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"향기"(으)로 총 399건 검색되었습니다.
- 아름다운 방정식, 아름다운 자연과학동아 l2000년 01호
- 가진 쿼크를 궁극 구성물질로 해서 이루어져 있다는 것이 정설이다. 최근에 여섯번째 향기의 쿼크를 실험실에서 검출함으로써, 이 이론은 실험적으로 확증되는 단계에 이르렀다. 그런데 물질의 궁극 구성입자를 기술하는 이론을 상대론적 게이지(gauge) 장이론이라고 하는데, 이는 대칭성의 ... ...
- 1. 사랑의 묘약, 냄새와 호르몬과학동아 l1999년 10호
- 의존해 짝을 맺기 때문은 아닐까. 짝사랑으로 고민할 필요없이 그 대상이 좋아하는 향기를 알아내 이를 사용하면 사랑을 쉽게 쟁취할 수 있을지도 모른다.조선조 사대부 가문의 여인들을 가장 기쁘게 한 선물은 사향이었다. 사향은 흔히 노루 배꼽이라고 불리는데, 번식기의 암컷 사향에서 방출되는 ... ...
- IBM왓슨 연구소과학동아 l1999년 08호
- 하버드대학으로부터의 수모뉴욕 날씨는 서울 날씨와 거의 비슷. 서울에서 아카시 꽃향기를 흠뻑 맡고서 뉴욕에 도착하면, 뉴욕에서 다시 아카시나무에 주렁주렁 매달린 꽃다발을 볼 수 있다. 교통지옥으로 일컬어지는 복잡한 맨해튼을 벗어나 북쪽으로 숲을 헤치고 50km쯤 달리면 ... ...
- 살균과 소독과학동아 l1999년 07호
- 그러나 전통적으로 사용된 가열처리법은 열에 의한 영양성분의 파괴, 색깔의 변화, 향기성분의 손실 등 기본적인 품질손상을 피할 수 없었다. 이에 따라 근래에는 여러 가지 비가열처리 기술이 개발되고 있다.현재 식품업계에서 개발하고 있는 비가열처리 기술에는 전기, 광학적 펄스, 초음파 등을 ... ...
- 미래도시 생태산업공원과학동아 l1999년 03호
- 있다.생태공원은 시멘트와 아스팔트만 보고 살아가는 도시인들에게 자연의 색깔과 향기를 전해준다. 또 어른들에게 고향에 대한 향수를 일깨워주고, 아이들에게는 좋은 자연학습장이 되기도 한다. 그러나 생태공원은 절름발이 도시의 근본적인 문제를 해결해주는 것은 아니다.도시는 스스로 아무 ... ...
- 산과 염기과학동아 l1999년 01호
- 과일은 시트르산이라는 산성 물질 때문에 독특한 신맛을 낸다. 과일의 맛과 향기, 그리고 색깔은 과일즙에 들어있는 시트르산과 같은 산성 물질의 종류와 농도에 의해서 결정된다. 사람들이 콜라를 좋아하는 이유 중의 하나도 과일즙의 맛과 비슷한 산성물질인 인산이 0.05% 포함돼 있기 때문이다. ... ...
- 솔잎 넣고 송편을 찌는 뜻은과학동아 l1998년 10호
- 산장 주변에는 분명히 소나무가 많았을 것은 짐작하고도 남음이 있다.향기나는 나무, 향기나는 사람테르펜 성분을 많이 내는 소나무는 그 쓰임새가 참으로 많다. 도가나 불가의 선식에는 솔잎이 필수품이었다. 선승들이 좌선수행을 할 때 종종 다른 음식을 전혀 먹지 않고 솔잎가루와 콩가루를 섞은 ... ...
- 여인의 봉숭아물이 더 진해지는 까닭은과학동아 l1998년 09호
- 등을 심은 것도 이 꽃들이 뱀이나 해충들을 막아준다는 생각 때문이었다. 꽃의 붉은 색과 향기를 해충들이 피한다는 생각이었다.‘동국세시기’에 따르면 봉숭아물은 어린아이들이 남녀 할 것 없이 모두 들였다고 한다. 최영전씨는 ‘한국의 민속식물’에서 봉숭아물 들이기가 의학이 발달하지 ... ...
- 생태맹극복의 지름길과학동아 l1998년 08호
- 새들과 벌레와 나무와 개울물의 소리를 들을 수 있는 곳이며, 부드러운 흙과 꽃과 풀잎 향기를 느껴볼 수 있는 곳이다.우리가 중시해야 할 것이 바로 우리의 자리에 대한 인식이다. 우리의 자리, 한국의 자리는 바로 우리 숲에 가서 체험할 수 있는 냄새, 소리, 감촉 등으로 얻어질 수 있다. 앞으로 ... ...
- 신들이 노닐던 신라의 옛 숲과학동아 l1998년 07호
- 413) 8월에 낭산 주변에 누각과 같은 형태의 신비로운 구름이 일어나고 사방에 아름다운 향기가 퍼져 오랫동안 사라지지 않았다고 전한다. 하늘의 신령이 내려와서 노는 것이라고 여긴 왕은 낭산 일대를 신유림으로 보호해 나무 한그루 베지 못하게 했음은 물론이다.우리 조상들은 신유림과 유사한 ... ...
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