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"혀"(으)로 총 280건 검색되었습니다.
- 버섯요정의 기묘한 모험...전설의 버섯을 찾아라어린이과학동아 2022.11.26
- 엄청난 쓴맛이 올라오는 쓴맛그물버섯류, 입안 가득 단맛이 퍼지는 감자덩이버섯, 혀에 살짝 대기만 해도 생마늘을 씹어 먹는 듯한 매운맛이 나는 젖버섯류, 마지막으로 강렬한 신맛이 입안에 퍼지는 적색신맛그물버섯까지. 관찰 후 맛볼 수 있다는 것도 버섯의 매력입니다. 야생버섯의 세계에서는 ... ...
- 주택가에 나타난 대형 악어팝뉴스 2022.10.16
- 물리는 상황이 벌어질 수도 있었다. 악어의 무서운 모습을 본 네티즌들은 놀라워하며 혀를 내둘렀다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. 스마트폰이 일상 생활에 들어오면서 ... ...
- 국민의힘 “文 탈원전 인사 김제남 이사장 사퇴하라”동아사이언스 2022.10.07
- 있다가 윤석열 정부에서 일한다. 이 둥지, 저 둥지로 옮기며 사는 뻐구기냐. 차라리 혀 깨물고 죽지 뭐 하러 그런 짓을 합니까”며 김 이사장의 사퇴를 주장했다. 권 의원은 “원자력안전재단이 탈핵운동가의 놀이터냐. 탈핵운동가에게 무슨 전문성이 있느냐”며 “이런 분이 어떻게 원자력 발전을 ... ...
- 와인 성분으로 모발 이식용 접착제 만들었다동아사이언스 2022.09.21
- 결합하는 특성이 있다. 우리가 와인을 마셨을 때 떫은맛이 느껴지는 이유도 탄닌산이 혀에 붙었기 때문이다. 국내 연구팀이 탄닌산 활용해 모발이식에 활용할 수 있는 접착제를 개발했다. KAIST는 이해신·서명은 화학과 교수 연구팀이 탄닌산과 생체적합성 고분자를 섞어 접착제를 개발했다고 21일 ... ...
- [강석기의 과학카페] 좋은 약이 입에 쓴 이유2022.09.20
- 특정 쓴맛 분자에만 반응하는 쓴맛수용체의 까다로운 입맛은 이들 수용체의 구조가 밝혀져야만 이해가 될 것이다. 앞으로 입에 쓴 약을 먹게 될 때면 쓴맛수용체의 달콤한 진실을 떠올리며 쓴맛을 기꺼이 받아들여야겠다. 극저온전자현미경으로 밝힌 TAS2R46의 구조를 바탕으로 이 수용체가 ... ...
- 기름진 추석 음식 욕구 시작점은 바로 '이곳'동아사이언스 2022.09.10
- 설명했다. 그 결과 쥐는 지방이 용해된 물을 지속적으로 섭취하는 것으로 나타났다. 혀에서 지방의 맛을 느끼지 못하도록 유전자 조작을 한 쥐를 대상으로 한 실험에서도 동일한 현상이 나타났다. 연구팀은 “쥐는 지방의 맛을 느끼지 못했지만 그럼에도 불구하고 계속 지방이 용해된 물을 ... ...
- 손처럼 움직이는 코끼리 코 섬세한 동작은 주름진 피부 덕분연합뉴스 2022.07.19
- 지난해 여름 코끼리 코의 근육 움직임을 분석한 연구 결과에 이어 피부의 비밀을 밝혀낸 연구팀은 "코의 유연한 주름은 혁신"이라면서 "주름진 피부는 코의 등 부위를 보호하고, 물건을 쥘 때 가장 흔하게 이뤄지는 행동인 코를 아래로 뻗는 것을 용이하게 해준다"고 설명했다. 연구팀은 또 ... ...
- 음식 씹는 과정 모방해 최고의 맛 찾아주는 로봇 등장동아사이언스 2022.05.16
- 맛의 변화를 느낀다. 음식을 씹는 동안 생성된 침과 소화 효소는 음식에 포함된 화합물을 혀에 존재하는 미각 수용체로 전달하는 역할을 한다. 미각 수용체 신호는 뇌로 전달되고 뇌가 맛을 인식하는 원리다. 단 음식을 좋아하는 사람과 그렇지 않은 사람이 있는 것처럼 맛은 매우 개인적인 영역으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 기분 좋은 터치의 비밀2022.05.03
- 해준다는 취지에서 시작돼 우리나라까지 퍼졌지만 당시에는 ‘참 유난스럽다’고 혀를 찼다. 그런데 심리적으로 무척 힘들 때 낯선 사람의 스킨십에서 큰 위로를 받고 난 뒤 생각이 바뀌었다. 세상은 코로나19 이전과 이후로 나뉜다는 말도 있듯이 앞으로 프리허그 운동이 재개되지는 않을 것 같다. ... ...
- 동해 가스전의 불꽃 꺼졌다동아사이언스 2022.04.29
- 자료를 토대로 추정한 결과 원유로 환산하면 약 7억 배럴에 이르는 가스가 이 해역에 뭍혀 있을 것으로 추정하고 있다. 동해 가스전의 15배에 이르는 자원량이다. 하지만 해저에서 내부 압력이 과도하게 높은 지층인 이상 고압대가 발견되면서 시추는 두 달여만에 중단됐다. 이상 고압대를 잘못 ... ...
