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"식품"(으)로 총 3,446건 검색되었습니다.
- [의학바이오게시판] 국립암센터, 암예방 위한 식생활 지식교과서 발간 外동아사이언스 l2025.07.14
- 제작됐다. 통곡물, 육류, 생선, 콩류, 채소와 과일, 유제품, 음료, 지방, 당류 등 다양한 식품군과 특정 식습관 및 조리 방법까지 폭넓게 다루고 있다. 교과서는 PDF 파일 형태로 국가암정보센터 홈페이지(https://cancer.go.kr)에 게시돼 있으며 무료로 열람 및 다운로드 할 수 있다 ... ...
- 실험실서 만든 치즈, 3~4년 내 유럽 식탁에 오른다동아사이언스 l2025.07.14
- 인지하고 있다고 말했다. 베터 데어리는 “낙농업은 산업화됐으며 치즈는 천연식품이 아님에도 불구하고 사람들은 아직도 낭만적인 관점을을 유지하고 있다”며 “소비자들은 치즈가 어떻게 가공되는지 이해할 필요가 있다”고 말했다 ... ...
- “손끝에서 느껴진 무게감"…AI로 수술 감각까지 복원한 다빈치5 직접 작동해보니동아사이언스 l2025.07.14
- 수술용 로봇인 '다빈치 Xi' 출시 이후 약 9년 만에 선보인 차세대 모델이다. 2024년 3월 미국식품의약국(FDA) 승인을 받았으며 같은 해 10월 한국에 도입됐다. 수술 영상을 보여주는 '타워', 실제 환자 몸에 접근해 수술을 수행하는 '로봇', 의사가 앉아 로봇 팔을 조종하는 '콘솔'로 구성됐다. 기자가 ... ...
- 트럼프 관세 압박에 제약 생산, 미국 중심 재편…외자사는 선점·국내사는 신중동아사이언스 l2025.07.11
- 이벨류에이트밴티지는 1월 보고서에서 "CDMO의 경쟁력은 이제 생산능력이 아니라 미국식품의약국(FDA) 등의 규제에 대응할 수 있는 전주기 통합 역량에 달렸다"고 ... ...
- 10cm만 자라고 단백질 풍부한 쌀…우주농업 연구 성과 가시화동아사이언스 l2025.07.11
- 식품을 냉동하고 수분을 승화시키는 과정에 많은 에너지와 시간이 소요된다. 신선 식품보다 영양 손실이 많을 수밖에 없다는 점도 한계다. 우주인의 건강과 삶의 질, 안정적인 식량 공급 등을 고려하면 지구에서의 우주 식량 개발을 넘어 궁극적으로는 우주 농업이 필요하다. 비안코 연구원은 ... ...
- 고부가가치 화학원료, 친환경·고효율 제조 촉매 개발동아사이언스 l2025.07.10
- 왼쪽, 흰색)과 5-HMF(오른쪽, 주황색) 파우더를 들고 있다. 생기원 제공 국내 연구팀이 식품, 제약, 화학 산업 등에서 널리 쓰이는 고부가가치 중간물질인 '5-하이드록시메틸푸르푸랄(5-HMF)'을 더 쉽고 안정적으로 생산할 수 있는 촉매 기술을 개발했다. 한국생산기술연구원(생기원)은 백자연 ... ...
- [르포] "약사 얼굴은 사진찍지 마세요"…국내 최초 창고형 약국 가보니동아사이언스 l2025.07.09
- 약사의 복약 지도를 거쳐 키오스크에서 계산할 수 있었다. 택배 서비스는 건강기능식품이나 동물용품 등을 배송하는 서비스였다. 메가팩토리 관계자는 “키오스크로 인해 소비자들이 약 쇼핑 후 혼자 계산하고 나가는 무인 약국이라는 오해를 받았다”며 “약 배송이 되는 약국으로 오해를 ... ...
- 카페·편의점 얼음 451건 중 6건 세균수 '기준 초과'동아사이언스 l2025.07.09
- 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품을 발견하면 불량식품 신고전화(1399)나 식품안전정보 필수앱(내손안)을 이용해 신고해줄 것도 당부했다 ... ...
- 인공지능이 만능?…신약 승인에선 맥 못추는 AI동아사이언스 l2025.07.09
- 신약 및 의약품 심사에 인공지능(AI) 기술을 도입하기 위한 움직임이 본격화되고 있다. 식품의약품안전처는 올해 상반기부터 ‘지능형 허가·심사 체계’ 구축을 위한 정보전략계획(ISP) 수립에 착수했다. 하반기에는 예산을 확보해 본격적인 실행에 나설 계획이다. 식약처는 단순 반복적인 민원 ... ...
- “얼음 속에서 광물이 자란다”…결빙 중 화학 반응 첫 실험 입증동아사이언스 l2025.07.08
- 원소 및 탄소 순환 메커니즘 이해를 넓힐 수 있으며 향후 냉동 기반의 소재 개발이나 식품 보존 기술 등 다양한 응용으로 확장될 수 있다”고 밝혔다. 연구 결과는 국제학술지 '미국과학원회보(PNAS)'에 5월 게재됐다. - doi.org/10.1073/pnas.242182212 ... ...
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