l2017년 07호
- 그런 말 말거라. 이힐이힐이 사용하는 결맞음 통신기가 사용하는 파장이 이 행성에 풍부한 단백질 분자의 크기와 비슷해서 이 행성으로 숨으면 이힐이힐의 통신이 교란될 것이라고 생각했기 때문 아니었느냐? 어찌 일부러 그러한 일이겠느냐?”“그러나 황제 폐하, 생각보다 단백질은 많지도 않고 ... ...
- [가상인터뷰] 개미 사회의 스파이, 반날개어린이과학동아 l2017년 07호
- 원래 반날개는 독립적으로 살면서 개미를 먹었는데, 개미 사회에 위장해 들어가면 더 풍부한 먹이를 먹을 수 있다는 걸 알고 점점 몸의 모양을 바꾸게 된 거예요.또, 연구팀은 서로 다른 12종의 반날개가 환경에 적응하기 위해 모두 개미와 비슷한 형태로 진화했다고 밝혔어요. 이렇게 서로 다른 종이 ... ...
- Part 1. 물 진짜 부족한 걸까?어린이과학동아 l2017년 06호
- 풍부하게 쓰고 있지만, 전세계적으로 보면 물 부족 문제는 매우 심각해요. 지구에는 물이 풍부하지만, 그 중 97%는 바닷물이에요. 사람이 마시고 쓸 수 있는 물인 담수는 지구 전체의 2.5%밖에 되지 않아요. 그 중에서도 대부분은 빙하나 만년설, 또는 땅 속에 있어서 실제로 이용 가능한 물의 양은 0.01 ... ...
- Part 2. 세계 최초의 빵을 재현하다과학동아 l2017년 06호
- 그냥 화덕에 넣었다. 그렇게 구운 빵을 먹어봤더니 훨씬 부드럽고 맛있는데다 향기도 풍부했다. 이 후 이집트 사람들은 반죽을 굽기 전에 일부러 상온에 놔뒀다고 한다. 물론 저절로 부풀어 오른 것은 아니다. 곡물이나 과일에 묻어 있던 균이 발효를 시켰을 거다. 이집트의 고온다습한 기후도 ... ...
- Part 4. 토종 제빵효모 ‘빵 한류 시대’ 이끌까과학동아 l2017년 06호
- 천연발효시키는 사워도우에는 효모뿐만 아니라 유산균이 들어 있어서 풍미가 훨씬 풍부하다. 하지만 유산균은 젖산과 함께 신맛이 나는 초산을 낸다.연구팀은 반죽 속에서 서로 경쟁 관계에 놓인 효모와 유산균이 어떤 비율로 살고 있을 때 빵 맛이 좋은지 찾고, 그 비율을 유지하는 방법을 연구하고 ... ...
- [식물 속 동물 찾기] 털이 송송~! 노루의 귀를 닮은 노루귀어린이과학동아 l2017년 06호
- 3월 중순이 되면 겨울 동안 얼었던 땅이 녹기 시작해요. 그러면 노루귀가 땅 밖으로 고개를 쏙 내밀지요. 눈을 헤치고 자라는 풀이란 뜻에서 ‘ ... 크기가 작은 ‘새끼노루귀’가 노루귀와 함께 자라요. 반면 습도가 높고 유기물이 풍부한 울릉도엔 노루귀보다 큰 ‘섬노루귀’만 자란답니다 ... ...
- [Photo] 마법의 돌 ‘녹지 않는 얼음’ 석영과학동아 l2017년 06호
- 지각에서 두 번째로 흔한 광물이다. 지각에 가장 많이 함유된 원소인 산소(O)와 두 번째로 풍부한 원소인 규소(Si)가 결합했다. 흔하기 때문에 생성 환경에 따라 다양한 모습을 나타낸다.자연 상태에서는 순수한 SiO2만으로 결정을 이루는 것은 아주 드물고, 비슷한 크기의 불순물 이온들(철, 티타늄, ... ...
- Part 2. 바닷물 어떻게 마실 수 있는 물로 만들까?어린이과학동아 l2017년 06호
- 어마어마한 양의 바닷물을 계속 끓여야 해서 에너지와 비용이 많이 들어요. 석유가 풍부한 중동 지역에서는 가능하지만, 그렇지 않은 나라에서는 사용하기 어려워요.그래서 요즘에는 삼투현상을 반대로 이용하는 ‘역삼투압법’을 써요. 이때는 염분은 통과할 수 없지만 물 분자는 통과할 수 있는 ... ...
- [Future] 나노셀룰로오스의 세계, 나무 갈아 배터리 만든다?과학동아 l2017년 06호
- 식물이 지구 표면을 덮고 있다는 점을 고려하면, 나노셀룰로오스는 지구 상에 가장 풍부한 천연 고분자인 셈이다.만드는 방법은 크게 두 가지다. 목재 펄프를 물에 농도 2% 정도로 풀어낸 뒤 구멍이 미세한 체에 통과시키면, 잘게 찢겨 나노 섬유가 된다. 산을 쓰는 방법도 있다. 셀룰로오스의 분자 ... ...
- Part 1. 문명이 낳고 과학이 키우다과학동아 l2017년 06호
- 탄생했다고 볼 수 있다.그 후 기원전 1000년 경, 그리스에서 해상 문화가 발전하고 과실을 풍부하게 재배하면서 빵에도 여러 종류의 부재료가 더해지게 됐다. 빵을 주식으로만이 아닌, 기호 음식으로도 즐기게 된 것이다. 이때는 지리적 이점 덕분에 유럽으로 기술이 활발히 전파된 시기이기도 하다 ... ...
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