어린이과학동아
"색소"(으)로 총 201건 검색되었습니다.
- 가을 잎 색깔은 왜 변할까(7/8)기사 l20230415
- 엽록소의 분해율은 일정하게 유지되므로 초록색이 잎에서 퇴색하기 시작합니다. 동시에 설탕 농도가 상승하면 안토시아닌 색소 생산량이 증가합니다. 주로 안토시아닌을 함유 한 잎은 빨간색으로 보일 것입니다. 카로티노이드는 일부 잎에서 발견되는 안료의 또 다른 부류입니다. 카로티노이드 생산은 빛에 의존하지 않으므로, 단축 된 일수로 레벨이 감소하지 않 ...
- [챌린지] 말랑말랑 클레이 어떻게 만들어질까?(2/8)기사 l20230401
- 알려드릴께요. 첫 번째, 전분 넣어요 두 번째, 컨디셔너도 넣어요. 세 번째, 퐁퐁을 넣어요. 네 번쨰, 치약을 넣어요. 다섯 번째, 색소를 넣어요.(선택) 여섯 번째, 섞어요. 위 자료:(유트브)키즈노리 여기까지 였 ...
- 톡톡 튀는 신기한 팝핑캔디! 제조 과정을 알아보자!!!기사 l20230324
- 음료 등에 들어있는 톡톡튀는 팝핑캔디의 제조과정을 알아보겠습니다! 먼저, 공장에서 설탕을 녹여줍니다. 그리고 각종 색소를 넣어서 파란색, 빨간색 등 색깔을 내주고, 향료를 넣어 맛을 넣습니다. (여기까진 사탕과 같죠. 이제부터 포인트!) 그리고 액체(녹인 설탕 혼합물)에 이산화탄소를 주입합니다. 이산화탄소는 탄산의 톡톡 튀는 느낌에 사용되는 ...
- 신기한 반죽기사 l20230223
- 걸어볼까?” 편에서 확인 가능합니다. 다음에는 더 재미있는 실험을 준비하겠습니다. [주의 사항] 너무 오래 가지고 놀면 손에 식용 색소가 물들 수 있습니다. 참고 및 출처 과학 잘하는 비밀 40가지 40~41쪽 네이버 천재학습백과 초등 과학 3-1 terms.naver.com 넷플릭스 에밀리의 유쾌한 실험실 2화 “함께 걸어 ...
- 딸기의 비밀기사 l20230203
- 딸기의 영양 성분은 무엇일까요? 수분이 대부분이 딸기는 비타민 C는 레몬에 2배이고 펙틴이라는 식이섬유가 풍부합니다. 또 붉은 색소 라이코펜은 암을 예방하고 시력이 좋게합니다! 그러므로 딸기를 많이 먹어야겠지요^^ 이상 김서율 기자였습니다^^ 감사합니다! ... ...
- 카멜레온 피부색은 □□□□□□ 때문에 변한다!!기사 l20230127
- 촘촘하게 배열되면 파란색을 반사하고, 결정 간격이 벌어지면 노란색이나 붉은색을 반사합니다. 즉 카멜레온은 피부색 자체를 색소를 이용해 바꾸는 것이 아니라 피부를 당기거나 느슨하게 함으로써 나노결정구조가 달라져 빛을 반사시키거나 흡수시켜서 여러 색깔을 만들어 내는 것입니다. 이런 것을 구조색이라고 합니다. ...
- 빨간색 식용 색소 원료의 비밀기사 l20230117
- 바나나(딸바) 스무디에 아 코치닐 색소가 들어 있다는 것이 작은 화제로 떠올랐습니다. 다행히 스타벅스는 즉각 응대하여 3개월 후, 이 색소를 토마토 추출물로 바꿨다고 합니다. 요즘 시중에서 판매하는 빨간색 계열 제품에는 코치닐이 거의 들어가지 않습니다. 혹시 알레르기를 일으키거나 곤충을 먹는다는 생각을 하시고 딸기우유 같은 걸 ...
- 울긋불긋 단풍! 여기에도 과학이?!기사 l20221102
- 크면 클수록 더 선명하고 고운 색을 띠게 된다고 합니다. 안토시아닌과 같은 색소들이 일교차가 클수록, 엽록소를 빨리 분해시켜 색소 합성반응이 활발해져 색이 진해지기 때문입니다. 이렇게 오늘은 단풍이 드는 이유를 알아보았습니다! 가을마다 보는 단풍에도 이렇게 신기한 과학이 있었다는 것이 신기했습니다. 가을이 지나가고 있지만 ...
- 독을 초록색으로 나타내는 이유기사 l20220918
- 셸레그린 안료를 이용한 드레스, 출처: 트위터 나폴레옹 또한 이것으로 인해 사망했다는 설이 있는데요, 그의 집에서 셸레그린 색소 가구들이 있었고 그의 머리카락에서 상당량의 비소가 검출되었기 때문입니다. 이렇게 창작물에서 독이 초록색으로 묘사되는 이유가 바로 이 셸레그린 때문이라고 합니다. ... ...
- 식품첨가물의 장단점을 소개합니다~!기사 l20220824
- 무엇일까요? 식품첨가물은 식품을 만들 때 쓰거나 음식 부패되지 않도록 도와주는 물질입니다. 대표적인 예로는 방부제나 색소가 되겠죠? 두 번째로는 식품첨가물의 장점입니다. 식품첨가물은 1. 유통기한을 늘리고 음식물의 안전을 보장합니다. 2. 육류의 경우, 아질산염은 박테리아의 증가를 막습니다. 3. 빵에 함유된 프로피온 에스테르와 치즈의 ...
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