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"첨가"(으)로 총 702건 검색되었습니다.
- 우리 아이 튜브, 아무거나 샀더니 ‘환경호르몬’ 이 드글드글동아사이언스 l2016.08.11
- 반죽에 용도 또는 성질을 결정하기 위해 첨가물을 넣게 되는데요. 그 때 삽입하는 첨가물이 바로 프탈레이트입니다. 프탈레이트는 내분비계 교란물질 즉 환경호르몬입니다. 튜브 등 물놀이 용품 뿐 아니라 장난감, 인형 등에도 함유되어 있어 아이들의 입이나 손을 통해 쉽게 몸 속으로 들어갈 수 ... ...
- 초콜릿을 먹으면 살이 빠진다? 카카오 함량을 따지세요! 2016.07.31
- 불과합니다. 건강한 효과를 보려면 다크 초콜릿이 좋으며 카카오 함량이 70% 이상, 가공첨가물 비율이 가장 낮은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 초콜릿은 어떤 원료를 배합하느냐에 따라 맛뿐 아니라 영양이 크게 달라집니다. 카카오의 함량도 제품별로 제각각이니 건강한 초콜릿을 먹고 싶다면 ... ...
- 고열량 복날 보양식은…저칼로리 음료와 함께동아일보 l2016.07.27
- ‘마시는 식초음료’다. 모데나산 발사믹 식초에 설탕 및 식품첨가물 없이 100% 과즙만을 첨가해 칼로리를 낮춘 것이 특징이다. 기호에 맞게 생수, 탄산수 등에 섞어 마실 수 있으며 땀으로 손실된 수분 및 영양소 보충에 도움을 준다. 원성열 기자 sereno@donga.com - “한밤 앰프소리에 민원 100번도 더 ... ...
- '과일의 지각대변동' 수박, 참외 말고 OO 주세요!동아사이언스 l2016.07.25
- 정도로 최상위 품종으로 꼽히는 100% 필리핀산 카라바오 망고만을 사용해 인기! 특히 無 첨가물, 無 방부제, 無 착색료의 믿을 수 있는 공정 과정으로 2016년 갓 수확한 망고 이외에는 아무것도 넣지 않았다고 하니 남녀노소 안심하고 먹을 수 있겠다. 아이스 망고는 꺼내어 바로 먹는 것도 좋지만 ... ...
- 장마철에도 끄떡없는 태양전지 나온다2016.07.10
- 연구진은 이 문제를 해결하기 위해 페로브스카이트 태양전지의 표면에 기존 첨가제 대신 물과 잘 섞이지 않는 소수성 물질을 발랐다. 그 결과 습도가 75%가 넘는 환경에서도 두 달 이상 초기 효율의 90% 이상을 유지했다. 박 교수는 “수분 취약성을 크게 개선한 첫 사례”라며 ... ...
- 미래형 자동차 연료 효율 30배 높이는 기술 개발2016.07.07
- 단점이 있었다. 연구진은 연료전지에 일반적으로 사용하지 않는 금속인 하프늄을 첨가해 이 문제를 해결했다. 실험 결과 산소교환반응 속도가 30배 증가했고, 수명은 2~3배 늘었다. 이번 연구는 미국항공우주국(NASA)의 ‘화성탐사 2020 프로젝트’의 지원을 받아 수행됐다. 니콜라이 연구원은 ... ...
- 여름철 땀 냄새 피하는 방법2016.06.29
- 데오드란트는 역시 땀을 나지 않게 하는 기능이 있긴 합니다만, 그 보다는 항균제가 첨가되어 있어 땀이 나는 곳에 있는 박테리아를 제거해 냄새가 나지 않게 하는 기능이 더 큽니다. 사용 방법에 따라 시트 타입, 스틱, 스프레이 등 다양한 형태와 향의 제품들이 있기 때문에 취향에 맞게 선택해 ... ...
- 日서 흥행한 ‘수소水’, 정말 효과 있을까2016.06.26
- 것이다. 국내에서도 지난해 2월 식품의약품안전처에서 수소를 인체에 무해한 식품첨가물로 허용하면서 인공 수소수 제조 및 판매가 본격적으로 가능해졌다. 또 지난해 충남 태안에서 얻은 약 800m 심층 암반수에서 활성수소 성분이 300ppb가량 높게 검출되면서 천연 수소수 시장도 열렸다. 이규재 ... ...
- “양자 컴퓨터 실용화 길 열렸다”2016.06.14
- 위상절연체 표면의 전자움직임을 제어하기 위해 온도를 높이거나 흡착제 등 화학물질을 첨가하는 방법을 이용했다. 하지만 제조공정이 복잡하고 에너지가 많이 필요해 실용화의 걸림돌이 돼 왔다. 연구진은 위상절연체 물질로 주목받는 ‘비스무스셀레나이드(Bi2Se3)’에 비스무스(Bi) 층을 한 겹 ... ...
- 완벽한 초콜릿 레시피의 비결은?과학동아 l2016.06.11
- 버터의 결정화 속도를 늦출수 있는 조건을 찾았다. 그 결과 20℃ 온도 조건에서 리모넨을 첨가해 굳히면 코코아 버터의 결정화 과정이 천천히 진행된다는 사실을 X선 회절 분석을 통해 확인했다. 코코아 버터의 결정화 속도가 느린 초콜릿은 지방 함량이 적은데도 식감이 부드러웠다. 리골 연구원은 ... ...
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