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"식량"(으)로 총 568건 검색되었습니다.
- 인공지능 시대 '교육의 변화', 공유에서 시작된다2018.03.22
- 완성해간다. 이처럼 교육의 변화는 다양한 주제를 넘나든다. 자원 부족이나 기후 변화, 식량 문제등 각 나라의 상황에 맞는 주제들이 교과 과정과 맞물리면서 우리가 흔히 ‘살아 있다’고 하는 교육이 이뤄지는 셈이다. 그리고 무엇보다 이 마켓플레이스를 통해 교육의 전과정이 서로 공유된다. ... ...
- 비옥한 초승달 지대에서 양이 처음 가축화된 게 사실일까동아사이언스 l2018.03.07
- 필수적인 동물로 양(Ovis aries)과 염소(Capra hircus)가 있다. 이들은 인간에게 식량과 따뜻한 옷을 제공해 겨울을 보내는데 큰 도움을 줬다. 고고학적 분석결과 양과 염소는 비슷한 경로 거쳐 가축화가 된 것으로 판단되고 있다. 지금의 요르단과 시리아 그리고 이란 등이 위치해 있는 ‘비옥한 초승달 ... ...
- 물컹물컹 해파리. 바삭바삭 ‘해파리칩’...이것이 미래 식량?!동아사이언스 l2018.02.20
- B12, 마그네슘, 인, 철, 셀레늄 등의 영양소가 함유돼 있다. 연구팀은 “해파리는 미래 식량을 위한 새로운 자원이 될 수 있다”며 “특히 해파리칩은 감자칩보다 지방 및 콜레스테롤 함량이 낮아 건강한 간식”이라고 말했다. 클로센 박사는 “해파리의 분자 구조를 이해하고 이를 어떻게 ... ...
- [강석기의 과학카페] 저지방 식단 권장, 설탕 업계 음모?2018.02.20
- 전혀 섭취하지 않아도 된다”고 주장했다. 수렵‘채취’인으로 녹말이 주성분인 식물 식량이 인류의 생존에 얼마나 중요했는가를 아는 필자로서는 놀라운 왜곡이었다. 존 유드킨은 정말 희생양이었는가 학술지 ‘사이언스’ 2월 16일자에는 2016년 알트메트릭 인기논문 5위에 오른, 제당업계의 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 우주식량을 만들어라!어린이과학동아 l2018.02.15
- 지구에서 쉽게 먹을 수 있는 과자나 빵 등은 부스러기를 쉽게 발생시키기 때문에 우주식량으로 적절하지 않아요. 그래서 우주에서는 빵보단 빈대떡과 같이 생긴 또띠아에 다른 음식들을 싸서 먹곤 한답니다. 혀vs코, 맛을 느낄 때 더 중요한 것은? 우주에서는 미각과 후각이 ... ...
- 영화 다운사이징처럼 내 키가 12.7cm라면?과학동아 l2018.02.09
- 축소할 수 있는 기술을 개발한 것이 시발점이다. 한정된 토양에서 인구가 점점 늘어가며 식량, 식수 부족 등의 문제를 해결하기 위해 요르겐 박사가 인도적 차원에서 개발했다. 하지만 정작 이 시술은 사회에서 부유하지도 가난하지도 않은 중산층들의 심리를 자극했다. 월 10만 원 이하의 한정된 ... ...
- 밀가루로 전지 만들고, 식용유로 향초 만들고...생활이 과학이었네동아사이언스 l2018.01.21
- 글로벌 시민 교육을 진행하는 등 환경, 인성 교육을 함께 실시했다. 참가자들은 세계의 식량 및 에너지 빈곤 상황을 탐구하고, 저개발 국가 아동들에게 보낼 에코노트를 재생용지로 만들었다. 조성환 삼양사 화학연구소장은 “학생들이 캠프를 통해 과학에 대한 친밀감을 높일 뿐만 아니라 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 하버드 의대생도 틀리는 문제? 2018.01.06
- 적당한 선에서 타협적 결과를 찾았죠. 사람들의 인지 능력은 위험 회피나 배우자 탐색, 식량 확보, 지위 추구 등의 과업을 위해서는 아주 잘 작동합니다. 예를 들어 보죠. 길에서 나를 물끄러미 쳐다보는 멋진 신사. 그러나 내가 예뻐서 쳐다볼 확률과 얼굴에 밥풀이 묻어서 쳐다볼 확률은 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 사라진 도토리2017.12.02
- 도토리는 100그램에 221칼로리라니 자연에서 채취할 수 있는 구황 식물로서는 꽤 괜찮은 식량이었습니다. 오늘날 도시 인근 산에서 사람들이 도토리를 주워 가는 이유는 굶주림 때문이 아닙니다. 맛있는 도토리묵을 만들어 먹으려는 목적일 텝니다. 공원으로 꾸며 놓은 우리 동네 동산에는 가을이 ... ...
- 코딩 서바이벌 인더문, 뜨거웠던 현장기록 과학동아천문대 l2017.11.29
- 움직이는 다두블럭의 블록형 자동차를 활용해 코딩으로 달 기지에 필요한 산소, 식량, 물, 거주지를 획득하는 과학 융합형 미션들을 풀어냈다. 프로그램을 통해 조원들과의 협동심과 문제해결 능력도 기를 수 있었다 ... ...
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