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"영양분"(으)로 총 428건 검색되었습니다.
- 위를 줄인다고 비만이 해결될 수 있을까?2014.11.03
- 잘라냈다. 보통 소장의 길이가 6~7미터이므로 거의 20%를 제거한 셈이다. 소장은 소화한 영양분을 흡수하는 기관이므로 길이를 줄여 에너지 흡수율을 떨어뜨리려고 한 것으로 보인다. 수술로 환자의 비만을 고치는 데는 실패했지만 대사를 개선해 변비를 없앴다고 한다. 따라서 환자는 자신이 더 ... ...
- 요즘 아이들은 왜 이렇게 클까?2014.10.27
- 공급하기도 하지만 기본적으로 숙주와 파이를 나눠먹는 존재다. 즉 우리가 섭취한 영양분의 6% 정도는 장내미생물의 몫이다. 따라서 지속적인 저용량 항생제 복용으로 장내미생물 숫자를 억제할 경우 그 에너지가 숙주의 성장에 쓰인다는 것. 또 장내미생물은 숙주의 호르몬 역할을 하는 다양한 ... ...
- 한국인, 칼슘-인 영양 균형 무너졌다2014.10.17
- 하지만 한계도 있다. 권오란 이화여대 식품영양학과 교수는 “현재 우리가 먹는 식품별 영양분의 함량에 대한 구체적인 데이터베이스가 마련되지 않았다”며 “식품을 섭취한 사람의 혈액 지표로 분석할 수 있지만 이러한 연구가 부족하다”고 지적했다 ... ...
- 스트레스 받지 마세요~ 세포가 삐뚤어져요2014.09.12
- 생산율을 떨어뜨린다는 연구 결과를 ‘셀’ 11일자에 발표했다. 세포가 과열되거나 영양분 공급이 부족해지면 단백질 생산 공정이 재구성되면서 기형 단백질을 만들어낸다는 것. 전자현미경으로 본 세포핵(파란색). 세포핵에 인접한 녹색 줄무늬 부분이 리보솜과 함께 단백질을 만드는 ... ...
- 사카린은 설탕을 대신할 수 있을까2014.08.11
- 한 결과 초파리들은 소르비톨이 들어있는 먹이의 냄새를 훨씬 빨리, 오래 기억했다. 즉 영양분이 있다는 피드백을 받아야만 먹이의 냄새에 대한 기억도 공고해지는 것이다. 연구자들은 칼로리가 있는 진짜 당분을 섭취할 때만 혈당수치가 올라가고(당연히) 뇌가 이를 감지해 쾌락반응을 일으키고 ... ...
- 치매로 잃은 기억, 되살릴 수 있다과학동아 2014.06.30
- 6월 30일자에 발표했다. 성상교세포란 별모양(星象)처럼 생긴 세포로 신경세포에 영양분을 공급해주고 노폐물을 제거하는 역할을 한다. 연구팀은 알츠하이머병 환자의 뇌에서 흔히 발견되는 반응성 성상교세포에서 알츠하이머병이 일어나는 메커니즘을 새롭게 찾아냈다. ‘마오-B’라는 ... ...
- 남성성, 1억8000만 년 전에 생겼다과학동아 2014.04.27
- 애벌레에게 ‘젖’을 먹이는데, 이 젖 속에는 피를 빨아서는 공급받을 수 없는 영양분이 있기 때문에 공생 박테리아의 도움이 절실하다. 결국 둘이 함께 진화한 결과로 염색체 섞임이 나타난 것이다. 연구진은 체체파리의 시각 체계가 집파리나 똥파리와 비슷해서 파랗고 검은 색의 덫으로 쉽게 ... ...
- 모유 수유, 두 돌까지 하라구요? 과학동아 2014.04.03
- 좋다는 사실은 익히 알려졌다. 하지만 모유 수유를 오래 하면 아이에게 꼭 필요한 필수 영양분도 부족해지는 데다 아이 비만을 유발할 수도 있다는 우려 때문에 고민하는 이들이 많다. 모유에는 영양소 중에서도 특히 지질의 양이 많아 열량이 높다. 때문에 모유 수유를 지속하면 소아 비만이 ... ...
- 소의 폐가 비타민 C 덩어리?!과학동아 2014.03.30
- 식도를 타고 움직이는 과정을 여행처럼 풀어가며 매 단계에서 발생하는 화학 현상과 영양분의 배분 등을 실험과 통계를 이용해 설명한다. 와인 감별사가 비싼 와인을 구별할 수 있는 이유에서 얼마나 먹으면 위가 터지는지, 정말 변비로 죽을 수 있는지까지 끊임없는 궁금증을 제시하며 코와 미각의 ... ...
- 남극에서 찾은 운석, 화석 박테리아의 흔적동아사이언스 2014.03.03
- 지구의 지질과 생명체 연구결과에 비추어봤을 때 화성에 외부의 탄소를 자신에게 필요한 영양분으로 바꾸는 ‘동화작용’과 같은 생명활동이 있었을 것으로 보인다”라고 말했다 ... ...
