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"도수"(으)로 총 58건 검색되었습니다.
- [H의 맥주생활 (19)] 집에서 맥주 만들 때 필요한 것 2가지는?2017.01.27
- Tadcaster Brewery 제공 이름 : 뉴캐슬 브라운 에일(Newcastle Brown Ale) 도수 : 4.7% 1925년 영국 뉴캐슬에서 처음 만들어진 브라운 에일. 붉은 색이 도는 갈색에 잔에 따르면 거품이 풍성하게 만들어진다. 달콤한 향이 올라오고 넘기면 캐러멜 같은 단맛이 느껴진 후 (실제 ... ...
- [H의 맥주생활 (17)] 맥주의 본고장, 독일의 지역별 맥주2017.01.20
- 드높이리. 가펠 브루어리 제공 이름 : 가펠 쾰쉬(Gaffel Kölsch) 도수 : 4.8% 1302년 설립된 독일 쾰른 가펠 브루어리에서 양조한 쾰쉬 스타일 맥주. 황금색에 포도향 같은 과일 향과 곡물의 향이 함께 어우러진 맥주. 부드러운 거품과 상쾌한 목 넘김으로 갈증 해소에 탁월하다. ... ...
- [H의 맥주생활 (17)] 수도원에서 만드는 성스러운 술, ‘트라피스트 맥주’2017.01.13
- 추천맥주> 베스트블레테렌포세일 제공 이름 : 세인트 버나두스 앱스12(St. Bernardus abt 12) 도수 : 10.0% 공인 받은 트라피스트 맥주는 아니지만 ‘준 트라피스트 맥주라고 할 수 있다. 이 맥주를 만든 세인트 버나두스 양조장은 지난 1992년까지 46년 동안 세인트 식스투스 수도원 대신 베스트브레테렌12를 ... ...
- [H의 맥주생활 (16)] 맥주 덕후의 종착역, 신맛 맥주 '사우어 비어(Sour Beer)'2017.01.06
- 하나요. 와일드웨이브 브루어리 제공 이름 : 설레임(Surleim) 도수 : 5.3 % 사우어 비어를 전문으로 양조하는 부산 와일드웨이브 브루잉의 첫 맥주. 감귤, 살구, 자두, 딸기, 블루베리 등 과일을 연상케 하는 향에 새콤함이 더해졌다. 맥주를 양조한 후 다시 한번 홉을 투입하는 ... ...
- [H의 맥주생활 (15)] 아직도 치맥만 고집?...환상의 맥주 궁합2016.12.30
- 1맥’ 추천맥주> 슈파텐 브루어리 제공 이름 : 슈파텐 프리미엄 라거(Spaten Premium Lager) 도수 : 5.2% 1397년에 이미 독일 뮌헨 시에 세금을 낸 기록이 남아있을 정도로 유서 깊은 슈파텐 양조장에서 만든 깔끔한 라거(Lager) 맥주. 라거 맥주의 제조법이 이 슈파텐 양조장에서 확립됐다. 슈파텐 프리미엄 ... ...
- [H의 맥주생활 (14)] 꽃이 내게 와 맥주가 되었다2016.12.23
- 컴퍼니 제공 이름 : 파이어스톤 유니온잭 인디아페일에일(Firestone Walker Union Jack IPA) 도수 : 7.5% 처남과 매형이 손잡고 설립한 미국 캘리포니아 맥주 양조장에서 만들어진 맥주. 포도, 오렌지, 자몽 등 과일향이 치고 들어오는 전형적인 미국 서부 해안식 IPA다. 씁쓸한 맛과 함께 단맛도 적절하게 ... ...
- [H의 맥주생활 (13)] 수제맥주 왜 이렇게 비싼가요?2016.12.16
- Imperial India Pale Ale) 도수 : 7.0% 국내 중소 맥주 양조장인 ‘세븐브로이’에서 IPA의 향과 도수를 높여 내놓은 임페리얼 IPA다. 짙은 호박색에 감귤류의 과일향과 함께 단맛과 씁쓸한 맛이 드러난다. 너구리가 홉을 들고 있는 라벨만 보고는 선뜻 손이 가지 않는 맥주지만 수입 수제맥주의 절반 가격에 ... ...
- [H의 맥주생활 (12)] 수제맥주의 시작, IPA2016.12.09
- 발라스트포인트 브루잉 제공 이름 : 스컬핀(Sculpin) IPA 도수 : 7% 미국 샌디에고의 발라스트포인트 양조장에서 만들어진 맥주로 미국 로스트코스트 양조장의 ‘인디카’와 함께 국내에서 IPA를 알리는 데 큰 공헌을 했다. 오렌지, 복숭아, 살구 등 상큼한 과일향과 함께 ... ...
- [H의 맥주생활 (11)] 시장에 가면 맥주도 있고2016.12.02
- 위치우드 브루어리 제공 이름 : 홉고블린 골드(Hobgoblin Gold) 도수 : 4.5% 1841년 설립된 영국의 위치우드 양조장에서 만들어진 맥주. 일반적으로 영국의 에일 맥주가 잔잔한 홉향을 드러내는 데 비해 홉고블린 골드는 미국 스타일처럼 오렌지, 포도 등 과일향기와 꽃향기를 ... ...
- [H의 맥주생활 (10)] 흑맥주의 세계2016.11.25
- 디아지오코리아 제공 이름 : 기네스 드래프트(Guinness Draught) 도수 : 4.2% 아일랜드에서 만들어진 스타우트의 원조 ‘기네스’의 생맥주(처럼 만든) 버전. 견과류, 커피향과 초콜릿향에 씁쓸한 맛까지 즐길 수 있다. 풍부한 거품이 만들어내는 부드러운 질감이 특징이다. ... ...
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