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"식탁"(으)로 총 303건 검색되었습니다.
- [기획] 음식은 과학! 미래의 식탁은?어린이과학동아 l2022년 11호
- 식탁을 소개합니다! ▼이어지는 기사를 보려면?Intro. [기획] 음식은 과학! 미래의 식탁은?Part1. [기획] 겉바속촉 치킨 로봇이 튀겨준다!Part2. [기획] 내 맘대로 만들어 먹는다 3D 식품 프린팅Part3. [기획] 셰프의 손맛을 그대로~ 인공지능으로 요리한다 ... ...
- [기획] 셰프의 손맛을 그대로~ 인공지능으로 요리한다어린이과학동아 l2022년 11호
- 모든 과정에 있습니다” Q푸드테크란 무엇이고, 왜 중요한가요?이기원 음식이 식탁에 오르기까지 어떤 과정을 거치는지 생각해 보세요. 음식의 재료가 생산되고 유통되어 조리 및 배달이 되는 모든 과정이 푸드테크입니다. 반도체나 자동차를 만드는 기업도 푸드테크와 연관이 있다고 볼 수 ... ...
- [화보] 미션! 예술 작품에 숨겨진 수학을 찾아라!수학동아 l2022년 09호
- 펜로즈의 삼각형을 여러 개 이어 붙여서 이 작품을 만들었어요. 정답 : 4 격자무늬 식탁보가 떠오르는 이 작품은 미국 켄터키대학교 수학연구소에서 문자 4개로 이뤄진 집합의 대칭을 표현한 퀼트 작품이에요. 예를 들어 1, 2, 3, 4 이렇게 4개의 숫자가 있을 때 이 숫자를 나열하는 방법의 수는 4 ｘ 3 ... ...
- [SF소설] 나 홀로 지구에과학동아 l2022년 08호
- 남은 사람이 있으니까, 어딘가에 누군가가 있으리라는 가능성에 기대는 게 나았다.식탁에 앉아 차려진 음식만 멍하니 바라보고 있자 로봇들이 다가와서 자기 방식의 애교를 떨었다. 모두 입력된 움직임이라는 게 읽혔다. 배터리도 없는데 움직였다는 공포 영화 속 인형처럼 섬찟하지는 않았지만 더 ... ...
- [특집] 전설의 황금책을 찾아라!어린이수학동아 l2022년 08호
- 놀이북 4쪽과 함께 보세요! “배고파”부키피는 텅 빈 식탁을 보며 울상을 지었어요. 부키피는 어린이들이 다 읽고 아무렇게나 던져둔 종이책을 먹어치우는 요정이지요. 그런데 요즘은 어린이들이 책을 많이 읽지 않아서 먹을 책이 없어졌대요. 비어있는 책장을 보며 입맛을 다시는 순간기발한 ... ...
- [특집] 데이터가 보여주는 식량 위기의 이유과학동아 l2022년 05호
- 지난해보다 20~30% 올라 이렇듯 여러 요인으로 식량 물가가 폭등하는 상황에서 우리의 식탁 물가는 어떻게 변했을까. 4월 8일 유엔식량농업기구(FAO)에서 발표한 3월 세계식량가격지수는 159.3, 지난달보다 12.6% 증가했다. 이 수치는 역대 최고 수준이다. 특히 곡물가격지수는 지난달에 비해 17%가량 ... ...
- 마이보의 과학 영상 읽어줌어린이과학동아 l2022년 05호
- ASMR은 덤입니다! 오븐프라이팬으로 커스터드 빵 만들기! 조회수 : 1558만 회채널명 : 식탁일기 table diary (구독자 수 : 120만 명) 저 영롱하고 노랑노랑한 커스타드 크림이 보이시나요? 한 입 베어 물어 입에 넣는 순간 달달한 크림이 입안에 퍼지며 밀려올 감동…! 생각만 해도 짜릿해요. 이 행복, ... ...
- 겁쟁이, 꼬맹이, 또는 변덕쟁이... 암흑물질을 낚다과학동아 l2022년 04호
- 암흑물질의 질량을 만족시킨다. 물론 무겁다고 해도 수 KeV 수준이다. 북엇국 속 북어가 식탁에 오르는 과정을 떠올려 보자. 잡혔을 땐 생태였고, 서서히 말리다가 반쯤 말랐을 땐 코다리였고, 쭉 말리다 보니 북어가 됐다. 우리가 명태를 밥상에서 봤으니 북어로 만난 것이다. 만약 건조장에서 마르고 ... ...
- [SF소설] 내 몰리나의 신경망과학동아 l2022년 03호
- 버터, 치즈, 계란샐러드, 복숭아 통조림, 우유, 카모마일 차, 절인 청어, 호밀빵……. 나는 식탁 대신 바닥에 그것들을 놓아두고 먹었다. 집은 음식이 놓인 곳만 따뜻하게 데워둬서, 치킨은 다 먹을 때까지 식지 않았다.집은 데이터를 축적했다. 집이 혼자서 남자의 영상편지를 안 보이게 재생하는 ... ...
- 과학자가 만든 일품요리 집에서 즐기세요과학동아 l2022년 01호
- 불쾌한 향을 가둬 억제하는 용도로도 쓰입니다. 포장기술로 제품군 폭 넓혀한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 음식을 꼽으라면 단연 밥과 국, 김치입니다. 그중에서 가공식품 시장에서 최근 몸값을 올리고 있는 국, 찌개류 HMR에도 다양한 기술이 적용되고 있습니다. 김 단장은 “모든 가공식품에서 ... ...
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