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"향"(으)로 총 503건 검색되었습니다.
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- 과학자로 다시 돌아온 우주영웅 글렌과학동아 l1998년 11호
- 병을 치료할 단백질을 생산하는데 참여한다.식물도 재미있는 연구과제다. 식물의 맛과 향을 내는 휘발성 물질이 어떻게 생겨나는지 무중력에서 식물성장실험을 통해 연구하는 일도 그 중 하나다. 현재 미국은 매년 1백40억달러의 콩을 외국으로 수출하고 있다. 그래서 질병에 강한 콩을 기르는 것은 ... ...
- 포도당이 기억력 증가시킨다과학동아 l1998년 10호
- 시험보는 날 아침에 식사를 하는 것이 좋을까 거르는 것이 좋을까. '뉴로사이언스' 근착호에 실 린 한 보고서에 따르면, 아침 식사가 밤새 공부한 내용을 기억하는데 ... 후 혈당이 높아지면 뇌에서 기억력을 증 가시키는 화학물질이 분비돼 해마 부위에 영향을 미친다는 추론이 가능하다 ... ...
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- 추석 차례상과학동아 l1998년 10호
- 놓인 곳을 북쪽으로 한다. 상례(喪禮)에서 죽음이 확인되면 죽은 이의 머리를 북쪽으로 향하게 한다. 북쪽은 북망산천(北邙山川)이라고 일컫는 죽은 이의 세계를 나타낸다. 이러한 유교식 의례는 한나라의 수도 북쪽에 자리잡은 묘지가 있던 북망산의 지리적 위치에서 유래한다. 또 북쪽이 상좌인 ... ...
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- 솔잎 넣고 송편을 찌는 뜻은과학동아 l1998년 10호
- 산장 주변에는 분명히 소나무가 많았을 것은 짐작하고도 남음이 있다.향기나는 나무, 향기나는 사람테르펜 성분을 많이 내는 소나무는 그 쓰임새가 참으로 많다. 도가나 불가의 선식에는 솔잎이 필수품이었다. 선승들이 좌선수행을 할 때 종종 다른 음식을 전혀 먹지 않고 솔잎가루와 콩가루를 섞은 ... ...
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- 타코마교의 교훈과학동아 l1998년 07호
- 풍압만을 고려한 것이 오산이었다. 붕괴 과정을 담은 필름에 따르면 이 교량은 횡방향으로 부는 바람에 의해 무너진 것이 아니었다. 바람이 만들어 내는 소용돌이에 의해 주형이 비틀거리고, 그 비틀림에 의해 새로운 소용돌이가 발생되는 복잡한 바람의 메커니즘이 다리를 무너뜨린 것이었다 ... ...
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- 생존을 위한 몸부림 동식물의 화학무기과학동아 l1998년 07호
- 넘으며 흙이나 물에서 낙엽을 썩히고 유기물을 분해하는 세균으로 땅을 기름지게 하는데 향긋한 흙냄새는 이 세균 때문에 생긴다.과거 어릴 때 낫에 손을 베이면 상처에 흙을 듬뿍 뿌렸던 기억이 있는데 아마도 원시적인 항생제 치료를 했던 것이 아닌가 한다. 흙에 미생물들이 만들어 놓은 항생제가 ... ...
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- 맛과 냄새의 조화과학동아 l1998년 06호
- 것. 식품을 기체 크로마토그래피와 질량분석기로 성분 분석을 하면 어떤 물질들이 향에 관여하는지 알 수 있다. 이때 이들을 화학적인 방법으로 합성한 것이 합성풍미료다 ... ...
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- 조선시대의 산림보호 정책, 금표와 봉표과학동아 l1998년 03호
- 팔공산에서 발견됐다.앞의 봉산들은 모구 국가에서 필요한 소나무, 참나무, 밤나무, 향나무와 같이 목재를 생산하기 위해서 지정된 산림인 반면, 삼산봉산은 산림 부산물인 산삼을 얻기 위해 지정된 숲이었다.삼산봉산임을 알려 주는 봉표는 최근 강원도 정선군 회동리 가리왕산 말목재(馬項峙)의 ... ...
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- 자석과학동아 l1998년 03호
- 자기력선이 분포돼 있다.음극에서 전자가 방출돼 양극으로 향할 때 전자는 자기장의 영향으로 힘을 받게 된다. 이 때 받는 힘은 자기장의 세기가 클수록 커지고 전자는 양극 주위를 돌게된다. 이 현상을 이용해 마이크로파의 주파수(2천4백50MHz)로 진동하는 전력이 발생한다 ... ...
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- 사람이 풍기는 성적 냄새과학동아 l1997년 11호
- 아무런 체취를 타고 나지 않았지만 아주 예민한 후각을 가진 주인공은 최고의 향수를 만들려는 욕망에 사로잡혀 스물 다섯 명의 어린 소녀들을 차례로 살해한다. 이 소설에는 다음과 같은 대목이 나온다."인간의 가슴 속으로 들어간 냄새는 그 곳에서 관심과 무시, 혐오와 애착, 사랑과 증오의 ... ...
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