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"신선"(으)로 총 930건 검색되었습니다.
- 위암 예방, 당뇨 관리에 중요…명절음식 건강하게 즐기는 법동아사이언스 2023.01.22
- 절주, 금연 등이 도움이 된다"고 말했다. 박도중 서울대병원 위장관외과 교수 또한 “신선한 채소와 과일 섭취, 규칙적인 운동 및 금연과 적당한 음주는 위암 예방에 도움이 된다"며 "평소 적극적인 내시경 검사를 통해 위암을 잘 관리할 필요가 있다"고 말했다. ● 당뇨병 환자도 명절 음식섭취 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 엉터리 문·이과 ‘통합’에 대한 내로남불식 사과2023.01.18
- 미안하다는 것이었다. 8년 6개월 전에 물러난 전직 장관의 늦었지만 솔직한 사과는 매우 신선한 것일 수도 있었다. 그런데 서 전 장관이 사과와 함께 내놓은 해명이 몹시 수상하다. 문·이과 구분 없이 인문사회·과학기술의 기초 소양을 갖춘 융복합 인재를 길러내겠다는 자신의 청사진에는 아무 ... ...
- [주말N수학] 뇌파로 만드는 나만의 노래수학동아 2022.12.10
- 작곡할 수 있게 하면 그 안에서 청취자가 작곡가도 될 수 있는 거지요. 그런 접근 자체가 신선하다고 생각했어요." 이용범 "저는 작곡가로서, 작곡가가 주도해 음악을 만드는 방식이 변해야 한다고 생각해요. 작곡가와 청취자의 벽이 허물어졌을 때 음악이 더 다양해지고 접근하기 쉬워질 것 ... ...
- 추석 음식 먹다가 식중독 걸리면 "지사제 사용은 금물"동아사이언스 2022.09.10
- 한 해 발생하는 식중독의 80%는 5월부터 9월 사이에 발생한다. 비교적 기온이 낮은 아침에 신선했던 음식들도 갑자기 날씨가 더워지면서 상하는 일이 빈번하기 때문이다. 미생물들은 온도와 습도가 적당하면 놀라운 속도로 번식하면서 독소를 생성해 여름에 식중독이 더 자주 발생한다. 조용석 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 국내선 변질된 유엔 ‘세계 기초과학의 해’ 지정 의미2022.08.31
- IYBSSD2022의 취지와 어울리지 않는다. 관료주의적이고 진부한 주제에서는 미래를 향한 신선함도 찾을 수 없다. 더욱이 ‘기초과학’을 슬그머니 ‘기초학문’으로 변질시켜 버린 것도 안타깝다. 과기부가 ‘기초과학’을 공학·의학을 포함한 모든 응용학문의 ‘기초연구’라고 우기는 것과 판박이로 ... ...
- 상한 고기 걸러내는 휴대용 전자코 나왔다동아사이언스 2022.08.08
- '킁킁' 냄새만 맡으면 육류가 상했는지 알 수 있는 휴대용 전자코가 개발됐다. 육류의 신선도를 현장에서 객관적으로 측정할 수 있게 됐다. 한국생명공학연구원은 권오석 감염병연구센터 책임연구원팀과 서울대, 한국과학기술연구원(KIST) 공동연구팀이 육류가 부패했을 때 발생하는 유해인자를 ... ...
- 학교 밖 과학을 사랑한 예술가들 ‘외계공작소’과학동아 2022.08.06
- 쓸 때 어렵다고 생각해서 빠뜨렸던 부분이 양자전쟁 속에 재미있게 들어있다는 부분에서 신선한 충격을 받았다”고 했다. 당시 대학교 1학년이었던 조 조연출은 함께 하고 싶다는 마음에 외계공작소에 메일을 보냈다. 이후 학교를 휴학한 뒤 조연출로 일하고 있다. 주 대표는 “우리가 가는 길이 ... ...
- 냉장고를 이해한 천재 고양이팝뉴스 2022.07.11
- 마시기 때문이다. 고양이는 냉장고를 이해했다. 디스펜서를 어떻게 하면 시원하고 신선한 물을 마시는지 알게 된 것이다. 해외 네티즌들은 천재 고양이라며 찬사를 보낸다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 ... ...
- 향긋한 커피 냄새를 쓰레기 냄새처럼 느끼게 하는 냄새분자 발견동아사이언스 2022.05.27
- 등은 후각장애 환자에게 악취를 풍기는 식품들이다. 그중에서도 커피는 다른 식품보다 신선도가 시간에 따라 크게 변하지 않고 역한 냄새를 유발하는 인자와 유발하지 않은 인자 모두 포함하고 있어 실험 물질로 선택됐다. 커피 향은 매우 길고 좁은 관을 따라 지원자의 코에 전달된다. 이 관에서 ... ...
- 우주서 에너지 얻고 식량 자급자족...지구에서도 통하는 유인 우주탐사 기술동아사이언스 2022.05.02
- 얻는 기술 장기간 우주를 탐사하거나 화성까지 2~3년 동안 왕복해야 하는 우주인에게 신선한 음식과 깨끗한 공기, 안정적인 물 공급은 필수적이다. 기후변화와 인구 증가로 식량 공급이 불안정한 지역이 늘어나고 있는 지구상 인류에게도 마찬가지 문제다. NASA는 ‘심우주 푸드 챌린지’를 통해 ... ...
