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향
"(으)로 총 503건 검색되었습니다.
차가운 과일이 더 달콤한 이유
과학동아
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2002년 02호
갖춘 과일 샐러드. 삼박자의 완벽한 조화가 우리의 눈·코·입을 한꺼번에 만족시킨다.
향
과 색에 사로잡혀 선택한 과일 한조각의 맛을 천천히 음미해보자. 입 속에서 터져 혀로 스며들어오는 달고 시원한 과즙! 온갖 피로와 스트레스가 상큼한 과즙에 묻혀 사라지는 느낌이다. 문득 머리 속엔 ... ...
소비자를 유혹하는 제품의 패션
과학동아
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2002년 01호
‘이게 과연 껌일까’ 의문이 드는 동그란 통에 바로 손이
향
한다. 다른 껌들보다 좋은
향
이 나는 것도 아닌데 왜일까.일단 색다르고 독특한 포장으로 덮여있는 제품은 눈에 띈다. 직사각형 포장 일색인 껌들의 세계에서 원형 통으로 포장된 껌이 신기하고 두드러져 보이는 것은 당연하다. 눈에 띄면 ... ...
칩 위에 구현되는 마이크로 화학 공장
과학동아
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2001년 12호
27명이다. 올해 과학기술부와 한국과학재단으로부터 신규우수연구센터(ERC)로 지정돼
향
후 10년동안 1백억원의 예산을 지원받는다. 센터에서는 이 분야의 전문지식을 보유한 연구원을 양성하기 위해 석∙박사 과정의 대학원생을 해외 선진연구센터와의 교류협력에 적극 참여시킬 방침이다 ... ...
겨울을 녹이는 따뜻한 차 이야기
과학동아
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2001년 12호
안겨주는 문화의 매개체라는 점이다.이제 내년 봄이면 겨우내 움추렸던 차나무 가지에
향
기로운 차 싹이 피어나고 차의 계절이 시작된다. 한잔의 녹차를 마심으로써 찌들고 피폐해진 우리의 몸과 마음에 활력과 풍요를 주고, 이제는 잊혀진 우리의 차 문화를 되살려야 하지 않을까 ... ...
Ⅱ 21세기 첫 노벨상 수상자들 : 화학 - 거울대칭 두 물질에서 유용한 쪽만 합성
과학동아
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2001년 11호
실제로 ‘리모닌’이라는 키랄성 물질은 왼쪽형(L-형)은 레몬
향
, 오른쪽형(D-형)은 오렌지
향
을 가지며, 다이어트음료의 인공감미료로 쓰이는 ‘아스파르탐’이라는 물질은 왼쪽형은 단맛이 있으나, 오른쪽형은 오히려 쓴맛을 갖는다.맛이나 냄새의 경우와 같은 원리이지만, 이보다 더욱 심각한 ... ...
너무나 엽기적인 그 과학자
과학동아
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2001년 09호
행동이 뇌 발달에 영
향
을 미친다는 기존 연구 결과를 토대로 껌의
향
기가 뇌파에 어떤 영
향
을 미치는가를 조사한 연구로서, 그 후 일본 과학자들의 추가 실험으로 학계에서 새롭게 주목받기도 했다. 아무리 생각해도 ‘웃음이 절로 나는 연구’임엔 틀림없다.살신성인 과학자들다빈치의 그림 한점을 ... ...
5인의 과학자 무인도 서바이벌 실험노트
과학동아
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2001년 08호
만들어냈다. 식물학자 안나 르윙턴은 여기에다 식물에서 추출한 아로마를 첨가해 좋은
향
이 나도록 했다.러프 사이언스 시리즈는 일군의 남녀들이 외딴 곳에서 생활하며 참가자끼리 매번 투표로 한사람을 추방시키는 미국 CBS방송의 '서바이버'를 연상시킨다. 그러나 아무런 의미 없는 인기투표와 ... ...
수시모집 이공계 심층면접 실전대비
과학동아
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2001년 07호
변화하는가?■(+)로 대전된 두 금속 구가 실에 매달린 채로 각각 수직에 대해 θ방
향
으로 기울어져 있다. 이때 금속구에 작용하는 힘 관계를 분석하고, 중력과 전기력의 관계식을 세워보라.■빗면을 이용하여 마찰계수를 구하는 방법을 말해보라 ... ...
왜 극고진공상태를 얻으려 하나
과학동아
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2001년 06호
위해서 1분에 수백-수천번 회전하는 펌프를 이용해서 기체분자를 배출구방
향
으로
향
해 친다. 마치 야구의 타자가 날아오는 공을 쳐서 담장 밖으로 내보내는 홈런과 비슷하다. 이때의 압력 측정에는 기체분자를 이온화시키는 방법이 쓰인다. 용기 내 기체분자를 이온화시킴으로써 이온을 모으는 ... ...
영원을 갈구하는 현대판 미라의 신비
과학동아
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2001년 05호
주 2회 방부제를 얼굴과 손 등 노출부분에 발라줘야 하며 1년 반이나 2년마다 한번씩 발삼
향
액 수조에 시신을 한달 가량 담가둬야 하는 것도 문제다. 더구나 이런 작업에 소요되는 경비도 만만치 않은데, 그 예로 옛소련이 몰락하고 러시아의 경제상태가 나빠지자 레닌의 시신을 매장해야 한다는 ... ...
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