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"쌀 10"(으)로 총 259건 검색되었습니다.
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- 살이 빠지는 화학반응이 있을까?과학동아 l2020년 06호
- 소모해야만 한다. 탄수화물 I 글루코스-6-인산의 결과물한국인에게 쌀을 포함한 곡물은 주요한 에너지 섭취원이다. 최근 유행하는 식이요법인 ... 응용하는 연구를 진행하고 있다. ‘원소가 뭐길래’ ‘원소 쫌 아는 10대’ ‘진짜 궁금했던 원소질문 30’ 등 화학 대중서도 다수 출간했다. hjang@kw.ac ... ...
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- [질문하면 답해 ZOOM] 땅에 떨어진 음식을 3초 안에 주워먹으면 괜찮나요?어린이과학동아 l2020년 05호
- 떨어진 음식을 빨리 주워먹으면 괜찮다는 얘기는 전 세계에 3초, 5초, 10초 등 다양한 시간으로 변형되어 퍼졌어요. 이건 세균의 이동속도가 ... 발표했죠. 그러니, 바닥에 떨어진 음식은 웬만하면 그냥 버리세요! 그건 쌀의 종류가 다르기 때문이에요. 쌀도 여러 종류가 있는데, 각 종마다 색, 길이, ... ...
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- [도전! 섭섭박사 실험실] 접착제 없이 물건을 착! 붙이는 방법은?어린이과학동아 l2020년 02호
- 표현했지요. 이 때문에 겹쳐진 낱장이 10배로 늘어나면 책을 분리할 때 필요한 힘은 수만 ... 좋은 실험이에요. 겉으로 보기엔 똑같이 쌀이 들어 있는 병으로 보이지만 어떤 병은 ... 때문이랍니다. 병 안에 쌀을 그냥 담았을 때엔 쌀 사이사이에 빈 공간이 많이 남아 있어요. 하지만 이 상태에서 병을 ... ...
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- 황금쌀, 20년 만에 식탁 오를까과학동아 l2020년 01호
- 1g당 1.6μg(마이크로그램·1μg은 100만분의 1g) 이상의 베타카로틴을 함유한 쌀을 생산할 수 있는 유전자변형 벼를 ... 1월 14일자에 발표했다. 황금쌀이 탄생한 순간이었다. doi: 10.1126/science. 287.5451.303하지만 베타카로틴의 양이 문제였다. 가령 대한영양사협회의 20 ...
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- 곡물 고기는 진짜 고기 맛 날까?과학동아 l2020년 01호
- 기준으로 비건 콩불구이는 돼지고기 목살(지방 10~15g, 단백질 17g) 부위와, 언리미트는 닭가슴살 ... 8~35g)과 가장 비슷합니다. 참고로 비욘드 버거의 100g당 영양성분은 탄수화물 3.8g, 지방 19.1g, 단백질 1 ... 합니다. 비욘드 버거는 완두콩과 녹두, 쌀 등에서 단백질 성분을, 코코넛 오일과 ...
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- 귀한 똥탑 쌓는 지렁이의 재발견과학동아 l2019년 12호
- 지렁이 똥인 분변토에 관심이 많았다. 10cm 지렁이 ‘똥탑’, 비싼 퇴비 대접“여기 ... 따라 다르지만, 똥탑은 작게는 수mm에서 크게는 10cm가 넘는 높이로 쌓인다. 지렁이는 이 똥탑을 ... 서식지가 다르지만, 공통점이 하나 있다. 똥을 쌀 때 땅 위로 올라와 항문만 내민 채 싼다는 점이다. 수m 깊이에 . ...
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- [융복합파트너@DGIST]이차전지 성능 결정할 ‘꿈의 전해질’을 찾아서과학동아 l2019년 12호
- 지렁이 똥인 분변토에 관심이 많았다. 10cm 지렁이 ‘똥탑’, 비싼 퇴비 대접“여기 ... 따라 다르지만, 똥탑은 작게는 수mm에서 크게는 10cm가 넘는 높이로 쌓인다. 지렁이는 이 똥탑을 ... 서식지가 다르지만, 공통점이 하나 있다. 똥을 쌀 때 땅 위로 올라와 항문만 내민 채 싼다는 점이다. 수m 깊이에 . ...
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- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 l2019년 12호
- 보겠다는 포부를 안고 기자도 결선에 참여했다. 글루텐으로 밀떡과 쌀떡 구분60문제 중 필기가 50문제, 나머지 10문제는 실기였다. 과학적 지식을 총동원해서 필기에 도전했지만, 떡볶이의 표준 발음을 고르라는 국어 영역부터 영어, 역사, 지리, 상식까지 분야가 다양했다(떡볶이의 표준 발음은 ... ...
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- [영국유학일기] 물가 비싸기로 소문난 런던 생존기과학동아 l2019년 10호
- 요리를 해 먹으면 별미다. 8개에 3.5파운드(약 5100원)인 햄버거 패티를 사서 이틀에 한 번씩 수제 ... 한 학기에 한 번씩은 평소보다 25파운드(약 3만7100원)가량 지출이 더 생길 때가 있다. 한인마트에서 쌀과 말린 미역을 주문할 때다. 말린 미역은 2.3파운드(약 3400원)로 한 번 사면 한 달은 먹을 ...
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- 고교급식왕, 급식의 과학적 비밀과학동아 l2019년 08호
- 더 복잡하다. 영양소 균형을 정확히 맞춘 메뉴를 1000인분 이상 대량으로 준비해야 하기 때문이다 ... 위해 급식 메뉴의 밥을 일반 백미 대신 칼슘쌀로 바꿨다”며 “이런 부분은 컴퓨터 ... 신 영양사가 SNS에 올린 최근 6개월간의 급식 100끼를 과학동아가 직접 분석한 결과 매끼 평균 4가지 색깔을 ... ...
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