어린이과학동아
"색소"(으)로 총 201건 검색되었습니다.
- 달콤, 시원~아이스크림!! 우리가 알지 못한 사실이 있다고??기사 l20220122
- .. 해법은 '치즈'뿐? 아이스크림은 우유 또는 유지방(우유에 들어 있는 지방 성분)에 설탕, 달걀, 색소 등을 넣고 휘저어서 얼린 식품인데요, 식품학(식품을 과학적으로 연구하는 학문)에서는 아이스크림과 빙과류를 따로 구분해요! 성분과 함량에 따라 세부 기준이 있기는 하지만 간단하게 유지방이 들어간 것은 아이스크림, 그렇지 않은 것을 빙과류 라 ...
- 카멜레온은 어떻게 몸 색깔을 자유자재로 바꿀까?기사 l20220117
- %25BF%25C23.jpg&type=sc960_832 카멜레온의 피부 아래에는 노랑색, 녹색, 갈색의 색소세포가 무수히 많답니다. 멜라노포리스라고 부르는 이 색소 세포는 수축하면 색이 연해지고, 팽창하면 색이 진해진답니다. 이 세포의 수축에 따라 여러가지 색으로 몸의 색깔을 바꾸는 것이랍니다. 이 과정은 자율신경계에 의해 통제 ...
- 강아지의 코의 색깔은 왜 바뀔까?기사 l20220114
- naver.com/wjsrkdtlr96/222417820397) 겨울에는 여름보다 밤이 길고,햇빛을 거의 볼 수 없기 때문에 강아지의 코 색깔이 바뀝니다. 강아지의 코 색소 침착의 원인이 되는 효소 티로시나아제기 김기에 더 민감한 것으로 생각되기 때문에 겨울에는 강아지의 코 색깔이 바뀌기도 합니다. 이런 이유의 색변화는 햇빛을 보거나 여름이 되 ...
- 우리 일상 속에 숨은 특별한 과학을 알아보자!기사 l20220103
- 그럼 어떻게 파란 장미를 만드는지 알아볼까요? 먼저, 장미의 줄기를 2분의 1을 반으로 자릅니다. 그 다음, 줄기를 나눠 맹물+파랑 식용색소 혼합물에 담그고, 10시간 정도 기다리면 파란장미가 완성됩니다! (출처:https://headline1.tistory.com/122) 그런데 어째서, 그리고 어떻게 이런 현상이 일어나는걸까요? ...
- 간단한 실험으로 친구들 속이는 방법 1기사 l20211204
- 넣어주고 설탕이 녹도록 잘 저어줄게요. 3.작은컵 (사람수)만큼의 컵에 만든 음료수를 담아 주세요. 4.똑같은 방법으로 설탕물을 넣고 색소의 색깔만 다르게 하여 1사람당 5개의 다른색의 음료수를 같게 해주세요. 5.이제 실험종이를 만들어 볼게요.레몬맛, 딸기, 블루베리, 사과, 오렌지가 적힌 종이를 내밀고 각 색깔 마다 어떤 맛이 났는지 5가지 ...
- 어라, 맛있어! 세계 여러나라의 디저트가 있다고?!기사 l20211124
- 식용 색소로 꾸민 것이랍니다^^. 사실은 얼음을 갈아서 만든 아이스크림이죠! 그런데, 색소가 과일 향이 깃들어 있는 색소라고 해요, 맛있을 것 같아요! 입안에서 사르르~, 세계 여러 나라의 아이스크림을 맛보는 것도 좋은 경험일 것 같다는 생각이 드네요~^^. 출처 : 체리사랑의 감성레시피 봉쥬르? 우리나라가 ...
- 같은 종류의 꽃인데 꽃 색깔이 다양한 이유!기사 l20211108
- 반사하기 때문입니다. 그리고 흰 꽃은 색소가 부족하기 때문에 색깔이 흰색인 것입니다. 2. 주변 환경 때문 예를 들어서 색소 '안토시아닌'은 산성 물질과 만나면 붉은색을 띠고, 알칼리성 물질과 만나면 푸른색을 띠게 됩니다. 이렇게 어떤 물질을 만나는냐에 따라 색이 달라질 수도 있습니다. (*산성과 알칼리성은 서로 반대되 ...
- 사람마다 다른 눈 색깔, 이유가 무엇일까?!기사 l20211029
- 란, 양쪽 눈 색깔이 다른 것을 뜻하는데요, ‘홍채이색증‘ 이라고도 불리죠~. 오드아이는, 양쪽 눈에 홍채 세포의 DNA이상으로 멜라닌 색소 농도 차로 만들어진답니다! 선천적으로 나타나는 경우가 96% 이상인데, 꽤 높은 확률이라 놀랍네요! 또, 주로 백인에게 나타난다고 합니다^^. 우리 주변의 외국 배우에게도 오드아이가 많다고 하는데, 몰랐어 ...
- 버터 쿠키 레시피요~포스팅 l20211011
- 뭉처 준다. 반질반질한 반죽이 되면 비닐봉지에 넣고 0.5cm 두께로 밀어준다. (이때 색깔을 내고 싶다면 코코아 파우더나 식용 색소들을 넣어도 된다.) 냉장고에 넣어 30분~1시간 정도 숙성을 시켜 준다. 시간이 지나면 반죽을 꺼내 찍기 틀을 이용해 모양을 내준다. (시간이 지날수록 버터가 녹으므로 최대한 빠르게 작업한다.) 1 ...
- 항상 코카콜라에게 가려져 알려지지 못한 펩시에 대해 알아보자!기사 l20211001
- 위해 색다른 도전을 했답니다. 먼저 1992년, 펩시는 콜라계 최초의 이단아라고도 불리는 투명 콜라 '크리스탈 펩시'를 내놓아 카페인과 색소를 없애 맑은 느낌을 주려했지만 소비자들에게 조차 투명음료 취급을 받게 되었답니다. 당시 소비자들은 이게 물인지 사이다인지 모르겠지만 콜라는 아니라고 생각했답니다. 하지만 펩시는 2002년 라이벌 회사인 코 ...
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