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어린이과학동아

"영양"(으)로 총 616건 검색되었습니다.

남으면 뚱뚱해진다! 열량어린이과학동아 l20110526

많은 사람들은 음식을 먹을 때, 맛과 영양을 중요하게 생각해요. 그런데 음식에 얼마나 에너지가 들어 있는지도 아주 중요한 문제랍니다. 음식에 들어 있는 에너지를 ‘열량’이라고 해요. *본 기사는 어린이과학동아 11호(2011년 6월1일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

두 배나 먹고 있다? 나트륨어린이과학동아 l20110512

흔히 라면국물처럼 짠 음식에만 나트륨이 들어 있다고 생각하죠? 하지만 이런 생각은 큰 오해예요. 사과나 우유식빵 같은 짜지 않은 식품에도 작은 양이지만 나트륨은 들어 있답니다. 나트륨은 우리 몸의 수분량을 조절하는 중요한 영양소예요. *본 기사는 어린이과학동아 9호(2011년 5월15일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

제대로 알고 먹자, 영양표시!어린이과학동아 l20110426

오늘은 간식으로 햄버거와 컵라면을 먹었어. 부른 배를 두드리며 낮잠이나 한숨 자려고 하는데, 갑자기 배꼽이 툭하고 배 밖으로 튀어나오지 뭐야? 배꼽이 빠질만큼 웃은 것도 아닌데, 도대체 왜 배꼽이 빠진 걸까? *본 기사는 어린이과학동아 9호(2011년 5월1일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

고래 '똥'은 바다의 보물어린이과학동아 l20101027

미국 하버드대학교와 버몬트대학교 연구진은 고래의 똥이 영양소를 바다에 골고루 퍼지게 한다는 재밌는 연구결과를 발표했어요. 고래가 깊은 바다 밑에서 먹이를 먹고 똥을 누면, 가벼운 똥이 떠오르면서 바다 위로 질소 같은 영양소를 옮겨 주는 역할을 한다는 거예요. ...

알쏭달쏭~ 현미경 속 작은 세상어린이과학동아 l20091013

모습이 평화롭고 아름다워요. 하지만 사실은 우리 몸의 작은 창자를 아주 얇게 잘라낸 뒤 전자현미경으로 관찰한 사진이에요. 영양소를 흡수하는 미세융모가 잘린 방향에 따라 다르게 보이는 모습이 마치 물고기와 산호 같아요. {tIMG_c10} 수목의 세대공존박중원 | 일반부 바이오문화상 오래된 나무가 있는 풍경 같죠? 하지만 사실은 벚나무 껍질을 확 ...

판타스틱! 2009 첨단 농업 쇼(1)어린이과학동아 l20091013

않을 수 있고, 전력 효율도 일반 백열등보다 5~6배 높아 에너지를 훨씬 많이 절약할 수 있어요. 또 빛을 조절함으로써 농작물에 영양소가 더 많게 하거나, 꽃을 피우고 열매를 맺는 과정도 조절할 수 있고요. 실제로 메밀싹에 LED와 태양빛을 각각 쪼여 주었더니, 태양빛보다 LED 빛을 받은 메밀싹에서 항암 성분인 루틴이 17배, 비타민 A는 1 ...

판타스틱! 2009 첨단 농업 쇼(2)어린이과학동아 l20091013

화학 물질 중에서 생물에 흡수되면 호르몬이 관여하는 내분비계에 교란을 일으키는 물질을 말해요. 내분비계는 주로 성장과 생식, 영양과 관련된 신호 전달에 관여하지요. 현재 이렇게 알려진 화학 물질로는 세계야생동물보호기금(WWF)에서 규정한 67종이 유명해요. 여기에는 DDT 등 농약 41종과 음료수 캔의 코팅에 쓰이는 비스페놀 A, 쓰레기 소각장 ...

사막이라도 괜찮아~! 낙타어린이과학동아 l20090609

그 혹에 물이 들어 있냐구요? 종종 그런 오해를 받지만 사실 낙타의 혹에는 지방이 들어 있습니다. 낙타는 이 지방을 분해시켜 물과 영양분을 얻어요. 물을 따로 먹지 않아도 지방이 분해되면서 몸 속에 수분이 공급되는 거지요. 덕분에 긴 여행을 할 때 유리해요. 3일 동안 물을 안 마셔도 끄떡없거든요. 모래에 빠지지 않는 두 개의 발가락 낙타의 ...

초강력 거미줄 탄생!어린이과학동아 l20090514

우유를 많이 먹는다고 키가 크지는 않는단다. 모든 영양소를 골고루 섭취해야 하기 때문에 칼슘이나 단백질은 물론 지방 같은 영양소도 먹어야 해.” “뭐든지요?” “굳이 하나를 제외하자면 콜라는 많이 먹지 않는 게 좋단다. 콜라나 커피에 들어 있는 카페인은 뼈를 자라게 하는 칼슘과 철분의 흡수를 방해해. 또 콜라에 들어 있는 인산이라는 ...

거북은 바다 고속도로를 타고~어린이과학동아 l20090114

혈액을 채취해 조사했어요. 그 결과 북극곰들의 영양상태가 단식을 할 때처럼 나쁘다는 걸 알아 냈지요. 게다가 1985년과 1986년에는 영양상태가 나쁜 곰의 비율이 9.6과 10.5%였지만, 2005년과 2006년에는 21.4와 29.3%로 크게 증가했다고 해요. 얼음이 점점 빨리 녹으면서 북극곰들이 바다표범과 같은 먹이를 잡기 어 ...

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