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"채소"(으)로 총 386건 검색되었습니다.
- 커피 음료 섭취량 2010년 이후 2배 이상 증가동아닷컴 l2014.02.19
- 1위를 기록했다. 뒤이어 커피음료가 하루 섭취량 38.7g으로 2위에 올랐다. 차 종류, 과일 및 채소음료, 이온 및 기능성음료가 그 뒤를 따랐다. 커피음료 섭취량은 2000년대 중반 이후 가파르게 늘었다. 프랜차이즈 카페의 급성장과 국민들의 다양한 커피 섭취 문화가 반영된 것으로 보인다. 술의 ... ...
- “올 설 연휴, 식중독 특히 주의해야“동아사이언스 l2014.01.26
- 때문이다. 식약처는 당분간 굴 등 어패류는 생식을 자제하고, 냉장고에 보관했던 채소류도 먹기 전에 다시 씻을 것을 권장했다. 설 명절음식을 데워 먹을 때는 내부까지 충분히 익도록 섭씨 85도 이상으로 가열하고, 남은 음식은 반드시 냉장고에 보관할 것을 주문했다. 추운 날씨를 믿고 ... ...
- 새해 목표도 금연? '전자담배'보다는 그냥 끊는게 답!동아사이언스 l2014.01.01
- 2012년 25세 이상의 흡연자 1000명의 흡연량과 식습관을 설문 조사한 결과, 평소 과일과 채소를 많이 섭취하는 흡연자일수록 금연 기간이 더 길어진다는 사실을 발견했다. 연구팀은 평소 채식 위주의 식습관을 가진 흡연자가 일반 흡연자보다 최소 30일 이상 더 길게 금연할 가능성이 3배 이상 높게 ... ...
- 속이 안 좋아요? 5일만 투자하세요동아사이언스 l2013.12.15
- 지원자 10명을 두 그룹으로 나눠 5일 동안 한 쪽은 고기와 유제품을, 다른 쪽은 곡물과 채소만을 먹게 했다. 실험을 진행하는 동안 매일 그리고 실험 전후에 각 사람의 변을 채취해 장내 미생물의 종류와 미생물 유전자의 활성도 등을 분석했다. 분석 결과, 각 사람이 원래 가지고 있던 장내 ... ...
- 혈관경색, 추운 날씨 발생률 껑충… ‘처음 느끼는 가슴통증’이 위험신호동아일보 l2013.12.09
- 한다. 특히 대표적인 혈전예방제인 ‘와파린’ 성분의 약물은 혈액순환에 좋다는 각종 채소즙(녹즙, 양파즙, 마늘즙)이나 청국장과 같이 먹을 때 약효가 감소될 수 있으므로 유의할 필요가 있다. 이 교수는 “최근 혈전을 예방하는 목적으로 아스피린을 복용하는 분이 많은데 과용하면 위장 장애와 ... ...
- 겨울 되니 눈이 더 침침한가요?동아일보 l2013.11.25
- 재생을 돕는다. 대체로 눈에 좋은 물질인 ‘루테인’과 비타민이 많이 들어있는 녹황색 채소와 과일을 자주 먹는다. 흡연과 음주는 눈 건강에 치명적이다. 가급적 줄이거나 끊자. 넷째, 정기적으로 안과에 가서 눈 검진을 받는다. 40대 이후에는 1년에 1, 2회 검진을 받는 게 좋다. 이 검진을 통해 ... ...
- [김치, 인류의 유산]“도시화·핵가족화·서구화도 못 바꾼 한국인 일상 속 구조화된 전통문화요소”동아일보 l2013.11.11
- 일본보다 불이나 조리도구를 덜 사용했던 우리나라에서는 찌고 볶고 튀기는 요리보다 생채소를 이용한 절임 요리가 발달했다. 특히 음식 재료는 물론이고 땔감도 구하기 어려운 겨울철에 불을 쓰지 않고도 간편하게 상에 올릴 수 있는 김치는 ‘고마운 음식’일 수밖에 없었다는 설명이다. 고려 ... ...
- 맛좋은 고냉지 배추 사계절 맛본다동아사이언스 l2013.10.23
- 19.1에서 21.1로 늘어난 것을 확인했다. 또 보관온도가 특정 온도 이하로 내려갈 때 과일, 채소가 물러지거나 색이 변하는 저온장해 증상은 1.3에서 0.1로 줄어든 반면, 저장기간은 기존의 3개월에서 4.5개월로 늘어났다. 김지강 팀장은 “우리 국민에게 필수 식품인 배추는 1년 내내 꾸준히 소비가 ... ...
- 술도 많이 안 먹는데 “지방간입니다” 진단… 많이 당황스럽지요?동아일보 l2013.10.21
- 음식을 매끼 적당하게 섭취한다. 또 섬유소 비타민 무기질을 충분하게 공급받기 위해 채소가 풍부하게 든 음식도 포함하면 금상첨화다. ○ 걷기와 자전거 등 유산소 운동 허리둘레를 기준으로 남성은 90cm, 여성은 85cm 이상이면 지방간뿐만 아니라 각종 만성질환에 걸릴 확률이 2배 정도 증가한다. ... ...
- [광주/전남]‘약초섬’ 전남 약산도서 희귀식물 33종 발견동아일보 l2013.10.15
- 후박나무는 상록 교목으로 잎이 푸른색을 띠고 있으며 나무 외피는 약재로 쓰인다. 쌈 채소와 위장 치료제로 사용되는 기능성 식물인 번행초의 집단 자생지도 발견했다. 야생에서 희귀하게 발견되는 황금곰솔 2개체를 발견한 것도 성과로 꼽힌다. 윤병선 전남도산림자원연구소장은 “조사 결과를 ... ...
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