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혀
"(으)로 총 280건 검색되었습니다.
'와그작' 탕후루 씹는 맛의 과학적 비밀
과학동아
l
2023.11.11
방법을 굳이 찾자면 천천히 녹여 먹는 겁니다. 천천히 씹어서 날카로운 설탕 단면들이
혀
나 입천장에 닿기 전에 침으로 얼른 녹여야 합니다. 노 교수는 “탕후루를 먹는다면 천천히 맛을 음미하라”고 당부했습니다. 아무리 맛있는 음식도 서둘러 먹으면 탈이 난다는 조상들의 말씀은 2023년 ... ...
[바꿔쓰자!과학용어] ③길항작용→대항작용…의료 부문 의약품설명서
동아사이언스
l
2023.10.26
연하→삼킴 '연하'는 입속에 있는 음식물을 삼키는 동작이다. 의학에서 연하의 제1단계는
혀
가 음식을 밀어 넣는 수의적인(의도한) 동작이며, 음식물이 위까지 들어가는 2~3단계는 근육의 반사적 동작이다. 쉽게 말하면 '꿀떡 삼켜 넘기는 행위'다. 연하 표현은 일상생활에서 쉽게 사용되지 않는 ... ...
[헷갈린 과학] 이온음료 VS 탄산음료...운동 후 적당한 음료는
어린이과학동아
l
2023.10.07
수소 이온과 중탄산 이온으로 분해돼요. 이때 발생한 수소 이온이 신맛을 감지하는
혀
속 세포를 자극해 탄산음료를 마시면 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다. 영국화학자 조지프 프리스틀리. 퍼블릭 도메인 제공 ● 탄산음료, 의약품이었다? 1767년 영국의 화학자 조지프 프리스틀리는 천연 ... ...
추석 성묘·등산시 뱀에 물린 부위 "너무 꽉 묶지 마세요"
동아사이언스
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2023.09.28
올 수 있다. 피부가 창백해지고 땀이 나고 두드러기나 설사가 생기거나 호흡곤란이나
혀
와 목의 붓기가 나타날 수 있다. 이런 증상을 아나필락시스 쇼크라고 한다. 아나필락시스 쇼크가 심한 경우 1시간 이내에 사망할 수도 있다. 양 교수는 "평소에 벌독에 대한 알레르기가 있는지 알고 있는 ... ...
"과다한 칼슘 섭취가 오히려 구강암 촉진"
동아사이언스
l
2023.09.06
분석해 ORAI1 유전자가 종양에서 두드러지게 발현되는 것을 발견했다. 구강암에 걸린
혀
세포를 분석한 결과 ORAI1 칼슘 채널이 활성화될 때마다 다량의 칼슘이 암세포에 유입되는 것을 확인했다. 칼슘과 암세포가 만나자 암세포 주변에선 메탈로프테이나제(MMP)란 효소의 분비가 촉진됐다. 이렇게 ... ...
고양이가 참치를 좋아하는 이유..."최고의 감칠맛이 느껴진다냥"
동아사이언스
l
2023.08.27
비밀을 풀기 위해 연구팀은 유전자 분석을 실시했다. 안락사 된 6살 수컷 고양이의
혀
를 생체검사한 결과 고양이의 미뢰에선 감칠맛을 느끼는 유전자 'Tas1r1'과 'Taslr3'이 모두 발현했다. 인간처럼 감칠맛을 감지하는 데 필요한 분자 메커니즘을 갖고 있다는 설명이다. 감칠맛을 느끼는 유전자는 ... ...
머릿속 생각 읽는다...'뇌파'로 핑크플로이드 노래 구현
동아사이언스
l
2023.08.16
질병을 앓는 환자들의 뇌파를 읽어 그들이 생각한 단어를 맞추는 데 성공한 적이 있다.
혀
, 턱, 입술 등 미세한 근육의 움직임을 관장하는 대뇌피질 전두엽의 운동피질 뇌파를 분석한 결과다. 이번엔 환자의 뇌파를 읽어 음악의 가사와 음정을 재구성했다. 연구팀은 뇌전증 수술을 받은 경력이 ... ...
"전기 자극, 코골이 수면 무호흡증 치료에 효과"
연합뉴스
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2023.08.14
근육에 보내 기도가 열려 있게 만든다. 설하 신경은 뇌 기저부에서 경부 아래로 내려와
혀
밑에서 끝나는 신경이다. 영국 킹스 칼리지 런던(KCL) 수면장애 센터의 호흡기·수면의학 전문의 요에르그 슈타이어 교수 연구팀은 TENS가 폐쇄성 수면 무호흡증에 효과가 있다는 임상시험 결과를 ... ...
[의학사로 보는 세상] 미래세대에게 현대의학은 어떻게 보일까
2023.08.08
될 걸 주변 정상조직까지 제거하다니 불과 20년 전에 참 답한 의사들이 많았군!”이라며
혀
를 찰 가능성도 있다. 비만을 해결하기 위한 체중조절약은 발전할 것이다. 게티이미지뱅크 제공 ● 의학의 밝은 미래를 기대하며 요즘 기후위기가 전세계인들에게 가장 큰 문제가 되고 있다. 지구온난화가 ... ...
[잠깐과학] 1904년 7월 23일, 아이스크림 콘 첫 판매
어린이과학동아
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2023.07.22
먹을 수 있게 됐죠. 아이스크림 콘이 나오기 전까지 손님들은 아이스크림을 먹을 때
혀
로 컵을 핥아 먹어야 했어요. 상인들은 아이스크림을 판매할 때마다 컵을 다시 세척해야 하는 불편함이 있었지요. 아이스크림 콘이 발명되며 과자의 맛이 더해져 맛있어진 것뿐 아니라 상인과 손님들은 ... ...
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