d라이브러리
"식탁"(으)로 총 303건 검색되었습니다.
- [Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크과학동아 l2018년 09호
- 매운갈비찜, 돼지 등갈비찜, 바베큐, 간장 닭찜, 삼겹살 등 고기를 먹을 때면 TV 속 식탁에 합석하고 싶어집니다. 특히 뜨겁게 달군 프라이팬에 등심을 얹어 지글지글 소리라도 나면, 입속에는 저절로 침이 고입니다. 부위마다 구성성분 달라, 조리법도 다르게신선한 소고기는 육회나 ... ...
- 꿈틀꿈틀! 미분하는 벌레수학동아 l2018년 09호
- 어둠 속에서 무언가 움직였다. 뭐지? 꿈틀! 다시 움직였다. 정체를 알 수 없는 무언가가 식탁 위에 놓인 과일을 향해 다가오고 있는 것 같았다. 너, 정체가 뭐야? 남자의 방에 이윽고 불이 켜졌다. 과일을 향해 다가오던 무언가는 지렁이처럼 생긴 작은 벌레였다. 신기하게도 이 벌레는 꿈틀거리며 ... ...
- [과학뉴스] 플라스틱 빨대과학동아 l2018년 08호
- 삼키는 해양 동물도 많습니다. 미세 플라스틱을 먹은 물고기는 먹이사슬에 따라 인간의 식탁에 다시 오르기도 합니다.아름답고 건강한 바다와 우리의 미래를 위해 오늘부터 불필요한 플라스틱 빨대 사용을 줄여 보는 것은 어떨까요 ... ...
- [시사기획] 6·25 전사자 유해 발굴 현장에 가다과학동아 l2018년 07호
- 한지로 곱게 싼 뒤, 관에 담긴다. 관을 태극기로 관포한 뒤에는 전통주 한 잔과 명태를 식탁에 올려 약식제례도 지낸다. 후배 병사의 손에 들려 한 걸음, 한 걸음 산을 내려올 때면 병사들은 일사분란하게 정렬해 거수경례로 예를 표한다. 이후 임시봉안소가 위치한 경기도 양평 20사단으로 향했다. ... ...
- [Culture] 신호를 보내~ 시그널 보내~ ‘하트시그널’의 심리학과학동아 l2018년 07호
- 둘 중 식탁이 깨끗할 때 물을 따라 마시는 거울뉴런이 활성화될 가능성이 크다. 지저분한 식탁에서 컵을 들 경우에는 컵을 치우는 변수가 나타날 수 있기 때문이다. 이탈리아 파르마대 연구팀은 이처럼 예측 가능한 상황에서 거울뉴런이 더 잘 작동한다는 결과를 발표한 바 있다. doi:10.1038/ncpneuro099 ... ...
- [통합과학 교과서] 새로운 능력어린이과학동아 l2018년 07호
- 수가 늘어난 것은 천적인 중간크기의 물고기들이 사라지기 때문이에요. 사람들의 식탁에 주로 올라오는 중간 어종은 키가 큰 갈조류 숲에 서식해요. 그런데 바다가 산성화되면 다시마 같은 대형 갈조류들은 사라지고 대신 작은 해조류들만 남아요. 이에 따라 중간 어종은 서식지가 없어지면서 그 ... ...
- [Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 l2018년 04호
- 268개나 먹었다고 합니다. 일주일에 평균 다섯 개씩 계란을 먹은 셈입니다. 그만큼 우리의 식탁에서 계란은 없어서는 안 되는 존재입니다. 계란은 맛있기만 한 게 아닙니다. 쓸모도 많습니다. 겨울철 유행하는 독감을 예방하는 백신을 만들 때는 유정란에 독감 바이러스를 주입해 배양합니다. 또 계란 ... ...
- Part 3. 집에서도 즐기는 인생맛집수학동아 l2018년 04호
- 낮 12시 전에만 주문해 주세요. 저녁 식사 전에 신선하고 맛있는 고기를 여러분의 식탁 앞에 올려놓겠습니다! 재고 없는 관리로 신선도 보장!오프라인 매장은 물량을 2~3일 전에 주문하기 때문에 재고 관리가 힘듭니다. 판매량이 불규칙하기 때문이지요. 매장을 찾았을 때 재료가 없을 수도 있고, ... ...
- [Culture] 혼밥족을 부탁해, 3대 간편식 분석과학동아 l2018년 01호
- 완성된다. 바깥에서 먹기에도 가격이 만만치 않다. 소(小)자 기준 평균 2만5000원. 하지만 식탁에 혁명이 일어났다. 단돈 5000원, 2분 30초 만에 맛있는 갈비찜을 집에서 맛볼 수 있다. 가정간편식_ ‘혼밥족’의 친구기존 간편식은 말 그대로 한끼 식사를 간단하게 때우기 위해 선택한 인스턴트 식품 그 ... ...
- [Culture] 센서티브과학동아 l2017년 09호
- 너한테 신용카드를 집어던졌지. 너는 휑하니 카드를 들고 나가버렸고. 다음날 아침에 식탁 위에 있는 신용카드와 영수증을 보고 나는 조금 실소를 했어. 아주 작정을 하셨더구만. 책만 산 게 아니라 명은이한테 피자도 한 턱 쏘시고, 디저트로 아이스크림까지 드시고 말야. 싸운 김에 아주 엄카데이를 ... ...
이전2345678910 다음
